Niska podaż porów
Jeszcze na przełomie lipca i sierpnia polskie pory w handlu hurtowym dość szybko taniały. Sprzedażowa cena średnia w dużym hurcie spadła z 2,95 zł/kg do 1,60 zł/kg,

Ogórki tańsze, ale nie tanie
Ceny ogórków szklarniowych rosły w polskim hurcie od około 18 – 19 lipca do 19 sierpnia, a więc przez miesiąc. Jak na ogórki to bardzo długi czas, bo

Łódzkie – ceny korzeniowych odbiły w górę
Początek sierpnia przyniósł spadki cen warzyw korzeniowych. Wynikały one nie tyle z jakiegoś dużego wzrostu podaży ile ze słabego, wakacyjnego popytu i faktu, że

Kalafiory znowu rekordowo
I znów jest rekordowo drogo. W tym sezonie pogoda wybitnie nie sprzyja wegetacji kalafiorów, a co za tym idzie mamy do czynienia z często powtarzającymi się

Centrum kraju – a cebula znów w górę
Pogoda mocno zamieszała na rynku cebuli. Zarówno tej do bezpośredniego spożycia, jak też tej do przetwórstwa. Niekorzystne warunki agrometeorologiczne spowodowały, że plony są

Mołdawia – zbiory ziemniaków jednak nie tak niskie
Wbrew temu, co początkowo zapowiadały wstępne, pesymistyczne prognozy, uprawa ziemniaków w Mołdawii w 2018 roku nie będzie niższa niż średnia dla ostatnich

BIAŁORUSKA SIEĆ NA FRESH MARKET
Obejmuje 50 sklepów o różnych formatach, z których 45 jest zlokalizowanych w Mińsku. W ciągu roku zostanie otwarte kolejnych 4 sklepów. Firma

PRODUKTY NOMINOWANE DO FRESH MARKET AWARD 2018
Mini gerbera o specjalnym kształcie z kolcopodobnymi płatkami, będąca wynikiem własnej hodowli. Kwiaty występują w pełnej gamie kolorystycznej, jak również

PRODUKTY NOMINOWANE DO FRESH MARKET AWARD 2018
Dojrzałe, gotowe do spożycia  awokado, mango i  awokado w zestawie z doskonałymi mieszankami przypraw umieszczonymi  w saszetkach.  "Fruits &

Francja – historycznie niskie zbiory ziemniaków
Sezon wczesnych ziemniaków dobiega końca we Francji, na rynek zaczynają wchodzić ziemniaki późniejszych odmian. Pierwsze dostępne prognozy, oparte na danych zebranych

Rosja nadal buduje szklarnie
Wedle danych Ministerstwa Rolnictwa FR na 13 sierpnia 2018 brutto zbiory warzyw cieplarnianych w Rosji wyniosły 646,2 tys. ton, czyli o 18,8 procent więcej niż w analogicznym

PRODUKTY NOMINOWANE DO FRESH MARKET AWARD 2018
CartonPET TM jest tacą, która stanowi rewolucyjną i trwałą alternatywę dla standardowej tacy PET dla świeżych produktów i ogólnie żywności. Jest

Ukraina - mniejszy eksport pomidorów
Od początku bieżącego roku Ukraina znacząco ograniczyła eksport pomidorów, wynika z raportu EastFruit ,powołującego się na dane Ukraińskiego Stowarzyszenia Owoców

Białoruska sieć GIPPO dołączyła do Fresh Market
Sieć handlowa GIPPO zarządza siecią 11 hipermarketów "GIPPO"  zlokalizowanych w Mińsku, Homlu i Mohylewie oraz 71 supermarketami Belmarket w 13

Fresh Market Award 2018
Informacja  o zgłoszeniu produktu do nagrody Fresh Market Award trafi do ponad 300 000 osób z branży,  ponad 600 firm i ponad 40 sieci handlowych. Nagroda

Małopolska – jakie ceny korzeniowych?
W mijającym tygodniu nie doszło do dużych zmian w cenach warzyw korzeniowych na hurtowym rynku w województwie małopolskim. Jeśli chodzi o handel w dużym

Polska płd.-wsch. - wahania cen ziemniaków
Na rynku hurtowym w południowo-wschodniej Polsce ceny ziemniaków w ostatnich dniach podlegały pewnym wahaniom. Ale po pierwsze, dotyczyło to głównie małego hurtu, a po

Pomidory w cenowym dołku
Na pierwszą połowę sierpnia przypadł najwyraźniej szczyt podażowy pomidorów, a co za tym idzie ich cenowy dołek. Jeśli chodzi o monitorowane przez redakcję

Austria – rośnie popyt na cebulę do eksportu
Austria nie jest wyjątkiem wśród europejskich krajów i tamtejsi producenci cebuli muszą stawiać czoła tym samym wyzwaniom co rolnicy polscy, holenderscy

Centrum kraju – ziemniaki nie tanieją, ale...
Hurtowe ceny ziemniaków pozostają stabilne i na razie nie ma mowy o ich spadku. To wynik suszy i upałów, które negatywnie zaważyły na plonach. Rolnicy

Belgia – duże straty w plonie ziemniaków
Straty w plonach wczesnych ziemniaków w Belgii są wysokie ze względu na wyjątkowe warunki pogodowe. Według najnowszych informacji, po konsultacjach między organizacjami

PRODUKTY NOMINOWANE DO FRESH MARKET AWARD 2018
RIJK ZWAN - SAŁATY ODMIANY KNOX to nowa właściwość 10 odmian sałat, m.in.   rzymskiej, batawskiej, kruchej, masłowej, Salanova® Crispy oraz Salanova®

List otwarty Zrzeszenia Producentów Papryki RP do Związku NSZZ „Solidarność”
            List otwarty Zrzeszenia Producentów Papryki RP do Związku NSZZ „Solidarność”   „Prezydium

NOMINOWANIA DO NAGRODY FRESH MARKET AWARD 2018
BIO NASIONA NA KIEŁKI - FIRMA LEGUTKO to szeroka gama ekologicznych nasion na kiełki wraz z asortymentem uzupełniającym.  Ich innowacyjność polega na uprawie bez skażeń

Droga sałata lodowa
W zeszłym roku ceny sałaty lodowej w polskim hurcie rosły powoli od drugiej połowy lipca. Chociaż tamten zwyżkowy trend został przerwany właśnie w sierpniu i w okolicach 16