O zdrowym odżywianiu wiemy coraz więcej – dlaczego nie stosujemy tej wiedzy w praktyce?
Dzięki akcjom edukacyjnym, takim jak „5 porcji warzyw, owoców lub soku”, której VI edycja właśnie się zakończyła, rośnie świadomość społeczeństwa na temat prawidłowego

Z jabłkami przemysłowymi niczym na rollercoasterze
Wygląda na to, że po chwilowych wahaniach cenowych sytuacja na rynku jabłek przemysłowych wraca do normy. A co to oznacza w praktyce? Kolejne skupy znów biorą zwykły przemysł a

O! Kapusta pekińska – czego spodziewa się rynek?
                                                       

Ceny cebuli – pójdą w górę czy nie pójdą?
Wciąż jesteśmy jeszcze na dość wczesnym etapie sezonu na hurtowym rynku cebuli i trudno z dużą dozą pewności prognozować czy dojdzie do znaczących zmian w sytuacji

Pietruszka – taniej już nie będzie?
Ceny pietruszki w dużym hurcie ustabilizowały się w październiku i od kilku tygodni już się nie zmieniają. Obecnie ceny sprzedażowe za pietruszkę mytą, pakowana

Co dzień jakieś zmiany na rynku jabłek!
Lubelszczyzna zaskakuje i to nie pierwszy raz. Ceny jabłek przemysłowych w tym regionie, podobnie jak w poprzednim sezonie, są jak zawsze inne niż wszędzie indziej. Kiedy

Iran produkuje coraz więcej jabłek
Produkcja jabłek w Iranie sukcesywnie rośnie. Tegoroczne zbiory wysunęły kraj ten na lidera w tej materii. Szacuje się bowiem, że w irańskich sadach w sezonie 2017/2018

Nowy rekord w światowej produkcji migdałów
Globalna produkcja migdałów wzrosła o 6 proc. w tej kampanii, a wszystko dzięki zwiększeniu zapotrzebowania na ten produkt wśród firm produkujących słodycze z UE, Chin

RPA planuje podwoić eksport borówki wysokiej w tym sezonie
Według prognoz Związku Południowoafrykańskich Producentów Owoców (SABPA), w tym roku eksport borówki wysokiej może osiągnąć nawet 8 tys. ton. Rok wcześniej eksport borówki

W sklepach cytrynowe szaleństwo, a na giełdach?
Sytuacja na rynku cytryn zmienia się jak w kalejdoskopie. Pozycja tureckich owoców w handlu umacnia się i dominuje przede wszystkim w sieciach handlowych. Ceny tureckich

O 180 stopni
Na początku zbiorów grupy oraz firmy eksportowe dosłownie rzuciły się na wykup jabłek od sadowników, dziś sytuacja jest diametralnie odmienna. Dziś to sadownicy w większości

UE: wysokie ceny jabłek
Jak podaje europa.eu za raportem Komisji Europejskiej, średnia cena jabłek w Europie we wrześniu br. wyniosła 0,73 euro za kilogram. Jest to aż 30 proc. więcej od średniej

Pietruszka – gdyby tak zostało…
Pietruszka stosunkowo najlepiej radzi sobie z pro zniżkową presją rynku, która jest wynikiem dysproporcji między podażą a bardzo niskim popytem. Jak pisaliśmy przed miesiącem na

Jeszcze walczą?
Sezon malinowy niby się skończył, jednak owoce te wciąż trafiają do handlu. Jak mówią plantatorzy, chcą wyciągnąć z tego sezonu każdą złotówkę, dlatego nie przerywają

Wciąż pną się w górę
Sytuacja na rynku jabłek przemysłowych zmienia się jak w kalejdoskopie. Ceny dosłownie z dnia na dzień rosną i już dziś, uwzględniając wrześniową obniżkę cen są

Po ile Golden Delicious do chłodni?
Grupy producenckie oraz firmy eksportowe prowadzą coraz intensywniejszy skup jabłek do dalszego przechowywania. Próbują zapełnić luki podażowe spowodowane ograniczoną

Droższe niż przed rokiem
Podaż orzechów laskowych jest w tym roku niższa niż w poprzednim sezonie, natomiast zainteresowanie nimi jest dość spore. To przekłada się na ceny orzechów laskowych, które na

Szybszy koniec krajowego sezonu kalafiorów?
Pogoda we wrześniu nie sprzyjała producentom warzyw. A już warzyw takich jak kalafiory w szczególności. Teraz mamy początek października i po chwilowej poprawie znów jest

Znikają, ale czy drożeją?
Można powiedzieć, że sezon na importowane z Hiszpanii brzoskwinie i nektarynki mamy już na wykończeniu. Płaskoowocowe brzoskwinie Paraguayo praktycznie już zniknęły z ofert

Więcej za buraki ćwikłowe?
Buraki ćwikłowe należą do tych warzyw, których ceny są dość odporne na zmiany i potrafią przez długie okresy pozostawać na stabilnym poziomie. Ale nawet i one zmienią

Szampion, Lobo, Cortland…
Czas zbiorów to także czas intensywnego handlu jabłkami, zwłaszcza w takich sezonach jak ten. Obok Gali, którą interesują się dosłownie wszyscy, grupy producenckie skupują także

Trend zniżkowy pogłębia się?
Sytuacja na rynku maliny przemysłowej pogarsza się dosłownie z dnia na dzień. Ceny owoców spadają „na łeb, na szyję” i wygląda na to, że panujący obecnie trend zniżkowy

Wysokie ceny śliwek
Mamy połowę września i podaż owoców sezonowych dość szybko się kurczy. W przypadku śliwek, owoców na giełdach jest jeszcze sporo, jednak zdecydowanie mniej jak jeszcze na

Ile za czarny bez?
Z roku na rok rośnie zainteresowanie produkcją czarnego bzu. Nic dziwnego, problemy producentów czarnej porzeczki skłaniają do przemyśleń. Jak mówią plantatorzy mniej z nim

Nagłe odwrócenie trendu?
Jeszcze wczoraj przed południem nic nie wskazywało na to, że sytuacja na rynku malin tak się zmieni. Podaż owoców przecież spada, sezon, który generalnie nie obfitował