BMEL: Promowanie edukacji konsumentów i lepsza ochrona przed oszustwami dzięki 3,4 mln euro
Federalne Ministerstwo Żywności i Rolnictwa (BMEL) finansuje portal Lebensmittelklarheit łączną kwotą około 3,4 mln euro w latach 2023-2025 w celu poprawy edukacji

Chłodzenie wstępne stosowane w celu zwiększenia wydajności i ograniczenia strat pozbiorczych papryki
W sklepach spożywczych pełnych kolorowych owoców i warzyw, wielu kupujących może nie zdawać sobie sprawy ze złożoności, z jaką borykają się rolnicy, aby konsekwentnie dostarczać

Analiza rynku: Belgowie oszczędzają na świeżej żywności
Zaskakująco duża liczba Belgów ogranicza zakupy świeżej żywności. Od czasu wzrostu inflacji jedna czwarta Belgów twierdzi, że z powodów budżetowych wkłada do swoich wózków mniej

Comber Earlies zwiastują początek lata w Irlandii Północnej
Północnoirlandzki producent ziemniaków Wilson Country planuje rozpocząć zbiory Comber Earlies w przyszłym tygodniu, a pierwsze dostawy trafią do sklepów Tesco NI od 7 czerwca. Jak

Wietnam: Eksperci branżowi prognozują dalszy wzrost eksportu owoców i warzyw
Eksperci branżowi przewidują, że eksport wietnamskich owoców i warzyw będzie nadal rósł. Według Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi (MARD), owoce i warzywa przyniosły

Prominent zwiększa sprzedaż dzięki spostrzeżeniom z neuromarketingu
Aby uzyskać pełny obraz tego, co kieruje konsumentami, a także wziąć pod uwagę ich nieświadome wybory, Prominent nawiązał współpracę z Unravel Research; profesjonalną stroną

Spożycie tych owoców ciągle wzrasta. Będą kolejne rekordy?
Wśród najpopularniejszych gatunków maja Kantar wymienia jabłka, truskawki i borówki. W porównaniu do kwietnia najbardziej wzrosła ilość konsumentów owoców sezonowych -

Popularność zazdrości rośnie w USA
Wiodący producent-wysyłający-pakujący CMI Orchards poinformował, że popularność jabłek Envy rośnie w USA. Marka wyhodowana w Nowej Zelandii stała się jednym z dziesięciu

Know Apple szkoli pracowników w dziale i ułatwia sprzedaż
Kampania Asomela "Poznaj jabłko", obecnie w końcowej fazie, ma na celu edukację pracowników działów owoców i warzyw w handlu detalicznym na dużą skalę, a co za tym idzie,

Lokalny hodowca Bounti przedstawia zestawy sałatkowe z kurczakiem

Wybitne zastosowania neuromarketingu
Aby uzyskać pełny obraz tego, co kieruje konsumentami, a także wziąć pod uwagę ich nieświadome wybory, Prominent nawiązał współpracę z Unravel Research, profesjonalną stroną

Poparcie konsumentów dla Sprawiedliwego Handlu pozostaje silne - pomimo globalnego kryzysu kosztów utrzymania
Konsumenci na całym świecie pozostają wierni Fairtrade jako najbardziej widocznej i zaufanej etykiecie etycznej, zgodnie z nowymi wynikami badań opublikowanymi dziś przez GlobeScan

Firma Eider VF zajmująca się rolnictwem wertykalnym wchodzi do administracji
Worcestershire-based Eider VF (EVF) stał się najnowszą ofiarą w globalnym sektorze rolnictwa wertykalnego, ogłaszając, że wszedł w administrację i sprzedaje firmę oraz jej

Indie: Innowacyjna technologia łańcucha chłodniczego pozwala dłużej zachować świeżość liczi
Start-up Superplum ogłosił wprowadzenie na rynek nowej gamy pakowanych świeżych liczi na początku indyjskiego sezonu liczi. Firma wykorzystuje innowacyjną technologię łańcucha

Melon, wartość przechodzi przez konfigurację działu
Melon, obok arbuzów, jest niekwestionowanym królem działu owoców i warzyw w okresie letnim. Jego obecność jest zawsze zauważalna, ale często nie wystarcza to do zwiększenia

Poparcie konsumentów dla Fairtrade "pozostaje silne"
Fairtrade International twierdzi, że globalni konsumenci "pozostają lojalni" wobec etycznej marki pomimo kryzysu związanego z kosztami utrzymania. Według nowych wyników badań opublikowanych

Ecovalia promuje europejską etykietę ekologiczną na rynkach w Madrycie, Barcelonie i Walencji.
Hiszpańskie stowarzyszenie zawodowe produkcji ekologicznej zbliża się do rynków głównych miast w Hiszpanii, mając na celu informowanie konsumentów o pieczęci ekologicznej UE

Roślinne, 75% osób poniżej 35 roku życia spożywa je nałogowo.
75% osób poniżej 35 roku życia zwyczajowo spożywa produkty pochodzenia roślinnego i uważa je za zrównoważone. Tak wynika z analizy przeprowadzonej przez Grupę Produktów

Superplum wprowadza nowe opakowania świeżych liczi
Superplum ogłosiło wprowadzenie na rynek nowej, wstępnie zapakowanej oferty świeżych liczi wraz z rozpoczęciem sezonu w Indiach. Indyjski start-up ag-tech wykorzystuje innowacyjną

"Preferencje konsumentów dotyczące chilijskich winogron stołowych zmieniają się dynamicznie"

Soki a napoje owocowe. Większość konsumentów nie rozróżnia tych produktów
Autor: Krystyna Zagórska 30 maja 2023 11:26 Zmiana przepisów prawa żywnościowego może wpłynąć na zatrzymanie negatywnego trendu spadku konsumpcji soków owocowych lub wpłynąć nawet na

Ekwador odnotował 4,56% wzrost eksportu bananów w kwietniu 2023 r.
W kwietniu 2023 r. konsumenci na rynkach światowych cieszyli się około 5,81 mln, czyli o 4,56% więcej skrzynek bananów z Ekwadoru w porównaniu do kwietnia ubiegłego roku (2022 r.)

Organic, czas na nową wizję
Odnowione nawyki zakupowe konsumentów, nacisk na zrównoważony rozwój i nowe certyfikaty. Są to trendy, przed którymi stoi obecnie sektor ekologiczny. Zostało to omówione

Zespri, rozpoczyna się sezon kiwi w Nowej Zelandii
Sezon na kiwi Zespri z Nowej Zelandii oficjalnie się rozpoczął. Niepowtarzalny i renomowany kiwi Zespri SunGold o złocistożółtym miąższu i gładkiej skórce, ceniony

25 Kongres AECOC F&H przeanalizuje wpływ inflacji na nawyki konsumentów
Na spotkaniu zostaną przedstawione analizy dotyczące obecnej sytuacji sektora, wpływu inflacji na nawyki konsumpcyjne świeżych produktów oraz postępów, które będą wyznaczać