Mazowsze - tu też bez przełomu
Ceny warzyw korzeniowych na mazowieckim rynku hurtowym pozostają stabilne, a tym samym relatywnie wysokie. Jednak to żadna pociecha dla producentów i hurtowników, bo handel warzywami

Iran: niewielki ułamek produkcji jabłek na eksport
Wstępne szacunki dotyczące produkcji jabłek w Iranie mówią o wielkości 3,5 mln ton. Z tej ilości Iran planuje wysłać na eksport zaledwie 400 tys. ton owoców, tj. 12 proc.

Chiny głównym dostawcą cebuli i czosnku dla Rosji
Chiny były w 2014 roku największym dostawcą cebuli i czosnku na rynek rosyjski. W roku 2015 wiodąca pozycja tego kraju z pewnością się umocni, mimo że zarówno wolumen

Fatalna końcówka tygodnia
              Skup z okolic Grójca kupuje jabłka przemysłowe w cenie:- jabłka przemysłowe – 0,32 zł/kgSkup z okolic Mogielnicy

Hiszpania – niskie ceny pomidorów
Hiszpańskie pomidory doświadczają właśnie „czarnego listopada”, jak nazywają go tamtejsze media branżowe. Powód? Średnia ceny pomidorów na hiszpańskim rynku w listopadzie

Hiszpania: maleje areał nasadzeń truskawek
Prowincja Huelva jest największym regionem uprawowym dla truskawek w Hiszpanii. W ostatnim czasie tamtejsi sadownicy zmieniają jednak profil działalności swoich gospodarstw

Wlkp., Kujawy - rynek stanął
Hurtowy rynek kapusty w woj. wielkopolskim stanął jak zamurowany. Zarówno jeśli chodzi o handel kapustą białą jak i pekińską. Choć towaru nie ma zbyt dużo, to przede

Austria – to wygląda na trend
Drugi tydzień z rzędu mamy więc do czynienie z ruchem cen austriackiej cebuli w górę. To już zaczyna wyglądać na początek jakiegoś trwalszego trendu. Tym bardziej, że

Spadły i co dalej?
W dniu wczorajszym poinformowaliśmy o nadchodzących obniżkach cen jabłek przemysłowych. Nasze prognozy nie spotkały się z przychylnością czytelników. Nic dziwnego, każdy

Kujawy - na rynku korzeniowych po staremu
Na hurtowym rynku warzyw stoi nie tylko handel kapustami, o czym na www.fresh-market.pl pisaliśmy wcześniej. Stanął również handel w segmencie warzyw korzeniowych. Słaby

Lubelskie - może byc jeszcze więcej kalafiorów
W woj. lubelskim, podobnie jak w innych częściach kraju rynek kalafiorów szybko przeszedł ostatnio od stanu niedoboru i wysokich cen do stanu wyższej podaży i znaczącej

Marchew – Holandia pociągnie Polskę?
W minionym tygodniu fresh-market.pl zastanawiał się, czy krajowy hurtowy rynek marchwi da radę obronić się przed zniżką (patrz tutaj). Póki co, ceny sprzedażowe marchwi szczotkowanej

Jeszcze więcej kalafiorów
Ceny kalafiorów na krajowym rynku hurtowym zaczęły spadać już od początku bieżącego miesiąca. Ale dopiero połowa listopada przyniosła skokowy wzrost podaży tych warzyw

Będzie taniej?
W skupach jest dość spokojnie, w ostatnich dniach jedynie na Lubelszczyźnie sporo sadowników sypnęło swoje zapasy obawiając się kolejnych obniżek cen, dziś jednak i na Mazowszu

Rynek kapusty białej nie może się obudzić
Krajowy rynek kapusty białej stoi bowiem w bezruchu i na razie niewiele wskazuje na to, że ten stan rzeczy prędko się odmieni. Zeszłotygodniowe, lokalne umocnienie ceny maksymalnej

Płd. Polska - koniec sezonu coraz bliżej
To już niemal koniec sezonu w handlu na większą skalę. Na południowym wschodzie kraju podaż krajowych ogórków i pomidorów szklarniowych jest juz niewielka. Jeśli chodzi

Ukraina zwiększa eksport koncentratu jabłkowego
W okresie od lipca od października 2015 roku ukraiński eksport koncentratu soku jabłkowego (AJC) wyniósł łącznie 30.000 ton co stanowi wzrost o 70 proc. w ujęciu rok do roku. Dla

Centr. Polska - co z cenami ziemniaków?
Na południowym wschodzie kraju pojawili sie pierwsi rumuńscy importerzy. W centrum kraju jednak na razie wciąż rynek pozostaje senny, a handel ziemniakami bardzo słaby. Na pewno

Tak tanio już dawno nie było, czyli?
Sezon na greckie kiwi rozpoczął się na dobre. Podaż owoców jest już na tyle duża, że ceny zaczęły spadać. Obecnie jest już tak tanio jak już dawno nie było. Ceny kiwi na

Płd-wsch. Polska - będzie drożej?
Ostatnie dni znów upłynęły pod znakiem stabilnych cen cebuli na hurtowym rynku południowo - wschodniej Polski. Jednak wydaje się, że wyczekiwana przez wielu zwyżka w końcu musi

Holandia – cebula w górę
W tym tygodniu, na holenderskim rynku cebuli odnotowano zwyżkę cen zakupu rzędu 0,03 – 0,04 euro/kg. Jest ona konsekwencją twardej postawy producentów, którzy nie chcą oddawać

Pomidory – drożej na koniec sezonu?
Najniższe ostatnio ceny, dla krajowych pomidorów szklarniowych, obowiązywały na przełomie pierwszej i drugiej dekady listopada. Był to wynik dużego wzrostu podaży

Oby tak dalej
Październik obfitował w modyfikacje cenowe. Ku uciesze kupujących ceny bananów głównie spadały - na początku października dochodziły do ponad 70,00 zł za karton, a na przełomie

„Zapomniane warzywa” wracają do łask
„Zapomniane warzywa” już nie są zapomniane – informuje portal www.freshplaza.com. Wiele europejskich firm opracowuje nowe koncepcje służące temu, aby przypomnieć je konsumentom.

Więcej niż zakładano?
Zarząd Towarzystwa Rozwoju Sadów Karłowych i Komisja Rewizyjna na posiedzeniu w dniu 24 lipca uznała, że tegoroczne zbiory jabłek mogą wynieść co najmniej 3,8 mln ton, jednak od