Wiadomości

Skup jabłek przemysłowych właśnie zamiera przed okresem świątecznej przerwy, ale okazuje się że ceny skupu jabłek do przetwórstwa zdążyły się jeszcze umocnić przed tą przerwą. Jaka była skala tej zwyżki? czytaj dalej

Sytuacja na hurtowym rynku kapusty czerwonej pozostaje relatywnie stabilna od miesięcy, a to nie jest dobra informacja dla producentów i dostawców tego warzywa. Ceny są bardzo niskie i nie ma szans na ich poprawę przed końcem tego roku. Kiedy taka szansa może się pojawić? czytaj dalej

Eksperci GUS przedstawili trzecią w tym roku i ostatnią prognozę zbiorów owoców, w tym także prognozę zbiorów owoców z drzew, Jakie to będą ilości? czytaj dalej

GUS opublikował trzeci w tym roku szacunek na temat zbiorów głównych ziemiopłodów rolnych, w tym ziemniaków. Ile ziemniaków zebrano w Polsce w kampanii 2025 roku? czytaj dalej

Trwa zniżkowa tendencja dla cen importowanych świeżych truskawek oferowanych w polskim hurcie. Co więcej, w ostatnich dniach, nabrała ona wyraźnie tempa. Ale czy dynamika tego zjawiska była na tyle duża, aby można było już mówić o tanich truskawkach? A przynajmniej o relatywnie niskich ich cenach? czytaj dalej

Tegoroczny grudzień przyniósł duże wzrost hurtowych cen ogórków szklarniowych. W przypadku towaru krajowego można je nazwać rekordowymi. Natomiast dzisiejsze notowania importu pokazały niewielką korektę spadkową. Jakie są zatem aktualne ceny ogórków szklarniowych w polskim hurcie? czytaj dalej

Ceny ziemniaków w polskim dużym hurcie nie wzrosły w stopniu, który mógłby zmienić negatywną ocenę rynku tych warzyw. Co chyba nie było dla nikogo niespodzianką. Z drugiej strony średnia ich cena sprzedażowa zdołała uchronić się przed spadkiem poniżej poziomu sprzed pięciu lat, co w obecnych warunkach też jest warte odnotowania. Jakie są obecnie ceny polskich ziemniaków jadalnych w dużym hurcie? czytaj dalej

GUS opublikował dane o polskim handlu zagranicznym z kolejnego miesiąca. Jak kształtował się eksport zagęszczonego soku jabłkowego (koncentratu) Wdo października br. Jak wypada on na tle poprzednich dwóch sezonów? czytaj dalej

Ceny ziemniaków jadalnych szorują po dnie. A co z cenami sadzeniaków, czy spadły równie mocno po zeszłorocznym szaleństwie popytowym? A jak wyglądał w ostatnich latach eksport i import sadzeniaków w Polsce? czytaj dalej

Sektor przetwórstwa owocowego wchodzi w okres przerwy świąteczno-noworocznej. A dokładniej przerwy, która potrwa co najmniej do końca pierwszego tygodnia stycznia. Przetwórstwo gruszek nie jest tu wyjątkiem. Jakie są ceny skupu tych owoców w końcówce roku 2025? czytaj dalej

Grudzień bieżącego roku przyniósł odmienny scenariusz cenowy dla deserowych jabłek Golden Delicious, w porównaniu do tego, co obserwowaliśmy w zeszłym roku. Doszło bowiem tym razem do korekty zniżkowej cen Goldena w dużym hurcie. Jak duża była to obniżka i co ona może oznaczać na przyszłość? czytaj dalej

Ceny kapusty pekińskiej w polskim dużym hurcie zaliczyły w zeszłym tygodniu korektę, ale utrzymały przewagę nad zeszłymi latami. Czy jest możliwe, aby jeszcze przed końcem tego roku ich zwyżkowy trend znów się uaktywnił? czytaj dalej

Jesień bieżącego roku przyniosła niższe ceny pieczarek w Polsce. Ale nie dotyczy to wszystkich cen tych grzybów na szeroko rozumianym rynku hurtowym. Jak to wygląda w szczegółach? czytaj dalej

Popyt na ananasy na rynku świeżym ma tendencję do wzrostu w okresie przed Bożym Narodzeniem, choć owocom tym wciąż daleko tu do cytrusów. Czy to zjawisko może mieć odbicie w cenach tych owoców. czytaj dalej

To co się dzieje z cenami pietruszki w polskim hurcie, można nazwać bez przesady czarnym scenariuszem dla dostawców tego warzywa. Mamy czas, w którym pietruszka powinna już nieco zdrożeć. A zamiast tego przyszedł trend odwrotny. Jak wygląda obecnie sytuacja cenowa w dużym hurcie pietruszki korzeniowej? czytaj dalej

Końcówka roku 2025 z pewnością nie będzie dobrze zapamiętana przez producentów jabłek. Zwłaszcza jeśli mowa o cenach jabłek, które trafiają w zasadzie tylko na rynek krajowy, a do takich należy odmiana Szampion. Co się stało z cenami Szampiona w dużym hurcie? czytaj dalej

Sytuacja cenowa w hurtowym handlu gruszkami pozostaje stabilna. Ale nie oznacza to, że nic się nie zmienia. O ile bowiem taki poziom cen jeszcze trzy tygodnie temu wyglądał nie najgorzej, to teraz już jest on daleki od satysfakcjonującego dla producentów tych owoców. Dlaczego? Jakie są ceny gruszek w dużym hurcie w Polsce i jak mają się one do cen z poprzednich sezonów? czytaj dalej

Styczeń to czas, w którym ceny buraków ćwikłowych w dużym hurcie powinny wzrosnąć. Jak bardzo? Jakie są aktualnie te ceny i jak się one mają do tych z analogicznego okresu poprzednich sezonów? czytaj dalej

Ceny importowanych świeżych truskawek, oferowanych w polskim hurcie, nieco spadły w ostatnim czasie. Jednak wciąż są znacząco wyższe od tych z poprzednich lat. Może z wyjątkiem tych wysokich cen z zeszłego roku. Jakie są obecne ceny truskawek świeżych w polskim hurcie? czytaj dalej

W handlu cebulą często obowiązuje zasada „wszystko albo nic”. Być może właśnie tak należy interpretować ostatnie negatywne nastroje w Holandii. Oczywiście nikt nie wie, co przyniesie przyszłość, ale niektórzy gracze na rynku cebuli ośmielają się ostrożnie stwierdzić, że najgorsze mamy już za sobą, pisze ekspert, Jurphaas Lugtenburg. czytaj dalej