Ciepła pogoda wpłynie na podaż owoców i warzyw w 2023 r.
Według Markusa Bobenhausena, starszego dyrektora ds. zakupów w REWE Group, nieprzewidywalne warunki pogodowe wpłyną na zaopatrzenie w owoce i warzywa w 2023 roku. Bobenhausen

"Malejąca podaż przyczyną ożywienia na rynku wapna"
Ceny na rynku wapna w Europie, które przez pewien czas były fatalne, ulegają poprawie. "Wielkość eksportu znacznie spadła, a stare zapasy w Europie są już prawie wyprzedane"

Koniec wzrostu cen marchwi?
Hurtowe ceny marchwi w Polsce zaczęły rosnąć jeszcze w listopadzie zeszłego roku. Głównym motorem tego trendu była pogłębiająca się luka między bieżącą podażą

W tym tygodniu w magazynie Fruchthandel: wczesne ziemniaki, szparagi, produkty szklarniowe
Sprzedaż wczesnych ziemniaków stołowych z importu ma w Niemczech tendencję spadkową w pierwszej połowie każdego roku. W pierwszym kwartale takie pochodzenia jak Izrael

"Podczas gdy wolumeny są krótkie większość owoców trafi na rynki europejskie, gdzie tradycyjnie płacą więcej niż Wielka Brytania"
W Hiszpanii, Maroku i Portugalii było dużo zimnej pogody, która wpłynęła na podaż owoców i warzyw, ale pogoda zaczyna wracać do normy. "Wszystko zaczyna się znowu ocieplać,

Ruch cebuli i ceny prawdopodobnie wzrosną
Podaż cebuli nadal jest obfita, ponieważ wolumen zbiorów magazynowych nadal jest dostępny, podczas gdy nowe regiony uprawowe również się pojawiają. Na cebuli z upraw magazynowych rynek

Silniejsze ceny dla australijskich producentów jabłek i gruszek
Skutki niekorzystnej pogody będą widoczne w zbiorach australijskich jabłek i gruszek w 2023 roku - wynika z najnowszej prognozy organizacji branżowej Apple and Pear Australia (APAL).

Produkcja jabłek brutto ma być mniejsza o 7,9% od 2022 r.
Przy zbiorach w 2023 r. niekorzystne powodzie we wschodnich stanach pod koniec 2022 r. oraz dwa znaczące przypadki gradu w Goulburn Valley bez wątpienia wpłyną na podaż jabłek

Wciąż mało borówek
Od połowy stycznia do połowy lutego bieżącego roku importowane do Polski borówki amerykańskie wyraźnie drożały. Potem mieliśmy niewielką korektę i stabilizację cen

"Wygoda pozostaje wysoko ceniona, także w ostatnich tygodniach peruwiańskiego sezonu"
Mimo że sezon na peruwiańskie winogrona zbliża się do końca, sprzedaż w belgijskiej firmie Dijk Foods wciąż idzie dobrze. "Obecnie pracujemy wyłącznie z tymi winogronami. Jest

AMI: Biała kapusta jako alternatywa promocyjna
Przy obecnej ogólnie napiętej sytuacji podażowej w asortymencie warzyw, niemiecka kapusta biała wysuwa się bardziej na czoło działań promocyjnych. Od tygodni intensywność reklam z

Pory bardzo drogie, lecz do rekordów jeszcze brakuje
Ceny świeżych porów na polskim rynku są wysokie, a nawet bardzo wysokie. Sytuacja jest więc diametralnie odmienna od zeszłorocznej, za to bardzo podobna do tej sprzed dwóch

Peru: Eksport awokado rozpocznie się w zwiększonym tempie w 2023 r.
21 609 113 kg zostało wyeksportowanych w pierwszych dwóch miesiącach 2023 roku. Jest to wzrost o 44,3% w porównaniu z 14 974 810 kg w tym samym okresie

Holandia -nie wiadomo, czy rynek cebuli nadal będzie się rozwijał
Trudno jest uzyskać aktualne informacje na temat tego, co dzieje się na rynku cebuli w Holandii. Firmy sortujące i handlowcy z pewnością nie są niezadowoleni z tego,

Średnia cena ziemniaków najwyższa od dziesięciolecia, ale…
Hurtowy handel ziemniakami na polskim rynku wyraźnie spowolnił w pierwszych trzech tygodniach lutego i odnotowaliśmy wówczas spadek cen tych warzyw w dużym hurcie.

Duże zmiany w cenach importowanych truskawek
Jeszcze kilka dni temu – do końca pierwszej dekady marca – ceny importowanych świeżych truskawek pozostawały rekordowo wysokie. Był to skutek niekorzystnych warunków

Na polskim rynku pojawiła się młoda kapusta z importu
Sezon handlu białą kapustą wszedł w Polsce w nową fazę, chociaż skutki tej zmian staną się odczuwalne dopiero za pewien czas. Zaczął się bowiem handel młoda kapustą

"Belgijskie dostawy mogą przechylić sytuację warzyw"
W Europie obecnie drożeje cały asortyment warzyw. W Hiszpanii temperatury ostatnio znów gwałtownie spadły, a w Belgii rynek wciąż czeka na większe ilości. "Nie ma niedoborów;

Almeria: Niedobór pomidorów na rynku europejskim utrzymuje wysokie ceny
Międzynarodowa podaż pomidorów na rynku europejskim nadal się zmniejsza. Produkcja w Holandii jest niska, a w Turcji niskie zimowe temperatury spowolniły zbiory. W ostatnich

"Dostawcy stwierdzili, że kampania warzyw liściastych i aromatycznych ziół zakończy się zanim całkowicie się unormuje"
Podaż warzyw liściastych na otwartym polu powoli się odbudowuje po tym, jak w ostatnich tygodniach była pod ogromną presją. Jednak normalizacja produkcji potrwa dłużej niż pożądane

"Ceny truskawek ostatecznie spadające zależą od tego, czy ludzie mogą/chcą płacić"
Podaż truskawek w Hiszpanii zmaga się z problemami. Jak szeroko informowano, zimna pogoda nadal ogarnia ten kraj. A dostawy z Krajów Niskich pozostają na razie ograniczone. Mimo to

Mało ładnej kapusty pekińskiej
Sytuacja na polskim rynku kapusty pekińskiej nabiera dynamiki. Czynnikiem kluczowym jest tu fakt, że w ciągu ostatnich dwóch tygodni wyraźnie zmalała dostępność

Ceny skupu jabłek przemysłowych znów w górę
Czyżby ceny skupu jabłka przemysłowego wróciły  do trendu wzrostowego? W mijającym tygodniu odnotowaliśmy umocnienie cen w tym sektorze rynku owocowego. Umocnienie