Łódzkie - import wpływa na ceny korzeniowych
Do niedawna warzywa korzeniowe w zasadzie drożały z tygodnia na tydzień. Teraz sytuacja jest nieco inna, bo choć podaż krajowej oferty w tym zakresie nie poprawiła się,

Import ziemniaków w I półroczu 2015 roku
Wolumen importu ziemniaków w pierwszym półroczu 2015 roku wyniósł 88,3 tys. ton, a jego wartość 64,7 tys. ton. Oznacza to, iż w samym drugim kwartale 2015 roku import wyniósł

Centr. Polska - rośnie podaż?
Na rynku hurtowym w centrum kraju wzrosła nieco podaż ziemniaków. Tak ziemniaków krajowych, ale pojawił się tez juz import. W sumie ta wyższa podaż zdaje się wywierać presję

Ukraina będzie importować kapustę z Rosji?
W najbliższym czasie Ukraina może być zmuszona do rozpoczęcia importu białej kapusty z Rosji. Takie stwierdzenie padło podczas pierwszej krajowej konferencji „Капустные

Łódzkie - oznaki przesilenia?
Przez ostatnie kilkanaście tygodni ceny kapust w zasadzie tylko rosły. Zwłaszcza jeśli chodzi o kapustę białą i pekińską (później nieco do tej grupy dołączyła kapusta

Małopolska - wciąż niska podaż
Podaż kapust na małopolskim rynku hurtowym wciąż jest bardzo niska. Nie wiadomo też, czy w okresie głównego zbioru, który właśnie nabiera rozmachu, ta podaż wydatnie się

Bakłażany trzymają poziom
Na początku bieżącego miesiąca pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl (tutaj) o obawach przed słabą końcówką sezonu w hurtowym handlu krajowymi bakłażanami. Rynek

Hiszpania utrzymuje pozycję lidera
Hiszpania stała się wiodącym dostawcą świeżych i schłodzonych pomidorów w Unii Europejskiej w ciągu pierwszych sześciu miesięcy 2015 roku, wynika z danych serwisu

Polacy szukają kapusty
Niska podaż białej kapusty to wciąż ogromny problem na krajowym rynku warzyw. Zarówno w sektorze warzyw świeżych, jak i w sektorze przetwórczym. I choć

Napływa już marchew z importu
Podaż polskiej marchwi, zwłaszcza tej dobrej jakościowo wciąż jest ograniczona. W takich warunkach pojawienie się importu było kwestią czasu. I import się pojawił. Oczywiście

Mazowsze - co się dzieje na rynku korzeniowych?
Ostatnie dni przyniosły wyraźne odwrócenie tendencji cenowych, jakie obowiązywały wcześniej na rynku hurtowym warzyw korzeniowych na Mazowszu. Zamiast wzrostu mamy korekty cen w dół,

Niska podaż sałaty jeszcze potrwa
Chociaż mogłoby się wydawać, że wysokie ceny na rynku sałaty są spowodowane czynnikiem spekulacyjnym, prawda jest taka, iż rynek ten od kilku tygodni boryka się z istotnym niedoborem

Mazowsze - lepsza pogoda, a co z podażą
Poprawa pogody przyniosła wzrost podaży warzyw ciepłolubnych na Mazowszu. Więcej jest papryki, ale przede wszystkim bardzo mocno wzrosła podaż fasolki szparagowej, której ceny zareagowały

Belgowie cieszą się na eksport ziemniaków
Choć belgijski sektor uprawy ziemniaków nie uniknął kłopotów i strat wynikających z letniej suszy, to tamtejsze zbiory zapowiadają się i tak lepiej niż te

Mazowsze - co z podażą kapust?
Kapust na mazowieckim rynku hurtowym jest wciąż bardzo mało, a ich ceny są wysokie. Jedyną zmianą w stosunku do poprzednich tygodni jest to, że na szerszą skalę zaczęła napływać

Rosja – import nie do uniknięcia
Substytucja całego importu warzyw szklarniowych do Rosji kosztowałaby 300 miliardów rubli, czyli 4,4 miliardów dolarów – powiedział Prezes Krajowego Związku Producentów Warzyw, Sergiej

Światowy rynek warzyw
W sumie na świecie w 2013 roku zebrane zostało 794,23 mln ton warzyw (przy czym szacunek pomija ziemniaki) – to jest o 1,7 procent więcej niż w roku 2012, ale za to

Selery zgodnie z przewidywaniami
Sytuacja na hurtowym rynku rozwija się zgodnie z oczekiwaniami. Jak już pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl (również tutaj), wysokie ceny tych warzyw i ich niska podaż

Kujawy - mniej za selery?
Selery to jedyne spośród warzyw korzeniowych, które obecnie zaliczyły jakiś spadek cen. jest to wynikiem napłynięcia do kraju dość sporej ilości selerów z importu (głównie

Węgry – rekordowe ceny pietruszki
W węgierskich sklepach ceny korzeni pietruszki są już wręcz astronomiczne. Sięgają bowiem 1000,00 – 1200,00 forintów/kg. W przeliczeniu to aż 13,34 – 16,01 zł/kg). Wszystko

Centrum kraju - znów coś drgnęło
Znów coś drgnęło w cenach cebuli na hurtowym rynku w centrum kraju. Nie jest to jeszcze stabilny trend wzrostowy, ale widać już, w którym kierunku rynek będzie zmierzał.

Ceny „pekinki”- sky is the limit?
Czy naprawdę cena kapusty pekińskiej nie napotka żadnej bariery w swoim trendzie zwyżkowym? Czy tylko „niebo jest granicą”, jak mówi angielskie przysłowie?

Wlkp., Kujawy - co z cenami kapusty?
Ceny kapusty nie tylko nie wykazują najmniejszej skłonności do zniżki, ale jest wręcz odwrotnie i to pomimo faktu, że na rynku pojawiła się już kapusta biała

Kujawy - co za ceny!
Woj. kujawsko - pomorskie to jeden z tych obszarów Polski, które bardzo mocno ucierpiały przez suszę. I jej skutków nie da się już odwrócić. Widać to również

Mazowsze - ceny w górę
Ostatnie dni przyniosły niższą podaż wszystkich warzyw z omawianej grupy. trudno się dziwić - przy takiej pogodzie nie mogła stać się inaczej. Najmocniej cenowo zareagowała