Centrum kraju - zmiana na rynku kalafiorów i brokułów
Nowy tydzień przyniósł zmiany na rynku kalafiorów i brokułów. Można powiedzieć, że trendy zmieniły się o 180 stopni. Podczas gdy brokuły zaczęły tracić po tygodniach

Co z podażą brokułów?
Problemy nie oznaczają jednak, że polskich brokułów brakuje. O tym nie ma mowy. Wzrost ich podaży w ciągu minionego miesiąca można nawet określić jako znaczący, co

Lubelskie - brokuły wciąż lepiej niż kalafiory
Cała Europa zasypana jest kalafiorami. A to oznacza brak popytu na kalafiory polskie. Doskonale widać to na hurtowym rynku woj. lubelskiego, gdzie ceny tych warzyw zjechały do poziomu nawet

Centum Polski - ceny pomidorów w górę, ale...
Ceny pomidorów czerwonych umocniły sie w centrum kraju, ale tylko trochę. Problemem jest bowiem bardzo słaby popyt, który z kolei wynika z fatalnego zastoju w eksporcie.

„Pekinka” ceny nie są wysokie, a jednak…
W lipcu zeszłego roku bowiem sytuacja na polskim rynku kapusty pekińskiej była fatalna. Handel w zasadzie stanął wówczas w miejscu, ceny sprzedażowe zeszły do poziomu 0,90 –

Płd. Polska - ogórki i pomidory jeszcze się bronią
Na południu Polski ceny pomidorów udał sie jeszcze utrzymać na poziomie 10,00 - 11,00 zł za karton. Pytanie czy  tak będzie dalej? Na pewno nie ma w tym rejonie kraju mowy

Kapusta biała w sezonie 2014/2015
Sezon 2014/2015 na rynku hurtowym białej kapusty był sezonem o dwóch, wyraźnie odmiennych obliczach. Pierwsza jego części, ta z roku 2014 diametralnie różniła się od części

Polska płd.-zach. - jakie ceny ziemniaków?
Południowo - zachodnia część kraju znajduje się w nieco innej sytuacji niż na przykład okolice Sieradza i Kalisza, Podkarpacie czy Kujawy. Tu susza nie dała się tak we

Młoda marchew obcinana już na rynku
Zgodnie z zapowiedziami producentów, w tym roku, krajowa młoda marchew obcinana pojawiła się na naszym rynku hurtowym później niż zazwyczaj. I na razie jej podaż pozostaje

Zamieszało cenami młodych ziemniaków
To co działo się w ubiegłym tygodniu na krajowym rynku młodych ziemniaków dobrze pokazuje to, jak trudno jest prognozować zmiany stanów systemu z wieloma zmiennymi. Takim systemem

Turcja – ogromny spadek cen pomidorów i papryki
Jeszcze miesiąc temu ceny pomidorów i papryki na tureckim rynku były bardzo wysokie. Było to skutkiem mroźnej aury, a potem powodzi jakie miały miejsce w południowo – zachodniej

Droższe już chyba nie będą
Wygląda na to, że trend zwyżkowy cen gruszek z importu wreszcie wyhamował, choć i tak biorąc poprawkę na początkowe problemy z nadpodażą gruszek w Holandii

Pierwsze refleksje na temat przyszłego sezonu
Tegoroczny sezon jabłkowy dobiega już końca. Mimo wysokiej produkcji tego gatunku sięgającej 3,7 mln ton i problemów z rosyjskim embargiem, do końca kwietnia udało się pozbyć

Cebula nie zawiodła
„Jak już ruszyła, to będzie szła w górę” – mówią dość zgodnie producenci i handlowcy komentujący ceny cebuli na krajowym rynku hurtowym, wskazując na wysoki popyt

Kostaryka: problemy z produkcją, wysokie ceny
W 2014 roku ananasy stanowiły 23 proc. światowej produkcji owoców tropikalnych, która obejmuje również mango, awokado i papaję. Największymi na świecie eksporterami ananasów są

Ziemniaków będzie mniej
Wszystko bowiem wskazuje na to, iż sezon 2014/2015 zakończy się dla ziemniaków z cenami równie fatalnymi, co te obecne. Będzie to zatem jeden z najgorszych sezonów

Lepsza końcówka sezonu dla ziemniaków?
Sezon 2014/2015 na rynku ziemniaków powoli zbliża się do końca. Oczywiście do definitywnego zakończenia handlu „starym” ziemniakiem zostało jeszcze całkiem dużo czasu. Ale atmosfera

Holandia – co dalej z cebulą?
Bardzo dobre warunki pogodowe w trzynastym tygodniu bieżącego  roku sprawiły, że siew cebuli w Holandii, zwłaszcza w jej południowo – zachodniej części odbywał się

Czy będzie złotówka?
W zasadzie trend zwyżkowy cen białej kapusty na polskim rynku hurtowym został utrzymany. Nawet dziś, w piątek niektóre firmy podnosiły cenę na kapustę w swoich ofertach kupna.

Selery odrabiają straty?
O poważnych problemach z jakością polskich selerów pisaliśmy, na łamach portalu fresh-market.pl niecałe dwa tygodnie temu (patrz tutaj). I już wtedy informowaliśmy, że problemy

Kolejny tydzień, kolejna zmiana
Pomimo, że na polskim rynku dostępne są jeszcze owoce z krajowych upraw i to naprawdę dobrej jakości w dodatku w niezłych cenach (polskie gruszki odmiany Konferencja na

Centr. Polska - na rynku ziemniaków wciąż ciasno
Nadpodaż, nadpodaż i coraz słabsza jakość. Tak w skrócie wyglądać może opis hurtowego rynku ziemniaków w centrum kraju. Tak było w poprzednich miesiącach

Duża przecena hiszpańskich pomidorów
Ostatnie kilka tygodni to okres znaczących spadków cen pomidorów produkowanych w Hiszpanii. Przeceny były na tyle duże, że zaniepokoiły producentów z Hiszpanii. Ci ze

Masz Galę? Ile dziś możesz za nią dostać?
Są odmiany, które w tegorocznym sezonie, pomimo wszystkich napotykanych przeciwności radzą sobie nie najgorzej. Jedną z takich odmian jest Gala, na którą popyt praktycznie

Mołdawski problem?
Nikt nie zaprzeczy, że jak na ten sezon eksport idzie bardzo ładnie. Nikt też nie powie, że jak na takie kłopoty z nadpodażą jabłek i problemy ze zbytem wzrost cen jest