Mazowsze - papryka tanieje
To dopiero początek sezonu polskiej papryki, ale jej ceny już spadają. Oczywiście dotyczy to papryki zielonej i białej, która funkcjonuje w handlu hurtowym. Papryka czerwona

Holandia – coraz więcej cebuli
Rok 2017 przynosi kolejny wzrost areału upraw cebuli w Holandii. Tym samym będzie to kolejny rekordowy sezon pod tym względem, wynika z danych CBS, czyli Centralnego Biura Statystyki

Rosja – ceny warzyw w 26. tygodniu 2017 roku
Nowy sezon na rosyjskim rynku warzyw nabiera rumieńców. Warzywa młode, z tegorocznego zbioru dominują już w tamtejszym handlu hurtowym. I tanieją. Bo tym, co

Mazowsze – będzie taniej?
Hurtowe ceny młodej kapusty białej pozostawały od pewnego czasu na relatywnie wysokim poziomie. Umożliwiał to aktywny popyt płynący do nas zza wschodniej granicy. Ale od kilku dni podaż

Austria – młoda cebula zastępuje starą
Na austriackim rynku świeżych warzyw sezon cebuli 2016/2017 definitywnie się kończy. To o ponad tydzień później niż rok temu. Opóźnienie to jest wynikiem faktu, że

Problemy z „pekinką” wciąż aktualne
Typowym scenariuszem dla letniej fazy sezonu kapusty pekińskiej jest wzrost podaży i szybki spadek cen przy ograniczonym popycie. Rzadko się zdarza odstępstwo od takiego kierunku

Młode buraki drożej niż rok temu
Młode buraki ćwikłowe obcinane to produkt, dla którego charakterystycznym zjawiskiem jest szybki spadek cen od początku, gdy tylko pojawią się one na rynku. To efekt błyskawicznego

Łódzkie – wciąż mało "pekinki"
Największe zmiany cenowe na hurtowym rynku kapust w woj. łódzkim dotknęły kapusty czerwonej i włoskiej. Ich ceny spadały w minionych tygodniach ze względu na rosnącą

Ogórki w dół, qle...
Czerwiec przyniósł zasadniczą odmianę sytuacji na polskim hurtowym rynku ogórków szklarniowych. Po mocno spadkowym początku sezonu i przeciętnym cenowo kwietniu oraz maju,

Rosja – ceny warzyw w 25. tygodniu 2017 roku
Na rynku rosyjskim wciąż trwa okres przejściowy między starym a nowym sezonem. Generalnie maleje podaż warzyw z zeszłorocznego zbioru i w coraz większym stopniu zastępowane są

Ukraina – za dużo młodej cebuli
Podaż wczesnej cebuli na Ukrainie jest w tej chwili znacznie większa niż popyt na to warzywo, informują analitycy projektu „APK-Inform: warzywa i owoce”. Sytuacja ta,

Centrum kraju – zniżka wyhamowała?
W minionych dwóch tygodniach młode ziemniaki na polskim rynku hurtowym mocno taniały. Był to wynik tego, że szybko ich w handlu przybywało, a popyt nie nadążał za takim

Wyższa podaż pietruszki
Zazwyczaj koniec sezonu oznacza wyczerpywanie się zapasów „starego” warzywa, spadek jego podaży na rynku i wzrost cen. Tak też najczęściej bywa, gdy kończy się sezon

Centrum kraju - więcej młodej cebuli
"Stara" cebula znika z rynku – jej podaż jest już coraz mniejsza, a do tego jakość cebuli ze zbioru 2016 jest craz słabsza. Chociaż trzeba zauważyć, że jest jej

Ceny pomidorów spadły, ale…
W ostatnich kilkunastu dniach sytuacja cenowa na hurtowym rynku pomidorów szklarniowych rozwijała się nie do końca zgodnie z przewidywaniami. Wielu uczestników rynku

Kalafiory wciąż drogie
Póki co nie spełniły się nadzieje konsumentów na tańsze kalafiory. Nie sprawdziły się też nasze przewidywania z początku bieżącego tygodnia, gdy na łamach

Holandia – ceny cebuli wciąż niskie
Nowy sezon cebuli w Holandii coraz bliżej. Jeśli chodzi o eksport, to zacznie się on wraz z pojawieniem się na rynku większych ilości nowego towaru. Zazwyczaj jest to

Małopolska – co nowego na rynku korzeniowych?
Okres przejściowy między starym i nowym sezonem to czas, w którym sporo się dzieje na rynku warzyw korzeniowych. Również w woj. małopolskim. Powoli rośnie podaż młodych

Młoda marchew z opóźnieniem
To wyraźnie inne realia niż rok temu. Wtedy sezon na młodą marchew obcinaną startował wcześniej, a mimo to nie było tak dużego problemu z marchwią starą. Konkurencja była

Centrum kraju - a jednak drogo
Koniec maja przyniósł przecenę kalafiorów i groźbę powtórki sprzed roku, gdy ceny tych warzyw wręcz się załamały. Teraz sytuacja jest diametralnie inna. Kalafiory drożały niemal

Małopolska – które kapusty tanieją?
Na hurtowym rynku kapust woj. małopolskiego mamy dość zróżnicowana sytuację. Jedne kapusty trzymają stabilne ceny, inne zaś szybko tanieją. Stabilizację mamy na rynku kapusty

Zaczyna się sezon polskich bakłażanów
Sezon krajowych bakłażanów właśnie staruje. Nieco później niż zazwyczaj, ale w ich przypadku opóźnienie nie było duże. zwłaszcza, że rok temu, pokazując się na rynku

Mazowsze – jakie ceny kapust?
Młoda kapusta biała wciąż idzie na wschód, w związku z tym jej ceny utrzymują stabilny, wyższy poziom. Ale wydaje się, że to kwestia dni, kiedy ceny zaczną spadać. Z Rosji

Austria – kończy się stary sezon
Młoda cebula zimowa pojawiła się na austriackim rynku hurtowym w zeszłym tygodniu. Sukcesywnie też zwiększa się jej podaż. Ale i tak póki co pozostaje ona niska. A