Ziemniaki stabilnie, jednak presja rośnie
Ceny ziemniaków na rynku polskim wciąż są rekordowo wysokie. Obecnie ziemniaki żółte kal. 45+, pakowane w worki 15 kg mają w dużym hurcie ceny z przedziału

Holandia – zbliża się szczyt sezonu brukselki
Znowu jest listopad, co oznacza, że ​​konsumenci powoli zaczynają napełniać swoje kosze zakupowe brukselką. Według Wouta van Esa z Van Nature w Barendrecht sprzedaż zielonej,

Holandia – koniec sezonu papryki
„Sezon holenderskiej papryki praktycznie się skończył. Niemniej jednak z przyjemnością zobaczyłem w ostatnich tygodniach wiele papryki w sklepach detalicznych”,

Czerwona kapusta bez poprawy
Hurtowy rynek kapusty w Polsce pozostaje od tygodni dość stabilny cenowo, a jego strona popytowa charakteryzuje się niską aktywnością. Nie inaczej jest w przypadku kapusty

Austria – rynek cebuli bez impulsu
Austriacki rynek cebuli zaczął czterdziesty piąty tydzień bieżącego roku w nastroju spokoju i stabilizacji. Mamy ta zatem całkowitą kontynuację tego, co działo się

Chiny – niższy eksport czosnku
Chiny, w okresie od stycznia do września 2019 roku, wyeksportowały ogółem 1,17 mln ton świeżego i schłodzonego czosnku. Jest to spadek o 104 tys. ton, czyli o 8,16

Mała podaż krajowego pomidora
Podaż krajowych pomidorów szklarniowych mocno się skurczyła w ciągu ostatnich kilku dni. Na tyle, że ceny w hurcie zareagowały na to skokowym wzrostem. I to bardzo

Regionalny rynek pomidorów i ogórków - 44. tydz. roku
Wraz z nadejściem ostatniego jesiennego miesiąca 2019 roku w większości krajów regionu monitorowanych przez projekt EastFruit odnotowano znaczny spadek temperatury

Mniejsza podaż kalafiora
Początek nowego miesiąca przyniósł spadek podaży krajowych kalafiorów. Oczywiście trudno to w listopadzie uznać za niespodziankę, choć trzeba pamiętać, że i w

Papryka jeszcze skupowana
Jak pisaliśmy już na łamach portalu fresh-market.pl (tutaj) sezon handlu krajową papryką będzie w tym roku dłuższy, a to z powodu pogodnego października, który

Holandia – trend cen cebuli wyhamował
Do końca tygodnia czterdziestego trzeciego na holenderskich polach pozostawało jeszcze dużo cebuli. Mówiło się o 5000 hektarów, z których nie zebrano tego

Regionalny rynek ziemniaków i marchwi – 44. tydz. br.
Według analityków projektu EastFruit sytuacja na rynku ziemniaków i marchwi w krajach objętych regularnym monitoringiem projektu niewiele się zmieniła w ciągu

Regionalny rynek cebuli – 44. tydz. br.
Według analityków projektu EastFruit, główne zmiany na rynku cebuli w minionym tygodniu odnotowano w Rosji, Polsce i krajach Azji Środkowej. Na tych rynkach

Dużo kapusty białej, a popyt…
Prognozy dotyczące zbiorów kapusty białej były bardzo pesymistyczne, ale dobra pogoda w październiku sprawiła, że kapusta ta rosła bardzo dobrze i bilans jej masy się

Hiszpania – wyższy plon pomidorów
Region Estremadura, główny hiszpański producent pomidorów, od lat konkuruje z Andaluzją pod względem średniej wydajności tych warzyw na hektar. Andaluzja uzyskuje od 105

Kalafiory – znów tanio na finiszu sezonu
Sezon krajowych kalafiorów powoli dobiega do końca. Zwłaszcza w dużym hurcie handel nie potrwa już zbyt długo. Zazwyczaj o tej porze roku podaż tych warzyw szybko

Austria rynek cebuli wciąż stabilny
Na rynku cebuli w Austrii mija kolejny cichy i spokojny tydzień handlowy. I wszystko wskazuje na to, że listopad również zostanie przywitany tam na zrównoważony

Pietruszka – rok temu już drożała
W końcówce października zeszłego roku na hurtowym rynku pietruszki w Polsce odnotowano pierwszą dodatnią korektę cen. Od tamtego czasu mieliśmy w tym sektorze rynku

Kraje NEPG – zbiory ziemniaków wyższe rok do roku
W tym sezonie zbiory ziemniaków będą większe niż w roku 2018. Te większe zbiory są spowodowane zwiększoną powierzchnią uprawy ziemniaków konsumpcyjnych o 9 procent

Regionalny rynek ziemniaków i marchwi – 43. tydz. br.
Według analityków projektu EastFruit miniony tydzień na rynku ziemniaków i marchwi był mniej stabilny dla operatorów niż poprzedni, a brak istotnych zmian

Mołdawia – potrzeba całościowej zmiany w produkcji owoców
Przedstawiciele mołdawskich stowarzyszeń producentów owoców, owoców jagodowych i winogron stołowych zgadzają się, że właściwą strategią byłoby stworzenie

Ceny cebuli – widać różnicę w stosunku do zeszłego roku
Kolejny miesiąc obecnego sezonu na rynku cebuli dobiega końca. I wraz z upływem czasu coraz lepiej widać, jak ten sezon różni się od poprzedniego. Przed rokiem ceny cebuli

Kapusta pekińska – jest taniej, ale nie jest źle
Ceny kapusty pekińskiej są coraz niższe, ale czy to oznacza, że już są niskie? Bynajmniej, wielu uczestników rynku uważa, że wciąż nie jest źle z hurtowymi cenami

Bakłażany na razie tanie
Ciepła i słoneczna pogoda trwająca przez większość października znacząco wpłynęła na rynek bakłażanów w Polsce. Chociaż duży hurt tych warzyw już się

Regionalny rynek pomidorów i ogórków - 43. tydz. roku
Czterdziesty trzeci tydzień na rynku warzyw szklarniowych w monitorowanych przez projekt EastFruit krajach regionu był przewidywalny i praktycznie nie było żadnych