W poszukiwaniu fleksitarian. Gdzie szukać kluczowych odbiorców produktów roślinnych?
To oficjalne: fleksitarianizm wszedł do mainstreamu. Z uwagi na fakt, że ten styl żywienia jest mniej restrykcyjny niż weganizm i wegetarianizm, bariera wejścia jest znacznie niższa. To

Ujawnienie oszustw żywnościowych w branży produktów świeżych
Oszustwo żywnościowe przybiera wiele form i jest uznawane za poważne oszustwo przez National Food Crime Unit, która została powołana w odpowiedzi na skandal z koniną w 2013

Europejskie Forum Zrównoważonego Rozwoju: Jak sektor detaliczny musi pozycjonować się pod względem zrównoważonego rozwoju?
Odpowiedzi można uzyskać na Europejskim Forum Zrównoważonego Rozwoju w dniach 9/10 maja w Düsseldorfie. Zmiany klimatyczne i niedobór zasobów, inflacja, ograniczenie zakupów

Wyższe ceny jabłek deserowych
Polski rynek jabłek deserowych w wiosennej części bieżącego sezonu jest dość zróżnicowany w przypadku poszczególnych odmian. Ceny niektórych szybciej

'Plantatorzy wydają 500 tys. dolarów rocznie na automatyzację'
Drugi doroczny raport Western Growers Specialty Crop Automation Report ujawnia 25-procentowy wzrost średnich rocznych inwestycji w agtechnikę w obliczu utrzymującego się niedoboru

Eskom pracuje nad poprawą dostępności energii
Przewodnicząca Eskom Mpho Makwana mówi, że przedsiębiorstwo energetyczne ciężko pracuje nad poprawą wydajności elektrowni i zmniejszeniem zrzutów obciążenia. W ramach programu

Kanał Panamski wprowadza ograniczenia mniejszego zanurzenia z powodu trwającej suszy
Poziom jeziora Gatun spada szybciej niż przewidywano, wywierając presję na krytycznym szlaku żeglugowym, pomimo wdrożenia środków oszczędzania wody. W odpowiedzi, Panama Canal

Relacje do poprawki !!
W dniach od 6 do 7 października w Boguchwale koło Rzeszowa odbyła się Jesienna Giełda Ogrodnicza. Organizatorem giełdy był Podkarpacki Ośrodek Doradztwa Rolniczego. Pokazano dorobek

MujerAGRO wprowadza znak "Firma dla równości"
Projekt MujerAGRO, promowany przez Siete Agromarketing, w odpowiedzi na zapotrzebowanie firm z sektora rolno-spożywczego, które działają lub chcą działać na rzecz osiągnięcia

Świętujemy dzień czosnku poprzez zwiększanie świadomości produktu wśród młodych ludzi
W przeddzień Dnia Czosnku, PGI Ajo Morado de Las Pedroñeras zorganizowało escape room o tematyce związanej z tym produktem, aby zwiększyć świadomość młodych ludzi na temat jego

Westfalia i Chiquita dołączają do Europejskiego Forum Zrównoważonego Rozwoju
Co tak naprawdę oznacza zrównoważony rozwój dla owoców i warzyw? I jak powinna zareagować sama branża? AMI i Fruchthandel Magazin, część Fruitnet Media International,

"Sprzedaż wielkanocna nie była zbyt znacząca w porównaniu do lat ubiegłych"
Sprzedaż wielkanocna ekologicznych rzeżuch była w tym roku ogólnie mieszana, powiedział Christian Gimperlein z Bio-Maintalkresse w odpowiedzi na zapytanie. "Odbiór ilościowy

Europejskie Forum Zrównoważonego Rozwoju: Zrównoważony rozwój - Jak handel musi się pozycjonować?
Temat zrównoważonego rozwoju jest i pozostaje na porządku dziennym. Jest to jedno z haseł przewodnich naszych czasów. A jednak czasami wielu konsumentów nie wie, czego chce. Mimo to,

Lepszy obiad na mieście niż dobrej jakości owoce i warzywa
"Czy jesteś skłonny obniżyć jakość kupowanych owoców i warzyw, aby pójść do restauracji jeden raz więcej?" to jedno z tych pytań, które święte teksty odradzają zadawać

Red Planet, czyli odpowiedź na 35% niezadowolenia z pomidorów
Od pewnego czasu zwracamy uwagę na konieczność dokonania skoku jakościowego w celu unowocześnienia sposobu organizacji imprez targowych, a jednocześnie na konieczność stworzenia

Kontrola jakości warzyw: zostało już tylko kilka miejsc na seminarium Fresh Produce w Berlinie
Kontrola jakości warzyw jest głównym tematem bezpośredniego szkolenia Frische Seminar 10 maja 2023 roku w Fruchthof Berlin. Jakie są normy handlowe dla najważniejszych produktów

Poszukiwanie marży w pakowaniu borówek
Ponieważ koszty są bardzo wysokie, a podaż jest obfita w szczycie sezonu, plantatorzy borówki amerykańskiej będą starali się jak najbardziej obniżyć koszty. Zdaniem Piotra

Dole wprowadza nowego, najsłodszego ananasa
Dole Food Company wprowadza nowy, bardziej soczysty, aromatyczny i złoty ananas w odpowiedzi na zapotrzebowanie konsumentów na słodsze doznania podczas jedzenia ananasaNowy owoc

Pierwszy rok działalności partnerstwa na rzecz ziemniaka był udany
Pierwszy rok działalności Potato Partnership (TPP) był całkiem udany, mówi James Wrinch, dyrektor East Suffolk Produce i partner założycielski TPP. Dla partnerów założycieli Potato

Import jabłek do Brazylii spadnie w odpowiedzi na dostawy krajowe
Brazylijscy konsumenci najprawdopodobniej zauważyli, że obecność europejskich jabłek na półkach supermarketów była ogromna. W rzeczywistości import owoców wzrósł w drugiej

Wprowadzenie korzystnej cenowo opcji jabłek
Po kilku miesiącach inflacji, budżety nadal są napięte i najważniejsze dla konsumentów. W odpowiedzi na to wymagające środowisko, Honeybear Brands oferuje niefrasobliwą opcję

Wzrost cen marchwi zatrzymany?
Okres przed Wielkanocą zazwyczaj przynosi ożywienie w hurtowym handlu warzywami. Związane jest ono z wyższym popytem – tak na rynku krajowym, jak też w eksporcie.

Podpisanie porozumienia w sprawie wywozu hiszpańskiej persymony do Chin
W 2017 roku Ministerstwo Rolnictwa, Rybołówstwa i Żywności oraz chińska Generalna Administracja Celna rozpoczęły procedurę wymiany informacji technicznych, w ramach której