Nowy nieogrzewany francuski pomidor szklarniowy wprowadzony na rynek
Générose, nowy pomidor opracowany przez ProNatura we współpracy z grupą hodowców MédiTerraBio, to odmiana, która "łączy w sobie wszystkie cechy pomidorów rodzynkowych, z

Orzechy we Włoszech, jak je ulepszać i chronić przed importem
Włoskie łańcuchy dostaw orzechów spotkały się przy okrągłym stole podczas ostatniej edycji Macfrut 2023. Była to okazja do podsumowania sektora, który liczy ważne liczby i rosnący

"Pestycydy czy agrochemikalia, nie traćmy orientacji w kontrowersjach
Debata na temat artykułu redakcyjnego dotyczącego "pestycydów" (czytaj więcej) trwa - i bardzo nas to cieszy. Otrzymujemy punkt widzenia grupy Zero Residui, która wyraża swoje

Farma truskawek zapewnia intymne doświadczenie You-Pick dla publiczności
Obecnie mówi się, że lokalna produkcja jest lepsza, a konsumenci chcą głównie kupować produkty uprawiane blisko domu. Jednak czasami idzie to o krok dalej i dokładnie to robi

Niedobór samochodów, owoców i warzyw spowodowany powodzią
Następstwa powodzi w Emilii-Romanii i nagłe zmiany temperatury powodują znaczny spadek podaży owoców i warzyw, co ma konsekwencje dla portfeli konsumentów i ich nawyków

Wyzwania dla przemysłu winiarskiego w Libanie
Libańskie winogrona stołowe stają się coraz bardziej znane na rynkach międzynarodowych i doceniane przez konsumentów, wspierane przez kilka atutów, ale także utrudniane

Lokalny ziemniak zyskuje na popularności w Katalonii
Chociaż ziemniaki są jednym z podstawowych składników typowych katalońskich potraw, takich jak xuquet czy trinxat, Katalonia nigdy nie była znana z wielkości produkcji ziemniaków na

"Informowanie o wykryciu wirusa jest odpowiedzialnym działaniem".
Przemysł pomidorowy przeszedł w ostatnich latach znaczące zmiany, szczególnie pod względem różnorodności dostępnych pomidorów. Skupiono się na rozwoju pomidorów o wyraźnych

Augsburski start-up Boxbote poszukuje inwestora dla swojej firmy kurierskiej
Augsburski start-up Boxbote zajmujący się usługami dostawczymi poszukuje inwestora. Wybuch wojny na Ukrainie i związana z tym inflacja oraz niechęć konsumentów do zakupów

"VOG, nasza komunikacja jest jak orkiestra
Czy jabłka to naprawdę tylko owoce? Nie dla VOG, konsorcjum południowotyrolskich spółdzielni owocowo-warzywnych z siedzibą w Terlano (Bolzano), które od lat specjalizuje się

BVL/QS: Środki ochrony roślin Lambada i Pendulum - Pozwolenie na handel równoległy cofnięte
W powiadomieniu technicznym opublikowanym 23 maja 2023 r. Federalny Urząd Ochrony Konsumentów i Bezpieczeństwa Żywności (BVL) cofnął zezwolenia na handel równoległy środkami ochrony

Kawiarnia w Sydney otrzymuje wiele krytyki za danie z awokado za 10,90 AU$
Little Jack Horner, kawiarnia w nadmorskiej dzielnicy Coogee w Sydney, jest obecnie w centrum zainteresowania mieszkańców po tym, jak podniosła cenę awokado do 10,90 A$. Według

Dani del Toro z andaluzyjskim nowym ziemniakiem
Jak zwykle, Asociafruit, przy wsparciu Ministerstwa Rolnictwa, Hodowli Zwierząt, Rybołówstwa i Zrównoważonego Rozwoju Regionalnego Rządu Andaluzji, rozpoczęła serię działań

W ogrodzie warzywnym w Pfalz "toczą się głowy"
Na największym krajowym obszarze uprawy świeżych warzyw na świeżym powietrzu - a tym samym blisko i bardzo świeżo dla handlu i konsumentów - każdego dnia toczą się dosłownie

4 trendy na rynku soków, nektarów i napojów. W jakim kierunku rozwija się kategoria?
Autor: Krystyna Zagórska 22 maja 2023 13:00 65 proc. konsumentów uważa, że produkt spożywczy przynoszący korzyści zdrowotne ma dobry stosunek jakości do ceny. Nie wystarczy sprzedać

Czy to już szczyt cenowy dla Idareda?
Jabłka odmiany Idared pozostawały na polskim rynku w wyraźnym trendzie zwyżkowym od lutego bieżącego roku. W tym czasie średnia cena skupu jabłek tej odmiany

Dzień Bioróżnorodności: Minister Michaela Kaniber sadziła z dziećmi byliny przyjazne dzikim pszczołom
Zachowanie bioróżnorodności jest zadaniem dla całego społeczeństwa. Bawarskie Ministerstwo Żywności, Rolnictwa i Leśnictwa (StMELF) zwróciło na to uwagę podczas kampanii sadzenia

QS opracowuje raport porównawczy dla sektora handlu detalicznego żywnością
Od ponad 20 lat niebieski znak jakości QS jest wyraźnym sygnałem dla konsumentów w handlu detalicznym żywnością na produktach mięsnych i wędliniarskich, a także na owocach,

Nasza działalność związana z orzechami kokosowymi pomaga i wspiera wietnamskich rolników
"Globalny rynek kokosów odnotował ogromny wzrost w ostatnich latach, zwłaszcza w erze po pandemii Covid-19. Istnieje trend, w którym konsumenci wybierają zdrowe produkty.

Prezes NFU przedstawia nowy raport na temat gościnności
Przewodnicząca NFU Minette Batters zaprezentowała nowy raport na temat gościnności podczas okrągłego stołu obejmującego całą branżę. Opierając się na badaniach przeprowadzonych

Melanzì w Macfrut prezentuje książkę o wykorzystaniu warzyw w kuchni
Targi, które koncentrują się na łańcuchu dostaw i mogą również dotrzeć do konsumenta końcowego, Macfrut 2023 były w stanie przemówić poza handlem i zrobiły to dzięki

Montosa prezentuje nowy design swojej marki Native®
Montosa (Malaga), firma specjalizująca się w awokado i produktach convenience, weźmie udział w targach "World of Private Label" PLMA 2023, które odbędą się

Bapl wysyła SOS do sprzedawców detalicznych
Brytyjscy producenci jabłek muszą otrzymywać bardziej sprawiedliwy udział w cenach, jakie konsumenci płacą supermarketom za ich owoce, aby utrzymać się na rynku, twierdzi organizacja

Montosa przenosi Twoje przepisy na inny poziom dzięki Native® Gourmet
Firma Montosa z siedzibą w Maladze przeprowadziła restyling oparty na bezpośrednim projekcie z odnowionym powietrzem, który identyfikuje się z obecnymi wartościami firmy

W tym tygodniu w magazynie Fruchthandel: owoce miękkie, melony z Almerii, informacje o borówkach amerykańskich
Konsumenci są zachwyceni, że bardzo poszukiwane borówki uprawne są teraz dostępne przez cały rok. Często jednak zapomina się, że sezon na nie w Niemczech trwa od lipca do