Zbiory śliwek lepsze od zeszłorocznych. A ceny?
Ekoprodukty cieszą się wzrastającą popularnością. „My nastawiliśmy się na śliwki uprawiane na plantacji ekologicznej, certyfikowanej. W zeszłym roku ponieśliśmy spore

Dzika róża – świeże owoce. Tyle teraz kosztuje
Dla niektórych owoce dzikiej róży są zwiastunem jesieni. Pora jej zbiorów rozpoczyna się bowiem pod koniec wakacji. To z jej owoców przygotowuje się potem

Aronia już nawet za 2 złote za kilogram
W bieżącym roku plony aronii są wydajne. „U nas tym razem aronia wyjątkowo obrodziła. Zeszły rok był dla niej łaskawy, ale 2020 okazuje się jeszcze lepszy. Owoce są duże

Targowiska – ważny kanał dystrybucji dla producentów i rolników. Przybędzie bazarów?
Już przy planowaniu nowych targowisk zakłada się, że określony procent powierzchni musi trafić do przedsiębiorców operujących w branży owocowo-warzywnej, zwykle znajduje się

Gruszka w tym roku na wagę złota. Nawet 9 zł za kilogram
Gruszka klapsa na rynkach hurtowych kosztuje pod koniec sierpnia 2020 roku nawet 4,5 zł za kilogram. Za gruszkę Konferencję trzeba zapłacić jeszcze więcej, nawet 6 zł – też

Rynek owoców w wersji bio rośnie dynamicznie
Na popyt ze strony rynku odpowiedziała sieć „Biedronka”, wprowadzając do sprzedaży polskie jabłka w wersji bio. Jak podaje portugalska sieć, w jej dyskontach sprzedaż

Świeże maliny za 26 zł za 1 kg w hurcie to przeszłość. „Za to na suszonych, eko, można zarobić stówkę za 1 kg”
26 zł za 1 kg – nawet tyle kosztowały w wakacje 2019 roku maliny na rynku hurtowym w Poznaniu. I to nie te uprawiane ekologicznie, lecz tradycyjnie. W tym samym

Strategie „Od pola do stołu” oraz „Zielony Ład”
Polska i europejska żywność będzie mniej konkurencyjna cenowo w stosunku do żywności z importu. Unia Owocowa informuje, że w ocenie ekspertów skupiających

Gdy atakuje owocówka jabłkóweczka
Jednym z większych zagrożeń dla kondycji sadów i dla jakości uzyskiwanych owoców są szkodliwe owady. Ich częstszemu występowaniu i zwiększonej aktywności

Trendy na polskim rynku sadowniczym – Raport Unii Owocowej
Polska w sektorze sadowniczym w Europie, łącznie z Hiszpanią oraz Włochami, należy do trzech krajów, w których skoncentrowane jest 2/3 całkowitej

Światowy rynek cytryn
Sezon cytrynowy w Hiszpanii, Włoszech i Turcji kończy się w tym roku wcześniej. Zapotrzebowanie na rynku europejskim jest wysokie, a wolumeny są niższe niż w ubiegłym

Austria – kończy się stary sezon cebuli
Handel cebulą ze zbioru 2019 roku w Austrii powoli dobiega końca. Jak zwykle ma to miejsce na tamtejszym rynku, w końcowej fazie sezonu najpierw zamyka się eksport, a pozostałe

Włochy – grecka konkurencja wpływa na popyt na kiwi
„Włoski sezon kiwi kończy się pozytywnie, jeśli chodzi o popyt, a ceny są wyższe niż w lutym i marcu. Niestety nie wystarczy to by zrekompensować problemy

Ceny wczesnych ziemniaków w Mołdawii są już niższe niż w ubiegłym roku.
Pod koniec kwietnia na rynku mołdawskim pojawiły się wczesne lokalnie ziemniaki. Ceny za nie w małym hurcie i detalu nie przekraczają 20-24 lejów/kg, czyli

Globalny rynek czosnku
Rynek czosnku jest praktycznie pusty. Zapasy są bardzo ograniczone, a to, co trafia do handlu, szybko się wyprzedaje. W Afryce Południowej powoduje to obecnie bardzo wysokie ceny na rynku

Koronawirus: Utrudnienia na granicach.
Pandemia koronawirusa ma znaczący wpływ na polskie rolnictwo i sadownictwo. W jaki sposób utrudniona sytuacja na granicach wpływa na sektor owocowo – warzywny? Co

Niemcy – spekulacyjny popyt na ziemniaki
Oprócz mąki i papieru toaletowego ziemniaki są obecnie jednym z najpopularniejszych dóbr konsumpcyjnych w Niemczech, ale nie ma deficytu tego warzywa, a rolnicy

Popyt na hiszpańską borówkę zaczyna rosnąć
Zbiór pierwszych borówek z Huelva rozpoczął się kilka tygodni temu, chociaż były one przeznaczone głównie na rynek ekologiczny i rynek hiszpański, biorąc pod

Hiszpania – stabilne ceny mandarynek
W tym tygodniu ceny hiszpańskich owoców cytrusowych pozostały stabilne, z niewielkimi zmianami w przypadku pomarańczy i bez zmian w mandarynkach. W Lonja de

Globalny rynek bananów
Wielkość produkcji bananów nieco spadła z powodu niższych temperatur w tropikach. W związku z tym ceny wzrosły. Niemniej jednak poziom cen w Europie albo

A jabłek nie brakuje
Zbiory jabłek w 2019 roku były niskie, na poziomie 3 mln ton (według szacunków GUS). Były dużo niższe niż rekordowo obfite zbiory roku 2018. A jednak na polskim rynku, teraz

OFZ: Duże sieci handlowe już wiedzą, że produkty ekologiczne to trudny biznes
Prezes podkreśla, że duże sieci, które trzy lata temu wprowadziły na półki produkty ekologiczne, już wiedzą, że to bardzo trudny biznes. - Po dwóch latach, większość sieci

Globalny rynek borówki wysokiej
W ostatnich latach odnotowane wysokie ceny i rosnąca konsumpcja borówek doprowadziły do ​​wzrostu produkcji i liczby krajów ją rozwijających. W Ameryce

Wpływ brexitu na polskich sadowników
31 stycznia br., po prawie czterech latach od referendum w sprawie brexitu, Wielka Brytania oficjalnie opuści Unię Europejską. 29 stycznia, Parlament UE ma ratyfikować umowę,