Niemcy – eksport ziemniaków
Według niemieckiej organizacji REKA ceny ziemniaków do przetwórstwa, w tygodniu kończącym się 25 stycznia 2012 roku były na poziomie 214,00 – 230,00 euro za tonę

Kto potrafi liczyć?
Okazuje się, że skutki zawyżonych danych podawanych przez GUS są najbardziej dotkliwe dla producentów owoców przemysłowych. W zeszłym roku na skutek manipulacji

Polska coraz większym eksporterem żywności
Od wielu lat w polskim handlu zagranicznym dominuje sprzedaż mięsa drobiowego, wołowego, wieprzowego, przetworów mleczarskich, czekolady i wyrobów zawierających

Kapusta pekińska – nadpodaż hamuje ceny
„Pekiny jest cała masa”. „Pekinka zalewa rynek w ogromnych ilościach”. To słowa, które padają w prawie wszystkich wypowiedziach handlowców, a też i rolników, gdy

U melonów bez zmian
Na przełomie roku miała miejsce wymiana asortymentu z południowoeuropejskiego na brazylijski. Ceny melonów zaczęły dosłownie wariować. W przypadku niektórych odmian

Rosja – warzywa droższe niż przed rokiem
Powołując się na Indeks cen warzyw i owoców „APK-Inforrm” portal fruitinfo.ru podał, że w Rosji ceny podstawowych warzyw (tzw. zestawu barszczowego bez

Po ile ziemniaki w marcu?
Krajowy rynek ziemniaków znajduje się mniej więcej od Świąt Bożego Narodzenia w cenowej stagnacji. Może nie jest do końca tak, że ceny ziemniaków stanęły

Kalisz – zmiany w cenach warzyw
Wzrost cen dotyczył w zasadzie tylko warzyw krajowych. W porównaniu do początku zeszłego tygodnia zdrożała marchew myta, szczotkowana. Z poziomu 0,60 – 0,80 zł/kg

Rekordowe ceny pomidorów szklarniowych
- Są pyszne, a aromat i smak powodują, że konsumenci chętnie sięgają po produkt polski – zachwalają kupcy na podwarszawskich Broniszach. Dla porównania pomidory

Hiszpania – słaby sezon cebuli
Producenci cebuli z prowincji Walencja, Katalonia i Kastylia – La Mancha skupieni w Komitecie ds. Cebuli FEPEX spotkali się w końcu stycznia, w Madrycie w celu

Hiszpania: spadek produkcji cytrusów w Granadzie
Wartość produkcji owoców cytrusowych w hiszpańskiej prowincji Granada w Andaluzji jest w bieżącym sezonie jak do tej pory niższa o ponad 20 proc.

Ślady po wciornastku na papryce?
Wymagania dotyczące jakości handlowej importowanej papryki są w Polsce bardzo wysokie. Klienci, a co za tym idzie i firmy handlowe wymagają w klasie I towaru praktycznie

Światowy rynek cebuli
Sytuacja na światowym rynku cebuli jest, według autorów raportu trudna i składa się na to wiele różnych czynników. Mocna pozycja dolara australijskiego

Wzrost produkcji mrożonek
W porównaniu do 2004 roku wielkość produkcji mrożonek warzywnych zwiększyła się aż o blisko 45 proc. - wynika z analizy danych GUS przez analityków

Rynek leasingowy zwolnił
- Rok 2012 był dla branży leasingowej okresem trudnym. Pierwsza połowa roku zakończyła się z wynikiem 5,8 proc., natomiast widoczne niemal już od kwietnia osłabienie miało swoje

Ceny „pekinki” bez przełomu
Tak, jak pisaliśmy niemal dwa tygodnie temu, na rynku kapusty pekińskiej coś drgnęło. Ale to drgnięcie nie wpłynęło praktycznie na ceny. Popyt na kapustę pekińską wzrósł

Marchew nie drożeje
Marchew podrożeje mniej niż o 20 proc. w skali roku - czyli mniej od kapusty, cebuli, selera i pietruszki. Średnie ceny marchiw prognozowane są na około 1,00 zł/kg (w

Idared po złotówce
W przypadku Idareda sytuacja jest podobna, choć przez długi okres czasu ceny skupu dla tej odmiany były nieco niższe w porównaniu do pozostałych odmian czerwonych.

Argentyna – mniejszy eksport owoców i warzyw
Gruszki i jabłka wśród owoców oraz cebula spośród warzyw są najważniejszymi pozycjami z rynku świeżego, jakie eksportuje Argentyna. Te trzy pozycje stanowią

Innowacyjny BASF
Firma posiada rozwiniętą sieć innowacji obejmującą prawie 10 000 badaczy pracujących w 70 globalnych ośrodkach badań i rozwoju nad tysiącami projektów

Rośnie presja na cenę ziemniaków
W lipcu i sierpniu zeszłego roku sytuacja na polskim rynku ziemniaków była tak zła, że wielce prawdopodobny był scenariusz, w którym ceny ziemniaków

Chiny – imbir droższy z dnia na dzień
Ceny imbiru w Chinach, w nowym sezonie mocno Ida w górę. Wynika to z dużego spadku upraw tego warzywa. Powierzchnia uprawy spadła o około 30 proc. dla imbiru

Drogie warzywa w tym roku
Zgodnie z danymi publikowanymi przez Ministerstwo Rolnictwa, przeciętna cena cebuli w krajowym skupie do konsumpcji bezpośredniej w dniach 14-15 stycznia br. wynosiła 0,72

Izrael: wzrost produkcji owoców cytrusowych
USDA (United States Department of Agriculture) opublikował raport dotyczący wielkości zbiorów owoców cytrusowych w nadchodzącym sezonie 2012/2013. Według danych raportu

Rozwój rynku zdrowej żywności
Zwiększa się świadomość Polaków dotycząca zdrowego żywienia i przybywa producentów z tej branży. Nadal jednak konsumenci mają utrudniony dostęp do przetworzonych