Więcej za kapustę włoską
Jeszcze w styczniu wydawało się, że sytuacja w handlu kapustą włoską tylko się pogarsza. Na rynku europejskim pojawiła się relatywnie tania kapusta z Wysp Brytyjskich, co

Polskie ogórki szklarniowe znów tanieją
Mrozy, które wzięły w swoje okowy nasz kraj w drugiej połowie stycznia, zamroziły również ceny krajowych ogórków szklarniowych. I trudno się dziwić, koszty ogrzewania

W. Brytania – ziemniaki utrzymały trend
To był kolejny tydzień, w którym ceny spadały zarówno  w transakcjach kontraktowych, jak i tych z wolnej ręki (free-buy). Tygodniowa cena średnia spadła z poziomu

Bronisze bez poprawy
Mróz wyraźnie wpłynął na zmniejszenie natężenia w handlu na Broniszach, co z kolei przełożyło się na ruchy w cenach warzyw. A właściwie na ruchów tych niemal zupełny

Upały zagrażają pomarańczom w Brazylii
Średnia temperatura w dzień w Sao Paulo wynosiła 31,9 st. Celsjusza, czyli o 1 st. więcej niż poprzedni rekord stycznia i wyższa niż rekord całoroczny zanotowany

Prognoza cen cebuli
      A właśnie z pogodą ekstremalnie odmienną od przeciętnej mieliśmy do czynienia przez cały grudzień i połowę stycznia. Ten czynnik wywrócił do

Zróżnicowane ceny selerów
W nowy, 2014 rok selery myte wchodziły ze średnią ceną wyższą niż dwóch poprzednich sezonach. Widać to na wykresie poniżej. Okazało się to być punktem startowym do dalszej zwyżki,

Prognoza cen marchwi
Jak wspomniano wyżej, temat marchwi i jej cen regularnie gości na łamach portalu fresh-market.pl. Ostatnio poruszaliśmy go tutaj. Obecnie postaramy się zaprezentować bardziej

Ogórki szklarniowe tym razem drożej
Na ostatnią dekadę stycznia przypadła faza spadku cen ogórków importowanych z Hiszpanii. Na polski rynek trafiały wtedy ogórki taniej zakupione w kraju pochodzenia.

Sandomierz – znów mało zmian w cenach
Na giełdzie w Sandomierzu znów niewiele się działo jeśli chodzi o zmiany w cenach oferowanych tam warzyw. Mroźna pogoda nie sprzyjała wzrostowi natężenia w handlu

Austria – róznice w cenach cebuli
Ceny cebuli na austriackim rynku hurtowym generalnie pozostają w stabilnym przedziale cen. Dla piątego tygodnia bieżącego roku było to, podobnie jak i dla tygodni: czwartego

Lepszy popyt na czerwoną kapustę
Zmiana w popycie na kapustę czerwoną nie jest aż tak  spektakularna, jak ta na „pekinkę”. Ale ważne jest chyba to, że po tygodniach „chudych” wreszcie cos się na

Jak ustrzec się przed przemrożonymi owocami i warzywami?
Mamy zimę „pełną gębą”. Temperatury spadają poniżej -10 st. C. Nie są to najlepsze warunki dla handlu pod gołym niebem. Spora część targowisk świeci pustkami, bo handlarze

Trwa wyprzedaż porów
O gwałtownym spadku cen porów w Belgii i Holandii pisaliśmy już na łamach portalu fresh-market.pl. Od zeszłego tygodnia ceny te jeszcze spadły, choć już niewiele. Ale na tyle,

W. Brytania – taniej za ziemniaki
Tym razem ceny spadały zarówno w transakcjach kontraktowych, jak i tych z wolnej ręki (free-buy). Tygodniowa cena średnia spadła z poziomu 153,98 funtów za tonę.

Mróz przymroził handel przemysłem
Niskie temperatury dochodzące w rejonie Grójca do – 15 st. C uniemożliwiają pośrednikom skup jabłek przemysłowych. Z tego względu sporo firm na czas mrozów zrezygnowało

Wlkp. i Kujawy - po ile cebula?
Styczeń zbliża się do końca, a zmian w cenach cebuli w Wielkopolsce i na Kujawach jeszcze nie widać. Choć można zauważyć zmiany w handlu wywołane mroźną

Kapusta – żeby zdrożeć, najpierw staniała
Ceny białej kapusty w dużym hurcie zeszły w styczniu do poziomu 0,40 – 0,55 zł/kg. Zamiast zwyżki mieliśmy więc kolejny spadek. O jego przyczynach pisaliśmy niedawno na

Bronisze – kolejny słaby tydzień
Na giełdzie w Broniszach widać to było już w poprzednim tygodniu. Natężenie handlu osłabło, ze względu na to, że mroźna pogoda nie sprzyja handlowi targowiskowemu. Stąd

Konkurencja w eksporcie ziemniaków
Przede wszystkim należy zauważyć, ze choć zima zawitała wreszcie do Europy, to nie wszędzie jest tak mroźno, ja w Polsce. Ponieważ ostatnie chłody dotarły do nas znad Rosji, to

RPA: mniej winogron na europejski rynek
Pogoda w RPA nie wpływa w tym roku korzystnie na wielkość zbiorów. Wpierw w listopadzie burze z gradobiciami i ulewnymi deszczami, które podtopiły zachodnie

Znów drożej za francuskie kalafiory
Okres, w którym francuskie kalafiory oferowano po 6,00 – 7,00 euro za 6 szt. okazał się stosunkowo krótki. Obecnie ceny znów sięgnęły poziomu 10,00 euro za 6 szt. Wszystko

X Międzynarodowe Targi Agrotechniki Sadowniczej
To już dziesiąte, jubileuszowe Międzynarodowe Targi Agrotechniki Sadowniczej, których organizatorem od początku istnienia imprezy są: firma BASF Polska oraz Katedra Sadownictwa

Wystartował dwudniowy MTAS [ZDJĘCIA]
Organizatorzy chwalą się, że w tym roku było o połowę więcej chętnych niż stoisk. Przypomnijmy, że MTAS są dwudniową imprezą podczas które można poznać ofertę firm, ale

Sandomierz –zmrożony handel warzywami
Niskie temperatury nie sprzyjają handlowaniu na targowiskach i dobrze to widać również w Sandomierzu. Sytuacja ta znajduje oczywiście wyraz w tym, co dzieje się