Małopolska – co z cenami kapusty?
Bieżący tydzień, przedzielony świętem, nie sprzyjał większej aktywności w dużym hurcie, także jeśli chodzi o rynek kapusty. I widać to było na rynku

NOMINOWANIA DO NAGRODY FRESH MARKET AWARD 2018
BIO NASIONA NA KIEŁKI - FIRMA LEGUTKO to szeroka gama ekologicznych nasion na kiełki wraz z asortymentem uzupełniającym.  Ich innowacyjność polega na uprawie bez skażeń

Ceny cebuli – nie tyle spadły, co się zróżnicowały
Początek sierpnia przyniósł sporo zmian w sytuacji cenowej na hurtowym rynku cebuli w Polsce. Po wcześniejszym wzroście, ceny cebuli na rynek świeży zaczęły spadać.

Mazowsze – też drożej za białą kapustę
Podobnie jak w innych rejonach Polski, tak i na hurtowym rynku kapust w województwie mazowieckim ostatnie dni przyniosły umacnianie się cen kapusty białej. Z jednej strony

Kalafiory – było tanio, a jak będzie?
Ostatni tydzień lipca przyniósł początek spadku cen kalafiorów w polskim dużym hurcie. Do wczoraj ich średnia cena sprzedażowa, notowana w codziennym monitoringu

Łódzkie – jakie trendy na rynku korzeniowych?
Miniony tydzień nie przyniósł dużych zmian w sytuacji cenowej na hurtowym rynku warzyw korzeniowych w województwie łódzkim. Kontynuowany był trend spadkowy

Holandia – cebula stabilnie
To wciąż jeszcze początkowa faza sezonu handlowego holenderskiej cebuli, ale wydaje się przesądzone, że będzie on się zasadniczo różnił od sezonu 2017/2018. Oczywiście to dość

Kapusta biała – będzie jak w 2015?
Przełom lipca i sierpnia 2018 roku przyniósł spadek cen młodej białej kapusty w dużym hurcie. Kierunek zmian był więc dość typowy dla tej letniej fazy sezonu. Ale

Rosja – cebula tanieje
Według informacji z projektu "APK-Inform: Warzywa i owoce", tylko w ostatnim tygodniu cebula na rosyjskim rynku hurtowym potaniała o 11 – 20 procent. Dziś

Centrum kraju – zróżnicowane ceny cebuli
Na krajowym rynku hurtowym, w tym również w województwie łódzkim, ceny cebuli w ostatnich dniach spadały. Ale nie dotyczyło to całego asortymentu, a

Łódzkie – biała kapusta znów drożej
Kłopoty z jakością spowodowane niekorzystną pogodą – to główny czynnik wpływający obecnie na kierunek i dynamikę zmian cenowych na rynku hurtowym kapust.

Bez większych wahań cen na Rynku Hurtowym Bronisze
Warzywa:- nadal bardzo niskie ceny warzyw spod osłon - bardzo dobry moment na zakup papryki (około 2 zł/kg), cukinii (1,5-2 zł/kg) i bakłażana (2-3 zł/kg) podstawowe składniki

Małopolska – drożej za kapustę?
W bieżącym tygodniu ceny większości kapust na hurtowym rynku województwa małopolskiego pozostawały stabilne. Mamy więc od tym względem kontynuację sytuacji z tygodnia

Ukraina – spadek cen cebuli
Na Ukrainie cebula szybko staje się coraz tańsza. W wyniku dynamicznego trendu zniżkowego obecne ceny tego warzywa są już na takim samym poziomie jak na początku sierpnia 2017 roku,

Ceny ogórków nadal rekordowo
Po dużym spadku, który miał miejsce w maju, ceny ogórków szklarniowych w dużym hurcie pozostawały na niskim lub co najwyżej przeciętnym poziomie do drugiej

Polska płd.-wsch. - ceny ziemniaków bez zmian
Mijający tydzień jest kolejnym, w którym hurtowe ceny ziemniaków utrzymują niezmieniony poziom. Również na rynku hurtowym województwa małopolskiego.

Czy „pekina” jeszcze potanieje?
Ceny kapusty pekińskiej w polskim dużym hurcie spadają, chociaż tempo tych zmian jest dość powolne. Po sporej przecenie na początku lipca (spadek średniej ceny sprzedażowej

Polska płd.-wsch. – mniej za cebulę
Ostatni tydzień przyniósł pierwsze zniżki cen cebuli od tygodni. W lipcu, z powodu pogody podaż młodej cebuli pozostawała ograniczona, a ceny zamiast spadać, to zaczęły

Rosja – ceny warzyw w 31. tygodniu 2018 r.
W minionym tygodniu na rosyjskim rynku warzyw świeżych utrzymała się dominacja spadków cenowych, przynajmniej jeśli chodzi o warzywa z analizowanego tutaj koszyka. Taniały

Ratują się facebookiem
Tegoroczny sezon jest wręcz katastrofalny dla producentów owoców i warzyw. Klęska urodzaju przekłada się na ceny, które są wręcz skandalicznie niskie.

Łódzkie – które korzeniowe taniały?
Miniony tydzień upłynął pod znakiem redukcji hurtowych cen pietruszki. Trend ten widoczny był także na rynku województwa łódzkiego. O jego przyczynach pisaliśmy już na

Austria – stabilny rynek cebuli
Ceny cebuli w Austrii nie zmieniły się od pięciu tygodni i to w okresie, w ktorym zazwyczaj trwa ich spadek. Wygląda na to, że sytuacja cenowa w austriackim

Ukraina – spadek eksportu cebuli
W sezonie 2017/2018 (lipiec-czerwiec) Ukraina znacząco zmniejszyła sprzedaż cebuli na rynek zagraniczny. Według analityków Projektu "Fruit-Inform", odnoszących się do

Wzrosną ceny cukinii?
Początek tegorocznego sezonu przyniósł duży spadek cen cukinii, które w lipcu i na początku sierpnia pozostawały na relatywnie niskim poziomie. Piszemy

Centrum kraju – ziemniaki jednak stabilnie
W zeszłym tygodniu informowaliśmy na łamach portalu www.fresh-market.pl, że w pewnych przypadkach doszło do zmniejszenia hurtowych cen ziemniaków, ale również, że miało