Dlaczego GLOBALGAP (EUREPGAP)?
Handel nie wytwarza żywności, ale wszystkie problemy jakościowe trafiają właśnie do sklepów i to na detaliście spoczywa obowiązek rozwiązania tych problemów. Dlatego

Stabilne ceny selerów
W ostatnich kilku dniach rozpoczął się skup selerów na potrzeby przemysłu przetwórczego. Ceny skupu jak na razie pozostają stabilne, ich poziom to 0,60-0,65 zł/kg. Skupy nie mają

Marchew – duża podaż, stałe ceny
Obecnie na rynku hurtowym nie brakuje marchwi, a jej ceny oczywiście zależą od jakości. W czwartek za dobrej jakości marchew mytą płacono od 0,50 zł/kg. Maksymalne stawki –

Handel owocami w Polsce i Austrii
Międzynarodowa konferencja sadownicza odbędzie się 16 grudnia w Uniwersytecie Przyrodniczym w Lublinie. Jej tematem będzie: "Handel owocami w Polsce i Austrii, teraz

Eksport kalafiorów
Według danych Centrum Analitycznego Administracji Celnej w sierpniu br. Polska wyeksportowała 1,3 tys. ton kalafiorów o wartości 0,6 mln euro. Było to znacznie mniej niż

Aktualne ceny cytrusów
Do świątecznego ożywienia w handlu cytrusami pozostało jeszcze sporo czasu. Póki co, ceny raczej stabilne. Na rynku hurtowym w Broniszach środowe ceny wyglądały następująco:

Ruszył skup selerów do przetwórstwa w woj. podkarpackim
Do tej pory skup selerów do przetwórstwa był stosunkowo nieduży, gdyż zakłady były zajęte skupem kalafiorów i brokułów. Po przymrozkach w wielu regionach kraju skup

Ceny ogórków ostro pną się w górę
Ogórki szklarniowe uzyskują wysokie ceny. Na giełdzie w Broniszach za krajowe ogórki krótkie trzeba zapłacić nawet 7-10 zł/kg, podczas gdy za importowane 4,20-4,75 zł/kg. Wysokie

Wkrótce ruszy import pomidorów
Kończy się sezon krajowych pomidorów. Importerzy przewidują, że za tydzień lub dwa będzie można zacząć sprowadzać pomidory z zagranicy. Póki co w środę ceny pomidorów krajowych

Poszukiwana biała kapusta
Coraz większe zainteresowanie kupców białą kapustą sprawia, że prognozy wysokich cen na to warzywo są coraz pewniejsze. Zainteresowanie kapustą jest naprawdę duże, a potencjalni

Krajowe pomidory coraz droższe
Z początkiem listopada, podobnie jak pod koniec października, ładne krajowe pomidory są coraz droższe. Powodem wzrostu cen jest coraz mniejsza ilość tych warzyw na rynku (to już końcówka

Importowane ogórki sprzedają się coraz lepiej
W ubiegłym tygodniu polskich ogórków szklarniowych było tak dużo, że te z importu nie cieszyły się dużym zainteresowaniem. Jednak w poniedziałek, 2 listopada, popyt na importowane

Jak kształtują się ceny skupu marchwi?
Ceny skupu marchwi w dostawach na rynek detaliczny kształtują się obecnie na poziomie 0,60-0,80 zł/kg (w workach 15 kg). W sezonie 2008/2009 przeciętne ceny skupu tego warzywa

Późne truskawki deserowe w Niemczech
W połowie października na rynkach hurtowych w Niemczech dostępne były truskawki deserowe produkcji niemieckiej i holenderskiej. W Berlinie cena truskawek niemieckich

Droższe selery na targowiskach w świętokrzyskim
W tym tygodniu podrożały selery na targowiskach w woj. świętokrzyskim. O około 0,50 zł/kg wzrosła maksymalna cena na targowisku detalicznym w Klimontowie. Ceny wahały się

Na polskim rynku dominuje papryka z Hiszpanii
Na polskim rynku wzrasta popyt na paprykę importowaną. Głównymi importerami tego warzywa będą tradycyjnie już Holandia i Hiszpania. Obecnie polski rynek zdominowany jest

Rynek pomidorów przemysłowych
Z najnowszych danych dotyczących zbiorów pomidorów przemysłowych wynika, że we Włoszech w bieżącym roku wielkość była zdecydowanie większa niż w 2008 r. (4,9 mln ton)

Grecja: spadek eksportu brzoskwiń w puszkach
W pierwszym półroczu 2009 roku Grecja wyeksportowała 113,8 tys. ton brzoskwiń w puszkach. W tym samym okresie 2008 r. było to ponad 140,0 tys. ton, a w 2007 r. - 136,0 tys. ton.

Koniec sezonu na krajowe pomidory
Jeszcze około tydzień i zakończy się tegoroczny sezon na krajowe pomidory spod osłon. W miniony piątek ceny pomidorów pozostawały mocno zróżnicowane ze względu na jakość,

Warsztaty KJOW - jakość handlowa cytrusów
Warsztaty odbędą się 3 listopada (wtorek) w godz. 11.00-12.00. Na warsztatach certyfikowani rzeczoznawcy świeżych owoców i warzyw odpowiedzą na pytania dotyczące handlu

Ukraina: ceny kapusty białej wyższe niż w 2008 r.
Według informacji analityków "APK-Inform: warzywa i owoce", na rynku ukraińskim ceny kapusty białej są wyższe. niż w ubiegłym roku. Handlowcy uzasadniają wzrost cen

Brytyjsko Polskie Forum Branży Rolno-Spożywczej
Czwarty raz z rzędu Brytyjsko-Polska Izba Handlowa (BPCC) organizuje Brytyjsko-Polskie Forum Branży Rolno-Spożywczej (19 listopada, Warszawa Warszawskie Centrum EXPO XXI, Warszawa). Ta

Ceny gruszek na rynkach hurtowych
W handlu hurtowym gruszki uzyskują najlepsze ceny na rynku w Elblągu – po 3 zł/kg. Do tego poziomu dochodzą też maksymalne ceny dyktowane na rynku poznańskim, choć cena minimalna

Rozwija się handel porami
W firmach skupujących pory w dostawach na eksport ceny skupu w bieżącym tygodniu wzrosły do ok. 1,10 zł/kg (w klasie I i w skrzynkach 10 kg). Najwyższe ceny skupu są

Pomidory – mocno zróżnicowane ceny
Ceny pomidorów uległy znacznemu zróżnicowaniu a powodem jest ich jakość. W cenie są pomidory dobrej jakości, których na rynku jest już mało. Za takie pomidory wielkości BB,