Marchew – rusza zbiór na północy kraju
Jesienna kampania zbioru marchwi na południu Polski ruszyła w okolicach połowy września. I ruszyła wśród obaw i niepewności producentów. Wszak rynek marchwi(świeżej

Holandia - co z cenami cebuli?
Zbiory cebuli w Holandii ocenia się na w zasadzie zakończone. Choć w ocenach tych widać pewne rozbieżności między przewidywaniami a rzeczywistością. Na rynku bowiem

Czy papryka ma jeszcze szansę?
Ostatni tydzień nie był najlepszym czasem w handlu polską papryką. Rynek, mówiąc obrazowo „zatkał się” i ceny dołowały. Z powodu osłabienia zarówno na rynku

Buraki – powtórka z 2012?
Niepoprawny optymista może powiedzieć: na rynku buraków nie jest jeszcze tak źle, jak w sezonach 2011/2012 i 2012/2013. W odpowiedzi na taką opinię można jednak

Marchew – to będzie pamiętny sezon
Sytuacja na rynku marchwi już od dawna jest tragiczna. I nic nie wskazuje na to, że polscy producenci tego warzywa mogą liczyć na jakąś małą poprawę. Choćby i za kilka

A to się porobiło z tą „pekinką”
O tym, jak w ostatnim czasie zmieniała się sytuacja na hurtowym rynku kapusty pekińskiej pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl stosunkowo niedawno. Tam opisaliśmy źródła

Cebula bez poprawy
Pierwsze symptomy spadku pojawiły się w końcu czerwca przy poziomie średniej ceny w dużym hurcie 1,45 zł/kg. Głęboki trend spadkowy zaczął się natomiast w połowie lipca

Właściwe przygotowanie warzyw do przechowywania
Jedną z kluczowych ról jaką odgrywa odpowiednia jakość podczas zbiorów to kwestia zdolności plonu do długotrwałego magazynowania. Wysoka jakość warzyw na polu, to także

Będzie więcej kalafiorów
Załamanie cen na krajowym hurtowym rynku kalafiorów przyszło w połowie lipca wraz z dużym wysypem. Ceny sprzedażowe spadły wówczas o ponad złotówkę na sztuce. Na

Pomidory jednak odbiły
Chodzi oczywiście o sytuację cenową. W zeszłym tygodniu, głównie w skutek rosyjskiego embarga i związanego z nim zamieszania na naszym rynku, ceny pomidorów

Mniej „pekinki” na rynku
To było do przewidzenia. Takie upały, jak te, które przetaczały się ostatnio falami przez nasz kraj, musiały wpłynąć na podaż kapusty pekińskiej. Problemy powodowane

Nowy silny gracz na rynku owoców!
Europejskie Centrum Owocowe – początek grupy - Od początku działalności handlowej kierowaliśmy się nadrzędną zasadą wspierania lokalnych producentów poprzez oferowanie korzystnych

Halo, halo, a co z papryką?
Producenci warzyw z zagłębia paprykowego na Mazowszu zebrali podpisy pod petycją do rządu. Domagają się rekompensat za straty poniesione na skutek wprowadzenia rosyjskiego embarga.

Skąd Rosja weźmie ziemniaki?
Choćby 15 lipca Rassielchoznadzor informował, że w porcie w Noworosyjsku zatrzymano partię 137,5 tony ziemniaków importowanych z Egiptu. Powodem było wykrycie organizmów

Będzie więcej fasolki szparagowej
Podaż fasolki szparagowej będzie już wkrótce wyraźnie rosnąć. Zaczął się bowiem zbiór fasolki z upraw na otwartym gruncie. Oczywiście dla tego warzywa krytycznym czynnikiem

Luka w podaży kalafiora
Przez chwilę zrobiło się tanio, a teraz znów ceny są wysokie, tak w największym skrócie można opisać sytuację na hurtowym rynku kalafiorów. Skąd takie nagłe zmiany i jaki

Płd-wsch. Polska - kiedy będą kalafiory?
Na południowym wschodzie Polski również brakuje kalafiorów. Te ze starszych nasadzeń już się skończyły i rynek czeka na kolejny zbiór. Póki co, ceny są zatem wysokie. Nieco inna

Polska płd.-wsch. - jeszcze jest drożej niż w centrum
Na południowym wschodzie Polski mocno padało i zbiór ziemniaków jest znacznie utrudniony, a w niektórych rejonach Podkarpacia i Małopolski wręcz niemożliwy. Stąd ceny

Są jeszcze chętni na „stare” ziemniaki
Zbiór młodych ziemniaków wyraźnie przyspieszył, co natychmiast znalazło odbicie w cenach na rynku hurtowym. Oczywiście najtaniej jest w „ziemniaczanym zagłębiu”

Droga fasolka już się trochę przejadła
  Ostatnie dni przyniosły spadek hurtowych cen fasolki szparagowej, jednak był to spadek minimalny, bo z przedziału 8,00 – 9,00 zł/kg ceny te weszły do przedziału 7,00 – 8,00

Centr. Polska - będzie więcej mł. ziemniaków
W centrum kraju, tj. w woj. łódzkim i wielkopolskim zaczyna się zbiór młodych ziemniaków z otwartego gruntu. Przez ostatni tydzień bulwy ziemniaków nieco przybrały na

Ziemniaki bez wydajności
Ze wszystkich stron naszego kraju płyną informacje o ograniczeniach w podaży młodych ziemniaków. Nie oznacza to bynajmniej że ich brakuje lub brakować będzie. W najbliższym

Centr. kraju - będzie drożej?
Koniec ubiegłego tygodnia przyniósł przecenę pomidorów w centrum kraju i to pomimo niezłego na nie popytu. Spadek zaczął sie w Kaliszu. Obecnie ceny w Wielkopolsce

Optymistycznie nastawieni do zbiorów truskawek
Gmina Bieliny położona w centralnej części Gór Świętokrzyskich stanowi regionalne "zagłębie truskawkowe", w którym owoce są uprawiane od ponad 60 lat. Truskawki zbierane

Mł. ziemniaki – powtórka sprzed tygodnia
Końcówka zeszłego tygodnia przyniosła dość zaskakujące zmiany w cenach młodych ziemniaków. Ceny te, które wcześniej szybko spadały, w zeszły piątek wyraźnie się umocniły