"W tym sezonie mamy luksus belgijskich czereśni wchodzących na pusty rynek".
Długo trzeba było czekać, ale sezon wiśniowy w belgijskiej BelOrta wreszcie się rozpoczął. "To świetny początek, ale wciąż stosunkowo ograniczone ilości wraz z pragnieniem

Produkty ekologiczne w Gruzji - wysoki popyt, niska świadomość konsumentów
Gruzińska szklarnia odkryła bardzo silny popyt na bioprodukty w Gruzji. Oznacza to, że firma musi opóźnić eksport i skupić się na rynku lokalnym. EastFruit donosi na podstawie

"Dzięki Sekoya rewolucjonizujemy włoski rynek borówek
SanLucar ląduje we Włoszech w 2019 roku, aby przedstawić włoskim konsumentom szeroką gamę wysokiej jakości owoców i warzyw. Ponad 100 referencji o wspólnym mianowniku:

Koalicja na rzecz świeżych produktów publikuje wstępny raport na temat kosztów produkcji
Globalna Koalicja Świeżych Produktów opublikowała wyniki ankiety przeprowadzonej wiosną 2023 r., aby podkreślić rosnące koszty produkcji owoców i warzyw na całym świecie oraz ich

"Najlepsze smakowo odmiany moreli trafiają na rynki"
"Praca tylko z odmianami, które są najbardziej cenione przez konsumentów, zwłaszcza pod względem smaku, nadal jest naszym celem, nawet w kampanii charakteryzującej się nietypową

"Na jednej z naszych linii możemy zapakować około 1200 kilogramów borówek na godzinę".
Rynek borówek doświadczył w ostatnich latach gwałtownego wzrostu, a prognozy największych światowych producentów już przewidują, że wolumeny będą rosły przez kolejny rok.

Sprzedaż bezpośrednia zmienia skórę i horyzonty
W odwiecznym dualizmie między produkcją a dystrybucją, sprzedaż bezpośrednia produktów rolnych stanowi rodzaj "zemsty" ze strony rolnika, który jest w stanie ostatecznie dotrzeć do

Rabat, w którym owoce i warzywa osiągają najlepsze wyniki
W klimacie, w którym zaufanie konsumentów spadło do niższego poziomu niż w czasie pandemii, inflacja odgrywa kluczową rolę w postrzeganiu ludzi. Zmusza to ludzi do

Nowe badania ujawniają rolę mrożonek w ograniczaniu marnotrawstwa żywności
Przy prawie 40% całej żywności w Stanach Zjednoczonych, która pozostaje niezjedzona, marnowanie żywności jest ważnym i istotnym problemem dla wielu kupujących. Dwa nowe badania

Potatoes Forever!, Rozpoczyna się projekt UNAPA
Rozpoczęła się nowa kampania Unii Europejskiej poświęcona rolnictwu i zrównoważonemu rozwojowi, a jej nazwa to Potatoes Forever!, promowana we Włoszech przez UNAPA, Unione

Tunezyjska firma oferuje przetworzone nasiona chili do zastosowań kosmetycznych i tekstylnych.
"Przetwarzanie nasion chili, sektor, który do tej pory pozostawał pomijany, ma potencjał, aby stać się prawdziwym przemysłem", mówi tunezyjski producent Hamza Khefifi, dyrektor generalny

Ceny skupu agrestu stabilnie, czyli… źle
Sezon skupu agrestu 2023 roku zaczął się cenami w skupach na poziomie 0,80-1,00 zł/kg, do 1,10 zł/kg loco rampa. I na tym stabilnym pułapie ceny te utrzymują się cały czas. Mamy

Jak możemy uczynić Wielką Brytanię miejscem docelowym dla produktów wymagających mniejszej konserwacji?
Ostatnie wydarzenia pokazały, że Wielka Brytania staje się coraz mniej atrakcyjnym miejscem docelowym dla eksporterów produktów. Istotnym czynnikiem wpływającym na spadek naszego statusu

Rośnie spożycie ostrej papryki ze względu na zwiększoną liczbę jednostek ciepła
W ostatnich latach konsumpcja ostrych papryczek uległa pozytywnemu wpływowi ze względu na hodowlę koncentrującą się na jednostkach ciepła. Zwiększona ostrość zaowocowała wyzwaniami

Gruszki z miłością, Apo Conerpo wznawia konsumpcję gruszek
Zwiększyć konsumpcję gruszek i przekazać konsumentom zaangażowanie sieci na przestrzeni dziesięcioleci na rzecz zrównoważonego, bezpiecznego i dobrego włoskiego produktu. Jest

Szwajcaria: Oczekuje się, że zbiory wiśni będą na zeszłorocznym poziomie
Główny sezon popularnych szwajcarskich owoców, nazywanych przez Szwajcarów "Chriesi", niedawno się rozpoczął. Szwajcarskie Stowarzyszenie Owocowe (SOV) spodziewa się łącznej ilości

Metoda badania dojrzałości awokado testuje owoce w sposób, w jaki robią to konsumenci
Według najnowszych badań przeprowadzonych przez Instytut Badań Stosowanych Uniwersytetu Illinois Urbana- Champaign, opatentowana przez Apeel Sciences metoda testowania dojrzałości

Jakość kluczem do umocnienia pozycji polskiego sektora jabłek
Nowe sposoby sprzedaży, promocji i dystrybucji polskich jabłek oraz szanse dla eksportu omawiali eksperci branży sadowniczej podczas międzynarodowej konferencji Perspektywa

Różowa dama w Minionkach
Promocja jabłek Pink Lady w brytyjskich sklepach Aldi, oferująca kupującym szansę na wygranie jednego ze 100 Minionków Fitbits poprzez zakup promocyjnego opakowania PinKids, gamy

Gruszki, zrównoważony łańcuch dostaw dla środowiska, gospodarki i społeczeństwa
Wczoraj rano odbyła się pierwsza konferencja prasowa dotycząca unijnego projektu "Gruszki z miłością: studium przypadku zrównoważonego rolnictwa", trzyletniego programu Apo Conerpo,

Bogaty program targów ASIA FRUIT LOGISTICA
Kongres ASIAFRUIT ponownie zaoferuje wysokiej jakości program dotyczący najnowszych trendów rynkowych i możliwości w Azji. Odbędzie się we wszystkie trzy dni ASIA FRUIT LOGISTICA

Średnio późne morele koncentrują się na rozmiarze
Kampania marketingowa moreli nie rozpoczęła się najlepiej; między niedoborami produktów w obszarach powołanych, takich jak Romagna, a deszczową pogodą, która pogorszyła jakość,

Rosnąca podaż jabłek Envy rocznie
Organiczne jabłka Envy™ osiągnęły pozycję jednego z najwyżej ocenianych¹ jabłek w segmencie produktów ekologicznych. W ciągu ostatniego roku dystrybucja jabłek organicznych

Konsumenci w USA płacą za owoce o ponad 22% więcej niż w 2019 r.
W Stanach Zjednoczonych gospodarstwa domowe wydają ponad 20% więcej na te same owoce i warzywa niż w 2019 roku. Tak wynika z badania przeprowadzonego przez Category Partners na

W kierunku bardziej ekologicznych zbiorów
Kontrola jakości zawsze była drażliwą kwestią dla branży świeżych produktów. Obecnie branża stoi przed dodatkowymi wyzwaniami związanymi z równoważeniem presji handlowej, oczekiwań