Regionalny rynek owoców miękkich
Według analityków portalu EastFruit rynek truskawek w monitorowanych krajach, w minionym tygodniu, w większości przypadków wykazywał ujemną dynamikę cen

Mołdawia – sadownicy maja powody do narzekań
Według raportu mołdawskiej Narodowej Agencji ds. Bezpieczeństwa Żywności ANSA, dotyczącego stanu gruntów rolnych w połowie ostatniej dekady maja 2019 roku, we wszystkich

Będzie mniej czereśni. Lepsza jakość to większy zysk
Pękanie czereśni jest zjawiskiem niestety bardzo dobrze znanym sadownikom. Powstałe uszkodzenia powodują obniżenie jakości i wartości plonów, w niektórych

Eksport pieczarek w 2018 r.
Na wstępie uwaga metodyczna odnosząca się do danych GUS-u, który nie podaje osobnej informacji dla poszczególnych gatunków pieczarki, tylko zbiorczą

Holandia – naukowcy badają gnicie owoców
W okresie przechowywania znaczne straty w plonach jabłek i gruszek są powodowane chorobami, takimi jak parch, brunatna zgnilizna, europejski rak owoców i zgnilizna

Globalny rynek bananów
Miliony ton bananów są wysyłane na całym świecie. Popyt na te żółte owoce jest praktycznie nienasycony i w USA, i w Europie, gdzie banany znajdują się wśród

Rosja – powstają hydroponiczne uprawy warzyw
Według strony internetowej Ministerstwa Rolnictwa Federacji Rosyjskiej w rejonie Czernojarska w obwodzie astrachańskim są warzywa uprawiane warzywa szklarniowe według holenderskiej

Ukraińskie jabłka można kupić w Emiratach
W ramach przygotowań do misji Fruit Trade Ukraine, która odbędzie się 28 marca w Dubaju, zespół FAO (ONZ), EBOR i UPOA wyruszyły w podróż służbową do

Eksport pieczarek po III. kw. 2018 r.
Na wstępie uwaga metodyczna odnosząca się do danych GUS-u, który nie podaje osobnej informacji dla poszczególnych gatunków pieczarki, tylko zbiorczą

Nieodnowienie substancji czynnej: tiuram
W myśl rozporządzenia wykonawczego Komisji (UE) 2018/1500 z dnia 9 października 2018 r. w sprawie nieodnowienia zatwierdzenia substancji czynnej tiuram oraz zakazu używania

Co posmakuje obcokrajowcom na wigilijnym stole?
Mariusz Olechno, twórca sieci sushi barów, Koku Sushi. mówi: - Widzę kilka problemów. Przede wszystkim kiedy ta wigilia ma być? Prawosławni obchodzą ją 6 stycznia, Anglicy i Niemcy

Jak sytuacja cenowa boczniaków przed świętami?
Zbliżają się święta. Jak co roku, jest to okres wzmożonego popytu na wszelkiego rodzaju produkty spożywcze, także na grzyby. Oczywiście największym zainteresowaniem cieszą się leśne

Wysokie ceny suszonych grzybów
Tegoroczne zbiory grzybów leśnych były relatywnie wysokie, choć początki sezonu nie wróżyły nic dobrego. Wrześniowa susza sprawiła, że sezon rozpoczął się

Argentyna: deszcze mogą mieć wpływ na jakość gruszek i jabłek
Mimo, że pierwsze oficjalne dane nie zostały jeszcze opublikowane, większość producentów i handlowców, z którymi się konsultowano, stwierdziło, że

Sezon grzybowy rozpoczął się na dobre
W lasach od około dwóch tygodni trwa prawdziwy wysyp grzybów szlachetnych.  Jest dość ciepło, choć mało deszczowo, jednak jak widać to dobre warunki do pojawienia się

Eksport pieczarek po II. kw. 2018 r.
Na wstępie uwaga metodyczna odnosząca się do danych GUS-u, który nie podaje osobnej informacji dla poszczególnych gatunków pieczarki, tylko zbiorczą

Kapusta biała – jakość pod znakiem zapytania
Zbiory kapusty trwają. Wiadomo, że będzie jej mniej niż przed rokiem. Pytanie tylko, o ile mnie? Z oficjalnych informacji mamy tylko szacunki GUS z lipca, oparte o dane

Rosyjscy urzędnicy skontrolują chłodnie w Serbii i na Białorusi
„W przeddzień zakończenia zbioru jabłek, aby uniknąć produktów o „niejasnym” statusie fitosanitarnym import na rynek rosyjski, Rosselkhoznadzor sprawdzi proces

Resort pracy o ułatwieniach przy zatrudnianiu cudzoziemców
Współpracuje przy tym ze środowiskami rolniczymi. W miarę możliwości resort stara się reagować na pojawiające się problemy, wskazując możliwe rozwiązania usprawniające

To będzie sezon drogich grzybów?
Susza i upały panujące przez całe lato wysuszyły ściółkę w lasach na wiór. Wrześniowe deszcze (kilka dni kropienia) praktycznie niczego nie zmieniły

Stabilnie w handlu boczniakami
Sytuacja na rynku boczniaków pozwala na utrzymanie stabilnych cen tych grzybów i to przez dłuższy okres czasu. Stabilna podaż a przede wszystkim popyt na

Mało kurek i są drogie
Trwa sezon kurkowy, niestety bardzo ciepłe dni i lokalne tylko deszcze sprawiają, że dostępność grzybów jest zróżnicowana i relatywnie niewielka. Ich podaż

Bezpieczne wspomaganie warzyw i ziemniaków
Andrzej Kędziora z Grodziska Dolnego jest współwłaścicielem gospodarstwa, w którym uprawiane są buraki cukrowe, ziemniaki jadalne oraz kilkanaście odmian warzyw,