Kalafiory – potwierdzenie przewidywań?
Start sezonu dla polskich kalafiorów wypadł mocno niefortunnie jeśli chodzi o ceny. Było dużo taniej niż przed rokiem i producenci z dużym niepokojem obserwowali rynkowe

Pn. Niemcy – fatalne wieści o szparagach
Zbiory szparagów w północnych Niemczech bardzo mocno ucierpiały z powodu zimnej pogody w maju. Obecnie warzywa te rosną bardzo słabo i są mocno przerzedzone. Szparagi

Mł. ziemniaki – nie wygląda to dobrze
Początek czerwca na rynku krajowych młodych ziemniaków przyniósł kontynuację trendu spadkowego ich cen. Trend spadkowy utrzymał się pomimo faktu, że mamy przed sobą święto Bożego

„Pekinka” lepiej sobie radzi
Z kapustą pekińska jest ten problem, że gdy zaczyna rosnąć podaż, a nie ma odpowiednio dużego eksportu na wschód, to jej ceny spadają na łeb, na szyję. Z taką sytuacją mamy

Mazowsze - drożej za "pekinkę"
Ostatnie partie wczesnej kapusty pekińskiej znikają już z rynku mazowieckiego. Z kapustą kolejnego rzutu są problemy jakościowe. To zaowocowało spadkiem bieżącej podaży

Polska płd.- wsch. - co z cenami mł. ziemniaków?
W południowo - zachodniej Polsce popadała, zrobiło się cieplej i sezon młodych ziemniaków nabrał tempa. Podaż rośnie, a ceny spadają. jednak wciąż utrzymują się one tam na

Ukraina – załamanie cen pomidorów
Ceny pomidorów na południu Ukrainy drastycznie spadły w piątek, 29 maja, w przeddzień  Święta Trójcy. To szok dla tamtejszych producentów, którzy liczyli na wysoki,

Centrum Polski - ceny do góry?
Czy możliwe jest umocnienie się cen cebuli w centrum kraju? Jeśli chodzi o cebulę "starą", to wygląda na to, że tak. Oczywiście chodzi o towar dobrej jakości. Podaż takiej

Za dużo kalafiorów?
Ceny kalafiorów są bardzo podane na wiele czynników, w tym szczególnie na pogodę. Stąd rok po roku ich zmienny i poziom mogą się rozkładać bardzo różnie. Ale tak słaby start

Hiszpania – ceny cebuli wystrzeliły w górę
Sezon wystartował w kwietniu, a z początkiem maja do cebuli andaluzyjskiej dołączyła ta z Murcji i Walencji. Nowa kampania była oczekiwana z nadzieją na to, że

Małopolska - na rynku kapust zmiany
Zmiany, zmiany, zmiany... Choć nie dotyczy to wszystkich kapust. Młoda kapusta włoska trzyma stabilny poziom cen, choć i tu może być różnie bo część producentów z tego

Holandia – zrównoważony rynek szparagów.
I nie tylko w Holandii zresztą. Ale nie w tym roku. Tegoroczne Zielone Świątki przeszły na rynku szparagów bez dynamicznych zwyżek popytowych. Ale holenderscy producenci

Mł. ziemniaki taniej, ale czy wszędzie?
Zaledwie kilka dniu temu pisząc na łamach portalu fresh-market.pl (tutaj) o młodych ziemniakach zapowiadaliśmy nieuchronny spadek cen tych warzyw. Ale tempo spadku cen jest do prawdy

Małopolska - pietruszka wciąż poszukiwana
W Małopolsce wciąż trwa "pogoń" za pietruszką. Popyt zgłaszany przez importerów z Węgier spowodował, że ceny wzrosły juz do 4,00 zł/kg i wyżej.

Polska płd.- wsch. - pogoda hamuje zbiory
Ulewne opady deszczu hamują zbiór młodych ziemniaków na południowym wschodzie Polski. W związku z tym bieżąca podaż tych warzyw nie jest tam wysoka, a to oznacza, że

Holandia – wzrost popytu na cebule
Bo holenderski rynek cebuli wciąż napędzany jest popytem w eksporcie. Co prawda zapotrzebowanie płynące z Brazylii słabnie już od kilku tygodni, jako że z jednej strony jest

Mazowsze - co z cenami kapust?
Z rynku znikają ostatnie partie kapusty pekińskiej z tuneli foliowych i chwilowo mamy niższą podaż tejże kapusty. A to zaowocowało lekkim umocnieniem się cen. Natomiast przybywa

Lubelskie - jakie ceny kalafiorów?
Podaż kalafiorów rosła w minionym tygodniu, a to przełożyło się jednoznacznie na kierunek w jakim zmieniały się ceny tych warzyw w woj. lubelskim. Początek sezonu upływa

„Pekinka” wychodzi z dołka?
W zeszłym tygodniu opisując na portalu fresh-market.pl fatalną sytuację na rynku kapusty pekińskiej (tutaj) pisaliśmy, że tak źle pod względem cenowym nie było od lat.

Fatalna końcówka sezonu buraków
Buraki ćwikłowe nie „załapały się” na dynamiczny trend zwyżkowy jaki ogarnął krajowe warzywa w ostatnich kilku miesiącach. I wszystko wskazuje na to, że już

Bułgaria – mniejsze uprawy ziemniaków
Bułgarscy producenci szacują, że redukcja areału uprawy ziemniaków może sięgnąć aż 30 procent. Tak duże ograniczenie upraw tych warzyw ma być skutkiem fatalnych cen ziemniaka

Zbiór mł. ziemniaków nabiera rozpędu
Zbiór wczesnych ziemniaków spod włókniny zaczął się w Polsce ledwie kilka dni temu. Ale ich podaż w ciągu krótkiego czasu mocno wzrosła. Widoczne to było zwłaszcza

Centrum Polski - spokojniej na rynku cebuli
Rynek cebuli przeszedł w minionych dniach przez okres sporej niepewności. Doszło do korekty na cenach i wielu zastanawiało się czy korekta ta nie znajdzie

Holandia - dobry popyt na kapustę białą
Popyt na białą kapustę utrzymuje się w Holandii na dobrym poziomie już wielu tygodni. "Popyt jest duży i płynie z wielu kierunków. Chodzi to kraje takie jak: Francja,

Małopolska - pietruszka w górę
Lepszy popyt na marchew i drożejąca pietruszka - te dwa czynniki wybijają się na pierwszy plan zdarzeń na małopolskim hurtowym rynku warzyw korzeniowych. Zeszłotygodniowa korekta cen