Światowy rynek awokado
W bieżącym roku na całym świecie zbieranych zostanie około 3,2 mln ton owoców awokado. Największym producentem tego gatunku pozostaje Meksyk, z produkcją na poziomie prawie 1,9

Jaki będzie ten sezon porzeczkowy?
Niedługo rozpoczną się zbiory czarnej porzeczki. Co prawda do sezonu zostało jeszcze trochę czasu, jednak już dziś wśród plantatorów rozchodzą się plotki dotyczące cen

Jest pierwsza polska papryka
Wcześniej niż przed rokiem wystartował tegoroczny sezon polskiej papryki. Oczywiście to dopiero skromne początki i na razie daleko jeszcze do dominacji papryki rodzimej nad importem.

Holandia – trudny rynek ziemniaków
"Bardzo niepokojąca sytuacja", tak Henk van den Berg opisuje obecny rynek ziemniaków. Jest handlowcem z firmy Kranenburg, hurtownika ziemniaków z holenderskiej

Podaż wiśni na Ukrainie będzie ograniczona?
Na rynku ukraińskim w bieżącym sezonie może wystąpić deficyt owoców wiśni, mimo że obszar nasadzeń tego gatunku w kraju rozszerzył się. Informacje dotyczące prognoz

Z wiśniami będzie tak samo jak z truskawkami?
Skup truskawek przemysłowych trwa. Pośrednicy kupują obecnie zarówno truskawki typowo przemysłowe PW na pulpę, jak również  i truskawki odszypułkowane na mrożenie. Ceny

W Polsce jest 11-13 milionów matek. Ile wydamy na prezenty dla nich?
Już w sobotę 26 maja swoje święto będzie miało ponad 11 milionów mam – wynika z szacunków Open Finance opartych o dane GUS. Jest to okazja, aby docenić pracę

Chiny – pogarsza się koniunktura na czosnek
Chiny to światowa potęga w produkcji czosnku i w międzynarodowym handlu tym warzywem. W kraju tym zbiera się około 70 procent całego światowego czosnku. Główne

Holandia – żółta cukinia tańsza od zielonej
W ostatnich latach żółta cukinia w Holandii dobrze radziła sobie z ceną. Obszar jej uprawy był ograniczony, a ceny stabilne. Był to w zasadzie produkt luksusowy:

Niemcy – sytuacja na rynku ziemniaka na północy kraju
W landach Północnych Niemiec (Brandenburgia, Meklemburgia-Pomorze Przednie, Saksonia, Saksonia Anhalt, Turyngia) sytuacja na rynku ziemniaków jadalnych jest stabilna. Generalnie

Ceny jabłek są coraz wyższe. To sprawia problemy z popytem.
Czy warto jak najdłużej przechowywać jabłka? To proste pytanie, jednak trudna odpowiedź. Wydaje się jednak, że w tym sezonie, ten kto ma jeszcze pełne magazyny, może mówić

Węgry: najobfitsze kwitnienie wiśni od lat
Podobnie jak w wielu krajach europejskich, ekstremalnie niskie temperatury pod koniec lutego i na początku marca, przyniosły poważne straty dla moreli i brzoskwiń

Eksport czarnych porzeczek mrożonych z Polski w 2017 roku
Polska jest liderem w produkcji i eksporcie czarnej porzeczki na świecie, a lista odbiorców tych owoców, zwłaszcza w formie mrożonej i koncentratu bardzo

Kolejni detaliści eksperymentują z koncepcją „sklep bez kas” (wideo)
W środę sprzedawca wprowadził na rynek nowy system Skippen, który umożliwia klientom, podczas zakupów, skanowanie artykułów spożywczych za pomocą smartfona, a następnie dokonywanie

Niezależny handel potrafi wykorzystać swoje mocne strony
Jarosław Frontczak, analityk handlu detalicznego i kierownik zespołu ekonometryków w PMR mówi:- Wiele formatów, zwłaszcza mniejszych sklepów, czy sklepów specjalistycznych

Wielka Brytania – wzrost cen ziemniaków w końcówce sezonu?
Produce Investments, jedna z największych firm pakujących ziemniaki w Wielkiej Brytanii, mająca największe sieci supermarketów wśród swoich klientów,

Hiszpania – problemy z uprawami brokułów
Nadmierna wilgoć spowodowana ulewnymi opadami deszczu spowodowała, że w południowo-zachodniej części Półwyspu Iberyjskiego, ​​choroby grzybowe i bakteryjne, takie jak

Niemcy – rośnie sektor ekologicznych ziemniaków
Producenci, a także handlowcy świeżych ziemniaków przeżywają trudne chwile. Ze względu na agresywny przywóz ziemniaków francuskich, w niemieckich hurtowniach są

Warzywa z dachu supermarketu
W Wielkiej Brytanii, wydatki na napoje i produkty spożywcze wytwarzane w sposób etyczny, w tym te organiczne oraz w ramach systemu Fairtrade, są wyceniane na przeszło 10

Mięsne delikatesy na stacji Lotos
W nowo otwartych Delikatesach Mięsnych Bohun klienci będą mieli do wyboru różne rodzaje mięs i wędlin. Sklepy pod tą marką zlokalizowane są w Szczecinie i Policach. Ten