Addressing food insecurity in arid regions with an open-source evaporative cooling chamber design
The scientific principle, known as evaporative cooling, can be a game-changer for preserving fruits and vegetables grown on smallholder farms, where the wilting dry heat can quickly degrade

"Izraelskie owoce pestkowe i ziarnkowe wyhodowane na pustyni są idealne, aby wytrzymać zmiany klimatyczne"
Gruszka Eden Gold, wyhodowana i opracowana na surowej izraelskiej pustyni bez cienia i siatek przeciwgradowych, jest tylko jedną z nowych, odpornych odmian owoców pestkowych

Производители томатов ожидают положительного сезона в Каталонии
Компания Caprabo в сотрудничестве с Espai Agrari de la Baixa Tordera провела II гастрономическую конференцию Caprabo по

Холл Хантер празднует рекордный урожай голубики
По мнению компании Hall Hunter, сезон черники в Великобритании в этом году процветает. Британский производитель

Odbicie sprzedaży pasternaku
Taki jest świat świeżych produktów, że brytyjski pasternak przeszedł od zdobycia tytułu Big 50 Products 2022 "największego spadkowicza" do bycia jednym z tegorocznych gwiazdorów -

Sezon na polskie jabłka po okresie suszy zapowiada się pozytywnie
Polscy producenci jabłek przygotowują się do nowego sezonu i jak dotąd, pomimo pewnych wyzwań pogodowych, wszystko wygląda dobrze, mówi Mohamed Marawan, właściciel polskiego

Aldi przekazuje letnie posiłki
Aldi ma zamiar przekazać największą w historii darowiznę na posiłki w okresie letnim, a czwarty co do wielkości supermarket w Wielkiej Brytanii spodziewa się dostarczyć

VOG apples are increasingly going international
This year, Brazil, El Salvador, Guatemala and Honduras have been added to the more than 75 export destinations of the VOG consortium, that produces 500,000 tons of apples per year in South Tyrol,

Dutch company starts construction of organic vegetable seed production facility
Vegetable breeding company Enza Zaden officially gave the go-ahead today for the construction of their own sustainable, eight-hectare production location in Luttelgeest, in the province of

Assomela spotyka się z GLOBALG.A.P, wymiana pomysłów z producentami jabłek
W ciągu ostatnich kilku dni Assomela, włoskie stowarzyszenie producentów jabłek, gościło najwyższe kierownictwo FoodPLUS GmbH, Elmé Coetzer-Boersma (dyrektor zarządzający), Heidi

“Israel’s desert bred stone and pome fruit ideal to withstand climate changes”
A pear, the Eden Gold, bred and developed in the harsh Israeli desert without shade or hail nets, is just one of the new stone and pome fruit hardy varieties producers around the world need to

Retail partners keep asking for new exotic items
Most exotic produce items are in season currently. “We offer both conventional and organic exotics,” says Melissa Hartmann de Barros, Director of Communications at HLB Specialties. Within the

Рост продаж пастернака
В мире свежих продуктов происходят такие "американские горки", что за 12 месяцев британский пастернак

57% łańcucha dostaw owoców i warzyw sprzedaje bez osiągania zysku.
57% łańcucha dostaw owoców i warzyw sprzedaje ze stratą lub bez marży, zgodnie z ankietą przeprowadzoną w 2023 r. przez Global Coalition of Fresh Produce (GCFP), która zrzesza

Włoscy producenci jabłek domagają się "uproszczenia" GlobalGAP
Grupy producentów na dużą skalę mogą odgrywać bardziej centralną rolę, jeśli chodzi o zapewnienie bezpieczeństwa, zrównoważonego rozwoju i etycznej solidności dostaw owoców

Pandi firmy Sakata zdobywa nagrodę Fondation Louis Bonduelle Award
Projekt edukacyjny La Pandi, główny projekt odpowiedzialności społecznej Sakata Seed Ibérica, został nagrodzony przez prestiżową Fundację Luisa Bonduelle'a w drugiej edycji

Ритейлеры "не наживаются" на высоких ценах
Британские супермаркеты не наживались на повышении цен на продукты питания в течение последнего года,

Serbowie niezadowoleni z cen malin, grożą wstrzymaniem zbiorów, plony też niższe
Prezes Stowarzyszenia Producentów Malin Serbii, Dobrivoje Radovic oświadczył w imieniu producentów jagód, że zwróci się do nabywców/handlarzy malinami (głównie właścicieli

57% łańcucha dostaw owoców i warzyw sprzedaje bez osiągania zysku.
57% łańcucha dostaw owoców i warzyw sprzedaje ze stratą lub bez marży, zgodnie z ankietą przeprowadzoną w 2023 r. przez Global Coalition of Fresh Produce (GCFP), która zrzesza

Prognozy dla rynku jabłek i gruszek w Europie na sezon 2023/2024
W dniach 2-4 sierpnia 2023 roku w regionie Trentino we Włoszech odbędzie się 48. edycja dorocznej konferencji Prognosfruit, najważniejszego branżowego wydarzenia poświęconego prognozom

Sprzedawcy detaliczni "nie czerpią zysków" z wysokich cen
Brytyjskie supermarkety nie czerpały zysków z podnoszenia cen żywności w ciągu ostatniego roku, stwierdził Urząd Ochrony Konkurencji i Rynków (CMA). CMA oceniał, jak działa

Enza Zaden kicks off Vitalis facility project
Vegetable breeding company Enza Zaden has given the green light to the construction of its sustainable 8ha production location in Luttelgeest, in the Dutch province of Flevoland. Enza Zaden

British Growers przedstawia prelegentów sympozjum poświęconego marchwi
Międzynarodowe Sympozjum Marchewki i Innych Roślin Apiaceae opublikowało szczegóły dotyczące prelegentów i programu trzeciego wydarzenia, które odbędzie się na torze

Jakie ceny skupu wiśni?
Kampania zbioru wiśni w Polsce nabiera rozpędu. Pojawiły się już oferty sprzedaży odmiany Łutówka. Z drugiej strony zakłady przetwórcze, a zatem i punkty skupu

Italian apple producers demand GlobalGAP ‘simplification’
Large-scale producer groups can play a more central role when it comes to ensuring the safety, sustainability and ethical soundness of fruit and vegetable supply, but certification schemes must be