Holandia – trudny rynek ziemniaków
"Bardzo niepokojąca sytuacja", tak Henk van den Berg opisuje obecny rynek ziemniaków. Jest handlowcem z firmy Kranenburg, hurtownika ziemniaków z holenderskiej miejscowości Nieuw-Vennep. "Miejscowe ziemniaki wciąż są spożywane, ale supermarkety przechodzą obecnie na ziemniaki importowane. Dodam, że proces ten jest powolny, ale nie widzę już dużej podaży starych lokalnych ziemniaków."
"Można by się spodziewać, że dzięki niskim cenom ziemniaki będą się szybko sprzedawać, co jest dalekie od prawdy. Oferujemy najładniejsze francuskie ziemniaki za 0,04 - 0,05 euro, ale wciąż trudno jest się ich pozbyć" - kontynuuje Henk. "Obawiam się, że szybko staje się rok do zapomnienia. Jeśli uda ci się ten rok przetrwać, to znaczy, że jesteś dobrym biznesmenem."
Henk van den Berg twierdzi również, że perspektywy nowego sezonu są dalekie od dobrych. "Wiem, że wszystkie rośliny nadal potrzebują wzrostu, ale kraje takie jak Francja posadziły jeszcze więcej ziemniaków niż w ubiegłym roku, a jeśli nie będzie żadnych katastrof w innych krajach produkujących ziemniaki, to Holandia będzie miała kolejny straszny rok. Dobrze by było, aby każdy w branży ziemniaczanej miał kilka dobrych lat."
"Rzeczywistość jest jednak taka, że sprawy stają się coraz trudniejsze. Uprawa ziemniaków w krajach byłego bloku wschodniego poprawia się i rozwija, co jest wspierane przez unijne dotacje i holenderską wiedzę, Polska przeszła od bycia importerem ziemniaków do bycia eksporterem. Ceny ziemniaki są tak zróżnicowane, że nie ma jak i gdzie konkurować, a to dość niepokojące ", konkluduje Henk.
Komentarz redakcji fresh-market.pl
Ostatni akapit powyższego tekstu doskonale pokazuje, jak nikłą wiedzę o polskim rynku mają handlowcy i rolnicy na zachodzie Europy. Pan Henk van den Berg wie o Polsce tyle, że z importera ziemniaków stała się eksporterem. Nie wie, że kiedyś produkowała powyżej 14 mln ton, teraz klęską urodzaju jest zbiór 9 mln ton.
Zobacz więcej: Ziemniaki
Młode ziemniaki błyskawicznie tanieją
Młode ziemniaki – i znów to samo
Produkcja roślinna w 2017 r. - ziemniaki
