Fresh Market Award 2026
Fresh Market Award 2026 Poznaj produkty zgłoszone do Fresh Market Award 2026 Odkryj produkty rywalizujące o uznanie branży podczas Fresh Market 2026 — nowe odmiany

Fresh Market Award 2026
Fresh Market Award 2026 Poznaj produkty zgłoszone do Fresh Market Award 2026 Odkryj produkty i innowacje rywalizujące o uznanie rynku podczas Fresh Market 2026 — nowe

Gruszki: rośnie znaczenie jakości plonu, a sezon zapowiada większą zmienność podaży
Presja w sadach gruszowych znów rośnie W polskich sadach gruszowych kończy się okres względnego spokoju. Po opadach rozwój miodówki został miejscowo spowolniony,

Ukraina i Hiszpania: zmiany w technologii i podaży pomidorów mogą wpłynąć na rynek UE
Ukraiński sektor szklarniowy przygotowuje się do integracji z UE i inwestycji w modernizację upraw pomidorów, podczas gdy Hiszpania wdraża technologie oszczędzające wodę

Belgia i Austria: straty plonów i uszkodzenia jabłek, wzrost presji na handel w Europie
W Belgii i Austrii prognozowane są znaczne straty w zbiorach jabłek w wyniku wiosennych przymrozków i gradobić, co wpływa na dostępność i jakość towaru na

Turkmenistan zwiększa eksport pomidorów szklarniowych do Europy i Azji Centralnej
Turkmenistan wyraźnie zwiększa eksport pomidorów szklarniowych, kierując znaczące wolumeny do Rosji, Kazachstanu i Tadżykistanu, co wpływa na konkurencję na rynkach Europy

Truskawki: krótszy sezon i spadek podaży owoców deserowych
Sezon krajowy zbliża się do końca Według relacji plantatorów i obserwacji z rynków hurtowych wcześniejsze odmiany truskawek stopniowo kończą owocowanie, a

Czereśnie: sezon w Polsce przyspiesza, ale rynek pozostaje pod silną presją importu
Polski sezon czereśniowy wyraźnie nabiera tempa. Na rynkach hurtowych pojawia się coraz więcej owoców krajowych, w tym kolejne odmiany, a dostępność partii różni się

Корпоративная щедрость оказалась расширенной на унылое сообщество Гамтуз.
Настроение в долине Гамтуса хмурое. Раз в век наводнение смыло все сады в четверг, 7 мая. "Это кусок вашей

Hurtowe zakupy dla gastronomii – jak planować dostawy, aby uniknąć braków w magazynie?
Spis treści:   Jak często składać zamówienia na surowce jadalne? Gdzie zaopatrywać się w towary sypkie i przetwory? Czym grozi brak

Redpack — inteligentniejsze rozwiązania opakowaniowe dla producentów świeżych warzyw.
  Inteligentne rozwiązania do pakowania dla polskich producentów świeżych owoców i warzyw Zautomatyzowana technologia pakowania, która obniża koszty

Zwalczanie marnotrawstwa żywności w łańcuchach warzywnych w Brazylii
"Znaczna część owoców i warzyw produkowanych w Brazylii nigdy nie trafia do konsumentów. Będąc jednym z największych producentów rolnych na świecie, poprawa praktyk rolniczych

Dziwaczna sytuacja na rynku cebuli w Polsce
Rok temu mieliśmy imponującą końcówkę maja na rynku polskiej cebuli. Ceny cebuli kalibrowanej i pakowanej w worki dobiły wtedy w dużym hurcie do pułapu 3,50 zł/kg

Straty po zbiorach sięgają 30% dla owoców w Brazylii.
Straty po zbiorach w Brazylii wynoszą około 30 procent dla owoców i 35 procent dla warzyw, według badań przeprowadzonych przez Embrapę. Straty występują na różnych etapach

Sezon truskawkowy na Ukrainie: straty spowodowane przymrozkami mogą obniżyć plony, ale ceny w szczycie sezonu mogą i tak spaść poniżej poziomu z ubiegłego roku.
Ukraiński rynek truskawek wchodzi w szczyt sezonu pod presją wiosennych przymrozków, wysokich kosztów produkcji i braków siły roboczej. Pomimo wysokich cen na początku sezonu,

Kenia zwiększa inwestycje w łańcuch chłodniczy, ponieważ straty żywności po zbiorach wynoszą 578 milionów dolarów amerykańskich.
Inwestycje w infrastrukturę łańcucha chłodniczego w Kenii rosną, ponieważ kraj nadal zmaga się z wysokimi stratami po zbiorach w całym łańcuchu dostaw w sektorze

Zalety tuneli fluidyzacyjnych IQF w mrożeniu produktów spożywczych
Dlaczego Unidex wyznacza standardy w technologii IQF? Zalety tunelów fluidyzacyjnych IQF ujawniają się najpełniej w praktyce przemysłowej, gdzie liczy się niezawodność

Południowoafrykańskie plantacje winogron stołowych poniosły straty w wysokości 67 000 dolarów na hektar z powodu powodzi.
Przemysł winogron stołowych w Południowej Afryce (SATI) wezwał władze prowincjonalne i krajowe do udzielenia pomocy w sytuacjach klęsk żywiołowych oraz wsparcia dla

Hodowcy truskawek z Południowej Karoliny w USA zmierzyli się z wybuchem zakażenia welwetowcem truskawkowym.
Plantatorzy truskawek w Południowej Karolinie zgłaszają zwiększone straty związane z więdnięciem Fusarium podczas ostatniego etapu sezonu 2026, z dotkniętymi polami, na których

Hodowcy z Florydy ponoszą straty związane z pogodą w wysokości 3,1 miliarda dolarów.
Sektor rolnictwa na Florydzie zmaga się z presją produkcyjną i finansową po suszach, mrozach i pożarach, które dotknęły uprawy w całym stanie w pierwszej połowie 2026

Branża truskawek przedłuża kampanię, aby zrekompensować początkowe straty.
W ciągu ostatnich dwóch tygodni szacuje się, że produkcja truskawek wzrosła o 17% w porównaniu do tych samych dwóch tygodni w 2025 roku, co stanowi wyraźny znak przedłużenia

Mrozy zmuszają eksporterów argentyńskich mandarynek do skierowania się na rynek brazylijski.
„Po poważnych przymrozkach, które dotknęły sektor cytrusowy w Argentynie w 2025 roku, powodując straty między 40 a 50% w odmianach takich jak Murcott, sezon 2026 rozpoczyna się

RSA deciduous fruit industry counts cost of storm damage The deciduous fruit industry in South Africa (RSA) is assessing the financial impact of storm damage.
Poważne powodzie i burzowe wiatry, które nawiedziły Western i Eastern Cape w maju, spowodowały szacowane straty w wysokości 6,3 mld R (385 mln USD) w branży uprawy

Hodowcy z Florydy ponoszą straty związane z pogodą w wysokości 3,1 miliarda dolarów.
Sektor rolnictwa na Florydzie boryka się z presją produkcyjną i finansową po tym, jak susza, przymrozki i pożary wpłynęły na plony na terenie całego stanu w pierwszej

Kenia zwiększa inwestycje w łańcuch chłodniczy, ponieważ straty po zbiorach żywności sięgają 578 milionów dolarów.
Inwestycje w infrastrukturę łańcucha chłodniczego w Kenii rosną, ponieważ kraj nadal boryka się z wysokimi stratami po zbiorach w łańcuchach dostaw w sektorze ogrodniczym.