Są szanse na wyższe ceny jabłek do przemysłu?
Lubelscy sadownicy zgodnie z terminem zgłoszeń zorganizowali pikiety pod trzema zakładami przetwórczymi: Sokpol Koncentraty Zagłoba, Rauch Kluczkowice oraz  Appol Opole

Centrum kraju – ziemniaki stabilnie, ale jak długo?
Ceny ziemniaków jadalnych na hurtowym rynku w centrum Polski pozostają stabilne. Sprzyja temu podaż mniejsza od przeciętnej. Pytanie jak długo ta stabilizacja się utrzyma?

Skandalicznie niskie ceny jabłek do przetwórstwa
Od 17.09.2018 zakłady przetwórcze po raz kolejny planują obniżkę cen jabłka przemysłowego. Niestety z przykrością muszę przyznać, że jest to już kolejna obniżka cen

Co jedli Polacy 100 lat temu?
Na przestrzeni dziejów wpływ na polską kuchnię miały mniejszości narodowe i etniczne zamieszkujące nasze tereny. Możemy odnaleźć w niej wpływy niemieckie, rosyjskie, tatarskie

Centrum kraju – a ceny ziemniaków?
Drugi tydzień września nie przyniósł zmian w sytuacji na hurtowym rynku ziemniaków w centrum kraju. Oznacza to, iż ceny ziemniaka jadalnego pozostają na

Centrum kraju – ziemniaki jeszcze stabilnie
Ceny ziemniaków w dużym hurcie w województwach: łódzkim, wielkopolskim i kujawsko-pomorskim jeszcze pozostają stabilne. Piszemy „jeszcze”, bo

Rosja – pomidory były białoruskie czy ukraińskie?
Chodzi o inspekcję, która została przeprowadzona przez Rossielchoznadzor w punkcie kwarantanny roślin „Doloscy-1” w rejonie miejscowości Siebież

Centrum kraju – po ile ziemniaki?
W minionym tygodniu notowania cen sprzedażowych ziemniaków w codziennym monitoringu cenowym redakcji www.fresh-market.pl, pokazały niewielką korektę ceny średniej. Jednak wszystko

Rynek Hurtowy Bronisze patronem merytorycznym konferencji Fresh Market 2018
Rynek Hurtowy Bronisze jest członkiem założycielem Fundacji Rynków Hurtowych Inicjatywy Środkowoeuropejskiej (CEIWMF), obecnie skupiających 13 rynków hurtowych z 7

Białoruska sieć GIPPO dołączyła do Fresh Market
Sieć handlowa GIPPO zarządza siecią 11 hipermarketów "GIPPO"  zlokalizowanych w Mińsku, Homlu i Mohylewie oraz 71 supermarketami Belmarket w 13

Zbiory owoców jagodowych w Federacji Rosyjskiej zmniejszyły się
W 2017 roku zbiory brutto gatunków jagodowych w Federacji Rosyjskiej spadły o 8,7 proc. do 700 tys. ton. Informacja ta została podana przez RBC w odniesieniu do

Centrum kraju – ziemniaki nie tanieją, ale...
Hurtowe ceny ziemniaków pozostają stabilne i na razie nie ma mowy o ich spadku. To wynik suszy i upałów, które negatywnie zaważyły na plonach. Rolnicy

Sieć POLOMarket potwierdza udział w konferencji Fresh Market 2018
POLOmarket to polska sieć supermarketów, zbudowana od podstaw z zaangażowaniem wyłącznie polskiego kapitału.  Dziś POLOmarket to blisko 280 nowoczesnych

Centrum kraju – ziemniaki jednak stabilnie
W zeszłym tygodniu informowaliśmy na łamach portalu www.fresh-market.pl, że w pewnych przypadkach doszło do zmniejszenia hurtowych cen ziemniaków, ale również, że miało

AMAN - SERBSKA SIEĆ NA FRESH MARKET
 Początki firmy siegają 1992 r. W   grudniu 2010 roku powstał  pierwszy z pięciu sklepów dyskontowych marki. W czerwcu 2012 r. Aman przejął ponad 30

Zrzeszenie Producentów Papryki RP - patronem Fresh Market
Zrzeszenie Producentów Papryki Rzeczposoplitej Polskiej powołane zostało 11 września 2014 r. i skupia około 130 producentów warzyw pod osłonami z terenu powiatu

Centrum kraju – zachwiało cenami ziemniaka
Miniony tydzień przyniósł na rynku hurtowym w centrum kraju lekkie zachwianie cen ziemniaków jadalnych. Wydawało się, że presja na zniżkę znów zaczęła rosnąć.

Sponsorzy konferencji Fresh Market 2018
Sponsorami tegorocznej edycji konferencji Fresh Market są: - CARTON PACK, firma specjalizuja się w projektowaniu i produkcji opakowań dla branży spożywczej, w tym

Centrum kraju – lepszy popyt na ziemniaki
Sytuacja na polskim hurtowym rynku ziemniaków wyraźnie się poprawiła jeśli chodzi o ceny. Dokonało się to dzięki większemu popytowi na krajowego młodego ziemniaka, ale przede

Poprawa cen cebuli
W tym roku ceny cebuli ozimej w dużym hurcie szybko znalazły się na bardzo niskim poziomie. Wynikało to z faktu, że pozostały stosunkowo duże zapasy cebuli z zeszłorocznego

Centrum kraju – co z cenami ziemniaków?
Nie ma zmian w cenach młodych ziemniaków w centrum kraju. Z jednej strony oznacza to, że ceny te pozostają stale na niskim poziomie, który jest niekorzystny

Francja: plantatorzy niezadowoleni z sezonu truskawkowego
Według Ministerstwa Rolnictwa Francji zbiory truskawek wyniosły ogółem ok. 57 tys. ton. Jak informowali producenci, obfite opady deszczu negatywnie wpłynęły na plantacje produkcyjne

Niemcy – sałata lodowa wciąż najpopularniejsza
Lato to okres, w którym konsumenci chętnie sięgają po sałaty. Niemcy nie są pod tym względem wyjątkiem. Kolorowe palety kruchych sałat z regionalnych pól

Kujawy – susza dała się we znaki korzeniowym
Ostatnio co prawda popadało także w województwie kujawsko-pomorskim. Na tyle, że na polach, w zagłębieniach terenu woda jeszcze stoi. Ale deszcze przyszły późno