Ceny bakłażanów w 2025 roku

Jak kształtowała się produkcja soków owocowych i warzywnych oraz mrożonych warzyw i owoców w pierwszej połowie 2025 roku? Co mówią dane GUS na ten temat? Ile wyprodukowano i sprzedano soków: jabłkowego ( w tym koncentratu) i pomidorowego? czytaj dalej

Z przyjemnością informujemy, że podczas tegorocznej edycji Fresh Market 2025 obecni będą kupcy odpowiedzialni za zakupy owoców i warzyw z sieci Profi Rumunia czytaj dalej

Już 17 września 2025 roku w MCC Mazurkas k. Warszawy odbędzie się Fresh Market 2025 – najważniejsze wydarzenie B2B dla branży świeżych owoców i warzyw w Europie Środkowo-Wschodniej. czytaj dalej

39 rodzinnych firm spółdzielni codziennie zbiera teraz chrupiące ogórki, aromatyczne pomidory w wielu kolorach i kształtach, soczyste papryki i delikatne bakłażany - wszystko świeże z Jeziora Bodeńskiego. czytaj dalej

Z przyjemnością informujemy, że Dino Polska, jedna z najdynamiczniej rozwijających się sieci handlowych w kraju, weźmie udział w wydarzeniu Fresh Market 2025, czytaj dalej

Rodzina Schenck ogłasza uruchomienie Niagara Propagators, specjalistycznego obiektu propagacyjnego o powierzchni 17 akrów w miejscowości Niagara-on-the-Lake, w Ontario. Planuje się rozpoczęcie produkcji w styczniu 2026 roku. Obiekt ten będzie skoncentrowany na produkcji wysokiej jakości młodych roślin ogórków, papryki, pomidorów i bakłażanów. czytaj dalej

Rodzina Schencków ogłasza uruchomienie Niagara Propagators, specjalistycznego zakładu propagacyjnego o powierzchni 17 akrów w Niagara-on-the-Lake, Ontario. Planuje się rozpoczęcie produkcji w styczniu 2026 roku, a zakład będzie skupiał się na wytwarzaniu wysokiej jakości młodych roślin ogórka, papryki, pomidora i bakłażana. czytaj dalej

Rodzina Schenck ogłasza uruchomienie Niagara Propagators, 17-akrowego, specjalnie zaprojektowanego obiektu do rozmnażania roślin w Niagara-on-the-Lake, Ontario. Planuje się rozpoczęcie produkcji w styczniu 2026 roku. Obiekt będzie skupiał się na produkcji wysokiej jakości młodych roślin ogórka, papryki, pomidora i bakłażana. czytaj dalej

Bakłażan szybko zyskuje popularność w Holandii. Dane rynkowe z Circana pokazują, że sprzedaż bakłażanów wzrosła o 33% w 2024 roku w porównaniu do 2019 roku. Podczas gdy bakłażan był wcześniej głównie używany przez profesjonalnych kucharzy, obecnie jest coraz częściej kupowany także przez kucharzy domowych. czytaj dalej

Bakłażan zyskuje szybko na popularności w Holandii. Dane rynkowe od firmy Circana pokazują, że sprzedaż bakłażanów wzrosła o 33% w 2024 roku w porównaniu do 2019 roku. Podczas gdy bakłażan był wcześniej głównie używany przez profesjonalnych kucharzy, teraz coraz częściej kupują go także kucharze domowi. czytaj dalej

W 2024 roku Hiszpania ponownie była największym na świecie eksporterem bakłażanów, zarówno pod względem ilości, jak i wartości, odpowiadając za 36,02% ogólnej światowej eksportacji, według raportu Hortoinfo opartego na danych z systemu COMTRADE Dywizji Statystyki Narodów Zjednoczonych. Hiszpania była wiodącym eksporterem. czytaj dalej

Genetycznie modyfikowany pomidor o kolorze bakłażana mógłby być dostępny na półkach supermarketów już w przyszłym roku, jeśli organy regulacyjne zatwierdzą prośbę o jego uprawę w Australii. Purpurowy pomidor, bo tak został nazwany, został genetycznie zmodyfikowany, aby zawierać geny z jadalnego kwiatu lwich koron. czytaj dalej

W maju, Europejski System Szybkiego Alertu Żywnościowego i Paszowego (RASFF) wykrył grzyba Phyllosticta citricarpa, który powoduje chorobę czarnej plamistości cytrusów, w dwóch przesyłkach cytryn z RPA. W maju, władze przechwyciły także dwie przesyłki awokado i bakłażanów zakażonych. czytaj dalej