Altes Land: Spadek liczby gospodarstw zajmujących się produkcją drzew owocowych
491 gospodarstw sadowniczych uprawiało owoce drzew w Alte Land w 2022 roku. Razem uprawiali około 10 498 ha jabłek, gruszek i innych owoców drzewnych w Hamburgu

Źle się dzieje na rynku kapusty pekińskiej
Jeszcze w pierwszej połowie października 2022 roku ceny sprzedażowe kapusty pekińskiej w dużym hurcie były wyższe od tych z analogicznego okresu poprzedniego sezonu. Ba,

Asfertglobal osiąga nowy rekord sprzedaży w 2022 r.
Asfertglobal, portugalska firma wielonarodowa specjalizująca się w rozwoju i komercjalizacji bio-nawozów, biostymulantów i produktów biokontroli, utrzymała tempo wzrostu,

Będą wyższe ceny jabłek Gala?
Gala pozostaje jedną z najbardziej popularnych odmian jabłek oferowanych na rynkach krajów Unii Europejskiej. Również na rynku polskim i w polskim eksporcie tych

Lepszy eksport gruszek
Sytuacja na polskim rynku gruszek świeżych może nie jest taka, jaką chcieliby ja widzieć sadownicy. Ceny w hurcie za te owoce utrzymują się bowiem w naszym kraju

Włosi nie ograniczają wydatków na owoce i warzywa
Konsumenci nie są skłonni płacić więcej za zrównoważone opakowania i nie oszczędzają na zakupach owoców i warzyw. To jedne z najciekawszych elementów, które pojawiły się na

Destatis: Warzywa o 10,7 proc. droższe w 2022 r. niż w roku poprzednim
Jak podał Federalny Urząd Statystyczny (Destatis), ceny konsumpcyjne warzyw wzrosły w 2022 roku o 10,7% w porównaniu z rokiem poprzednim. Z kolei wzrost cen owoców był znacznie bardziej

Spadają ceny importowanych truskawek
Bieżący sezon handlowy świeżych truskawek importowanych startował z rekordowego poziomu cen, wyższego nawet niż w sezonie poprzednim. Ale szybko pojawił się tu dynamiczny trend

Zapasy jabłek odmiany Idared są wręcz niskie, ale…
Według estymacji ekspertów WAPA zapasy jabłek odmiany Idared w Polsce są w tym sezonie dużo mniejsze niż w zeszłym roku. Można je określić jako wręcz niskie, a

Zmiany w cenach skupu jabłek przemysłowych
Miniony tydzień przyniósł pewne zmiany w cenach skupu jabłek przemysłowych. Zmiany niewielkie i ograniczone, jeśli chodzi o zasięg terytorialny, ale miały one

Marchew utrzymuje cenę
Pierwsze dni stycznia 2023 roku przyniosły pewne spowolnienie w handlu marchwią na polskim rynku świeżym. Nie tylko zresztą marchwią, bo okres do Trzech Króli zawsze jest pod tym

Zrównoważone innowacje w dziedzinie owoców i warzyw również w centrum zainteresowania konferencji Marca Fresh
Obecne krytyczne problemy i przyszłość owoców i warzyw we Włoszech. Marca Fresh, w swojej trzeciej edycji, odnawia swoje powołanie jako innowacyjny format z serią wydarzeń

W którym kierunku pójdą zmiany cen ziemniaków?
Styczeń przyniósł, jak na razie, niewielkie zmiany w cenach ziemniaków. Według notowań monitoringu cenowego fresh-market.pl, ceny sprzedażowe ziemniaków

Jakie są dane WAPA o zapasach gruszek?
Dane WAPA (Światowej Organizacji Producentów Jabłek i Gruszek) dotyczą stanu zapasów gruszek na 1 grudnia 2022 roku. W europejskich krajach członkowskich było wtedy

Wyjaśniły się marne ceny skupu jabłek Red Jonaprince?
Średnia cena jabłek Red Jonaprince jest w Polsce, na początku roku 2023, zrównała się z poziomem z analogicznego okresu roku poprzedniego. W bieżącym sezonie

Veganuary: +22% wegańskich zamówień na Uber Eats
Kontynuujemy rozmowy o Veganuary w miesiącu poświęconym wegańskiej żywności, inicjatywa stowarzyszenia Veganuary wspierana we Włoszech przez Essere Animali. Według danych

Veganuary: 40% więcej wyszukiwań dla wegańskich restauracji
Miesiąc Veganuary, inicjatywy wspieranej we Włoszech przez Essere Animali i zachęcającej do stosowania diety opartej na roślinach, dopiero się rozpoczął, ale dane dotyczące

W polskich sadach wciąż są jabłka na drzewach
Jabłko prosto z sadu? Teraz, w styczniu? Proszę bardzo, w tym sezonie, w Polsce, taka rzecz jest jak najbardziej możliwa. W krajowych sadach, zwłaszcza w centrum

Jakie są dane WAPA o zapasach jabłek?
Dane WAPA dotyczą stanu zapasów jabłek na 1 grudnia 2022 roku. W europejskich krajach członkowskich było wtedy 4,48 mln ton jabłek. Co ważne, jest to mniejszy wolumen niż

Marchew zdrożała przed Świętami, a co dalej?
Przed Bożym Narodzeniem handel krajowymi warzywami najczęściej ożywia się, chociaż w różnych latach ożywienie to jest różnej skali. I nie wszystkie warzywa

Utrzymuje się presja na ceny białej kapusty
Ci, którzy oczekiwali niezakłóconego trendu zwyżkowego cen kapusty białej aktywizującego się jeszcze w starym roku, mogą czuć się zawiedzeni. Nie ma pod tym względem

Ziemniaki – wyższe ceny, wyższy eksport, ale i wyższy import
Ceny ziemniaków w polskim hurcie utrzymują relatywnie wysoki poziom, choć nie są już rekordowo wysokie, jak miało to miejsce w pewnym okresie czasu w październiku

Przed Bożym Narodzeniem wróciły krajowe pomidory i ogórki szklarniowe
Niebotyczny wzrost kosztów opału i spodziewany po Nowym Roku wzrost kosztów energii elektrycznej sprawiły, że w tym sezonie jeszcze więcej polskich producentów

Jabłek więcej, eksport mniejszy, a ceny?
W ostatnim, wynikowym szacunku, GUS podtrzymał swoją „zachowawczą” prognozę zbioru jabłek, mówiącą o wolumenie 4,2 mln ton. Przypomnijmy, że WAPA szacuje polskie

Mandarynki droższe rok do roku
Sezon na cytrusy wkracza w swoją szczytową fazę, a mandarynki w tym okresie zazwyczaj szybko wędrują na czele listy owocowych zakupów polskich konsumentów. Jak