Będzie wysyp kalafiorów
Niemal do końca pierwszego tygodnia bieżącego miesiąca ceny kalafiorów pozostawały rekordowo wysokie. Na poziom 5,00-6,50 zł/szt. w dużym hurcie ceny te zostały wypchnięte

Drogie kalafiory
To wciąż bardzo wczesny etap sezonu handlowego dla polskich kalafiorów. Ale w dobrych sezonach, gdy pogoda sprzyjała, podaż tych warzyw w końcu maja potrafiła już być

Kalafiorów mniej niż przed rokiem
Podaż polskich kalafiorów rośnie, a w drugiej połowie bieżącego tygodnia ta wzrostowa tendencja nawet przyspieszyła, ale wciąż jeszcze dostępność tych warzyw jest mniejsza

Krajowe brokuły kończą sezon
Końcówka sezonu krajowych brokułów upływa pod znakiem dość wysokich cen tych warzyw. A nawet nie sama końcówka, bo w tym sezonie ceny brokułów

Kalafiory po prostu oszalały
Kalafiory po prostu oszalały, mówią producenci i handlowcy. A winna temu szaleństwu jest pogoda. Upały, jakie znów zagościły w Polsce, doprowadziły bowiem do

PRODUKT NOMINOWANY DO FRESH MARKET AWARD: KALAFIOR WHITEX
Kalafior WHITEX jest pierwszą odmianą komercyjną z konceptu CURDIVEX. Wyróżnia się różą nie okrytą liśćmi podczas wzrostu, a przy tym utrzymuje biały kolor.

Komentarz do sytuacji handlowej na Rynku Hurtowym Bronisze 5-11 lipca 2019 r.
Najbardziej cierpi rynek warzyw gruntowych. Obserwujemy braki podażowe warzyw korzeniowych, kapustnych i liściowych. Lepiej wygląda rynek warzyw spod osłon, które są mniej

Rośnie deficyt podaży kalafiorów
Stało się to, o czym pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl (tutaj) na początku tygodnia. Podaż polskich kalafiorów spadła do krytycznie niskiego poziomu. W dodatku

Nie ma poprawy w podaży kalafiorów
Upały w ostatnich dniach wyraźnie zelżały, ale sytuacja na hurtowym rynku kalafiorów nie wróci do normy z dnia na dzień. A wygląda ona nieciekawie. Tak pod

Zmiana trendu w cenach kalafiorów?
Jeszcze do wczoraj trwał spadek cen kalafiorów na polskim rynku hurtowym. Wygląda jednak na to, że kolejne dni przyniosą zmianę tej tendencji o sto osiemdziesiąt stopni.

Poprawa podaży kalafiorów
To wciąż bardzo wczesna faza dla polskich kalafiorów i podaż tych warzyw na rynku hurtowym pozostaje ograniczona. Ale ostatnie dni przyniosły w tym zakresie wyraźną

Kalafiory mają wyraźnie pod górę
Sezon handlowy krajowych kalafiorów wciąż jest w swojej początkowej fazie. Handel tymi warzywami na dużą skalę tradycyjnie zaczyna się w ostatniej dekadzie maja. Ale

To sezon drogich brokułów
Jak dotąd sezon importowanych brokułów 2018/2019 można zaliczyć do tych „droższych”. Ceny od drugiej połowy grudnia utrzymywały się na średnim poziomie 5,00 zł/szt.

Cytryny - warto mieć na niepogodę
Cytryna wbrew panującej opinii, nie zawiera dużo witaminy C, w 100 jej gramach znajduje się zaledwie od 50 do 80 miligramów. Porównując do rekordzistki – dzikiej

Drożej za brokuły
Na hurtowym rynku brokułów najpierw mieliśmy dość znaczny spadek cen. Zniżka ta miała miejsce w okresie między 25 października a 15 listopada. Po tej dacie brokuły

Wciąż mało kalafiorów
Chociaż warunki pogodowe się unormowały i równikowe upały są już za nami, to skutki tego co się działo w lipcu i sierpniu wciąż są na rynku świeżych warzyw

Holandia – wciąż brakuje kalafiorów i brokułów
Podaż zarówno brokułów jak i kalafiora jest obecnie w Holandii ograniczona, twierdzi jeden z handlowców. Rynek ma duże zapotrzebowanie na te warzywa, więc

Kalafiory znowu rekordowo
I znów jest rekordowo drogo. W tym sezonie pogoda wybitnie nie sprzyja wegetacji kalafiorów, a co za tym idzie mamy do czynienia z często powtarzającymi się

Wzrosła podaż kalafiorów, ale…
Ostatnie trzy – cztery dni przyniosły zwiększenie dostępności kalafiorów w polskim hurcie. W konsekwencji ceny tych warzyw zaczęły spadać. Obecnie ceny sprzedażowe

Mało kalafiorów
Niecały tydzień został do końca maja, miesiąca, w którym zaczyna się sezon na krajowe kalafiory. Jak wygląda obecnie hurtowy rynek tych warzyw? Najkrócej mówiąc

Przybyło polskich kalafiorów, ale…
To wciąż dopiero początki tegorocznego sezonu krajowych kalafiorów. Pojawiły się one w polskim hurcie zaledwie kilka dni temu. Od tamtego czasu ich podaż rosła, co

Ukraina zwiększa eksport produktów ekologicznych do UE
Należy zauważyć, że głównymi importerami ukraińskich produktów organicznych są odbiorcy w Holandii, Niemczech, Wielkiej Brytanii, Włoch, Austrii, Polsce, Szwajcarii,

Centrum kraju – to już końcówka kalafiorów
To już naprawdę końcówka krajowych kalafiorów w dużym hurcie. Na rynku woj. mazowieckiego, łódzkiego i wielkopolskiego brakuje towaru do hurtu, a ten który jest to kalafiory

Centrum kraju – koniec sezonu kalafiorów?
Wygląda na to, że to już ostatnie dni sezonu krajowych kalafiorów. Przynajmniej w handlu hurtowym na większą skalę. Podaż spada, a i jakość polskich kalafiorów jest coraz