Bakłażany już droższe
Importowane z Hiszpanii bakłażany znów podrożały. Obecnie w polskim hurcie oferowane są one po 38,00 – 45,00 zł/karton 5 kg. Oznacz to, iż przez piętnaście dni grudnia

Brakuje pietruszki, ale co z tego?
Na krajowym rynku hurtowym coraz wyraźniej widać braki w podaży dobrej jakości pietruszki. Narzekają szczególnie handlowcy z południa kraju, którzy nie mają skąd brać

Ukraina – wysokie ceny marchwi
Aktualne ceny marchwi na Ukrainie są wyższe nie tylko od cen w Polsce i na Białorusie, ale także od cen w Rosji – powiedziała Tatiana Getman, szef "APK-Inform: warzywa

Bakłażany – powtórka sprzed roku?
Powiało chłodem. Także na południu Europy. To zaś odbiło się na podaży i cenach tamtejszych warzyw. Jednym z tych warzyw, które zareagowały najwcześniej były zaś

Pietruszka – presja jest, tylko że…
Październik przyniósł zakończenie trendu spadkowego hurtowych cen pietruszki. Sprzedażowe ceny w dużym hurcie za pietruszkę mytą zatrzymały się w przedziale 2,50 – 3,30

Jeszcze o marchwi
O rynku marchwi pisaliśmy zaledwie wczoraj i informacje te nic nie straciły na swej aktualności. Można je znaleźć na łamach portalu fresh-market.pl tutaj. Chcielibyśmy jednak

Trwa wyprzedaż gorszej marchwi
Dosłownie kilka dni temu pisaliśmy, na łamach portalu fresh-market.pl (patrz tutaj) o możliwości zwyżki cen marchwi. Nazwijmy ją „holenderskim scenariuszem”, jako że chodziło tu

Marchew – Holandia pociągnie Polskę?
W minionym tygodniu fresh-market.pl zastanawiał się, czy krajowy hurtowy rynek marchwi da radę obronić się przed zniżką (patrz tutaj). Póki co, ceny sprzedażowe marchwi szczotkowanej

„Zapomniane warzywa” wracają do łask
„Zapomniane warzywa” już nie są zapomniane – informuje portal www.freshplaza.com. Wiele europejskich firm opracowuje nowe koncepcje służące temu, aby przypomnieć je konsumentom.

A kiedy pietruszka?
Po dłuższym okresie spadkowym, w końcówce października przyszła stabilizacja hurtowych cen pietruszki. Od 19 października średnia cena sprzedażowa pietruszki mytej wynosi

Marchew jeszcze się trzyma
Pomimo że tegoroczne ceny warzyw tradycyjnych wciąż pozostają wyższe niż w zeszłym roku, to większość z nich nie uniknęło sezonowej przeceny, związanej

Pietruszka w dół, ale…
Ceny pietruszki spadają i to spadają dość dynamicznie. przez kwartał nowego sezonu potaniała z 6,50 zł/kg na 2,95 zł/kg (średnia cena sprzedażowa pietruszki mytej). To

Bakłażany śladem cukinii
Tegoroczny sezon krajowych bakłażanów miał dość typowy przebieg, ale tylko do końca września. W czerwcu ceny sprzedażowe startowały z poziomu powyżej 4,00 zł/kg, potem

Pietruszka w ślad za selerami
Na rynku warzyw korzeniowych mamy do czynienia z cenowym trendem zniżkowym. jest on w zasadzie powszechny, aczkolwiek poszczególne warzywa tanieją z różną prędkością.

Napływa już marchew z importu
Podaż polskiej marchwi, zwłaszcza tej dobrej jakościowo wciąż jest ograniczona. W takich warunkach pojawienie się importu było kwestią czasu. I import się pojawił. Oczywiście

Pietruszka też rekordowo wysoko
Ceny pietruszki powoli, ale spadają – kierunek wydawałoby się typowy dla obecnej fazy sezonu. Tyle że zazwyczaj ten spadek wygląda zupełnie inaczej. Jest zdecydowanie większy

Nie będzie taniej marchwi
Wygląda na to, że w bieżącym sezonie nie ma co liczyć na tanią marchew. Patrząc na ceny i sytuację podażową, i to nie tylko w Polsce, widać, że marchwi

Bakłażany – znów słaba końcówka sezonu?
Końcowa faza zeszłorocznego sezonu bakłażanów była dość rozczarowująca pod względem kształtowania się cen. Oczywiście w końcówce owego sezonu ceny rosły i to dość

Stabilna pietruszka
Druga połowa sierpnia przyniosła zastopowanie spadkowej tendencji cen pietruszki w dużym hurcie. W lipcu i pierwszych dwóch tygodniach sierpnia pietruszka myta potaniała do

Kapusta biała nie odpuszcza
Pomimo, że w minionym tygodniu nieco popadało, to wciąż nie ma mowy o końcu suszy. Żeby zażegnać jej skutki, to padać musiałoby o wiele dłużej. Zresztą pewne

Co dalej z cenami marchwi?
Jeszcze w pierwszej połowie sierpnia ceny marchwi na polskim rynku hurtowym zniżkowały, choć trzeba zaznaczyć, iż siła tego spadkowego trendu była niewielka. Od kilku dni jednak mamy

Kapusta niemal tak droga jak w 2010
Hurtowe ceny białej kapusty jeszcze na początku sierpnia, choć wyższe niż zazwyczaj o tej porze roku, były jeszcze daleko za poziomem, jaki osiągały one w tym samym okresie roku

Ceny "pekinki" mocno zareagowały
Kłopoty z podażą kapusty pekińskiej to rzecz nie nowa na rynku hurtowym. Susza mocno zaszkodziła uprawom "pekinki", a do tego trzeba pamiętać, że w tym roku uprawy letnich

Kapusta biała - kłopoty z podażą
Problemy z podażą kapusty białej to, w tym sezonie, problem nie nowy. Na rodzimym rynku hurtowym mówi się o kłopotach z dostępnością dużych ilości ładnej

"Pekinka"? Trudno o większe ilości
A w tym roku jest z tym bardzo źle. Zazwyczaj bowiem w lecie nie ma mowy o brakach w podaży kapusty pekińskiej. I to mimo tego, że jest to jeszcze czas przed