Holandia – wszyscy chcieli ogórków
Ożywienie na holenderskim rynku ogórków spowodowane było pogodą. Temperatury powyżej 30 stopni Celsjusza sprawiły, że gwałtownie w górę skoczył popyt na te warzywa. Do tego wzrost

Ziemniaki – najnowsze prognozy NEPG
Kolejne estymacja ogłaszane przez NEPG przewidują zbiory ziemniaków w sezonie 2015/2016 na coraz niższym poziomie. To efekt niesprzyjających warunków pogodowych w Europie.

Może czas na fasolkę szparagową?
Fasolka szparagowa ewidentnie nie znalazła się w gronie tych warzyw, które mocno traciły cenowo w czerwcu, tak jak choćby kalafiory czy pomidory. Wręcz przeciwnie, ceny

Eksport gruszek z Polski w I kw. 2015 roku
Ze względu na nałożone przez Federację Rosyjską embargo na towary z Unii Europejskiej eksport gruszek w I kwartale 2015 roku znacznie zmalał względem analogicznego okresu

Zróżnicowane ceny ogórków
Ogórki szklarniowe mają to do siebie, że ich ceny są jednymi z najmniej stabilnych na hurtowym rynku warzyw świeżych. Również w okresie letniego szczytu podażowego dla tych

Mazowsze - kiedy czerwona papryka?
Na hurtowych giełdach krajowa czerwona papryka jest już dostępna. Ale w handlu na większą skalę sezon jeszcze nie wystartował. Jest na to jeszcze nieco za mało towaru, ale przede

Płd. Polska - ogórki i pomidory jeszcze się bronią
Na południu Polski ceny pomidorów udał sie jeszcze utrzymać na poziomie 10,00 - 11,00 zł za karton. Pytanie czy  tak będzie dalej? Na pewno nie ma w tym rejonie kraju mowy

Kapusta biała w sezonie 2014/2015
Sezon 2014/2015 na rynku hurtowym białej kapusty był sezonem o dwóch, wyraźnie odmiennych obliczach. Pierwsza jego części, ta z roku 2014 diametralnie różniła się od części

Kalafiory – kiedy będzie lepiej?
Krajowy rynek kalafiorów znalazł się w bardzo ciężkiej sytuacji. W końcu czerwca pytaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl czy może być taniej? I okazało się, że

Mazowsze - rośnie podaż mł. korzeniowych
Na hurtowym rynku woj. mazowieckiego przybywa młodych warzyw korzeniowych. Pojawiły sie pierwsze młode selery obcinane. Wzrost podaży skutkuje spadkiem cen, choć nie wszystkie warzywa

W ofertach głównie te tańsze
Choć ceny bananów od ponad tygodnia pozostają stabilne, importerzy twierdzą, że owoce te w ostatnim czasie jeszcze staniały. Wszystko za sprawą modyfikacji ofert dla tego gatunku.

Co jest nie tak z ziemniakami?
Hurtowy rynek młodych ziemniaków pogrąża się w coraz większych cenowych tarapatach. Przez ostatnie dwa tygodnie średnia cena tych warzyw spadła w hurcie o około 50

Pomidory – zrobiło się nieciekawie
Ceny pomidorów spadają w zasadzie od samego startu sezonu. jedyne znaczące przełamanie tego trendu miało miejsce w okolicach 23 kwietnia. Ale trwało ono tylko do końca tego

Polska borówka wysoka tuż tuż
Chłodna wiosna i początek lata wpływa na spowolnienie dojrzewania borówek wysokich spod osłon. W ubiegłym roku pierwsze owoce pojawiły się w handlu już w połowie

Mazowsze - buraki młode w dół
Młode buraki obcinane były tymi spośród warzyw korzeniowych, które najmocniej taniały w ciągu ostatniego tygodnia. To efekt gwałtownego wzrostu podaży, typowego dla tych warzyw.

„Pekinka” zgodnie z oczekiwaniami
A prognozy te przewidywały umocnienie się cen kapusty pekińskiej. Umocnienie, które miało być wynikiem przejściowego spadku podaży tego warzywa w ofercie hurtowej. I faktycznie,

Holandia – kończy się sezon cebuli
Stary sezon dla holenderskiej cebuli dobiega końca. Oczywiście chodzi tu głównie o najważniejszy segment tamtejszego rynku świeżej cebuli czyli eksport. Ceny na finiszu sezonu

Zróżnicowane ceny mł. ziemniaków
Niedawno pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl o zeszłotygodniowym zamieszaniu z cenami młodych ziemniaków (tutaj). I trzeba przyznać, że ten segment hurtowego rynku

Polskiej papryki przybywa, ale…
Z pewnym opóźnieniem, ale już jest. Papryka z krajowych upraw trafiła już na hurtowy rynek. Oczywiście na razie tylko papryka zielona i biała. Wspomniane opóźnieniem

Płd. Polska - pomidory wciąż dobrze się sprzedają
Popyt na pomidory w tej części kraju wciąż jest niezły, lepszy niż w centrum Polski. A to dzięki zapotrzebowaniu zza południowej granicy. Dlatego też i ceny tych warzyw są

Są już polskie bakłażany
Sezon polskich bakłażanów już wystartował. Jak w przypadku większości krajowych warzyw  odbyło się to z pewnym opóźnieniem. To skutek wyjątkowo kapryśnej wiosennej

Pora na pory
Na polskim rynku hurtowym nowy sezon porów dopiero nabiera rozpędu. W Holandii i Belgii start miał miejsce już wcześniej, podaż zaś już wzrosła na tyle, że tamtejsi producenci

Młoda marchew obcinana już na rynku
Zgodnie z zapowiedziami producentów, w tym roku, krajowa młoda marchew obcinana pojawiła się na naszym rynku hurtowym później niż zazwyczaj. I na razie jej podaż pozostaje

Fasolka znów niestabilnie
Na pierwszy rzut oka można powiedzieć, że od zeszłego poniedziałku niewiele się zmieniło jeśli chodzi o ceny fasolki szparagowej na rynku hurtowym. To jednak tylko pozory. Fakt, że

Zamieszało cenami młodych ziemniaków
To co działo się w ubiegłym tygodniu na krajowym rynku młodych ziemniaków dobrze pokazuje to, jak trudno jest prognozować zmiany stanów systemu z wieloma zmiennymi. Takim systemem