Austria – cebula bez niespodzianek
Austriacki rynek cebuli pozostaje w dobrze ugruntowanej równowadze, co nie jest niespodzianką o tej porze roku. Jak widać na wykresie poniżej, przełom starego i nowego

Więcej za kapustę włoską
Jeszcze w styczniu wydawało się, że sytuacja w handlu kapustą włoską tylko się pogarsza. Na rynku europejskim pojawiła się relatywnie tania kapusta z Wysp Brytyjskich, co

Firma z Małopolski: kupię kapustę włoską
FPHU FRUTTICO32-100 ProszowiceCiborowice 37woj. małopolskie telefon:  +48 601 711 804chwal@poczta.onet.pl www.fruttico.pl

Mazowsze, Podlasie - wzrósł popyt na korzeniowe
Ostatnie dwa tygodnie upłynęły pod znakiem lepszego popytu na warzywa korzeniowe. Również na rynku woj. mazowieckiego i podlaskiego. Na Mazowszu pojawił sie popyt na buraki do eksportu.

Ciasno na rynku cebuli
Polską cebule kupują Ukraińcy (trzeba pamiętać, że część tej cebuli trafia na Ukrainę nielegalnie), sporo kupują Rosjanie. Dane z GUS-u za III kwartał zeszłego roku pokazują

Giełda w Łodzi – więcej za „pekinkę”
Zima w centrum kraju nieco zelżała, co przełożyło się na pewien wzrost aktywności w targowiskowym handlu warzywami. Widać to było też na Zjazdowej w Łodzi. W segmencie

Indie chcą zwiększyć produkcję ziemniaków i cebuli
Aby poprawić tę sytuację i zmniejszyć uzależnienie Indii od importu, indyjski rząd postanowił zwiększyć produkcję cebuli i ziemniaków w okresie najbliższych pięciu lat.

Marchew odrabia straty
Ceny marchwi dołowały od miesięcy, aż wreszcie w styczniu bieżącego roku znalazły się nawet poniżej poziomu analogicznego okresu słabego sezonu 2011/2012. Widać to na wykresie

Centr. Polska - ceny ziemniaków pod naporem importu
Choć zapasy ziemniaków maleją, zwłaszcza tych o przyzwoitej jakości, to jednak ceny nie mają szans na wzrost. Znajdują się one bowiem pod presją intensywnego importu

Firma z Lublina: kupię cebulę
FRESH PARTNERTomasza Zana 4120-601 Lublin telefon 514 739 867              81 475 88 83fax 81 475 88 81 email handel@freshpartner.pl

W. Brytania – ziemniaki utrzymały trend
To był kolejny tydzień, w którym ceny spadały zarówno  w transakcjach kontraktowych, jak i tych z wolnej ręki (free-buy). Tygodniowa cena średnia spadła z poziomu

Holandia – jakość marchwi wpływa na cenę
I faktycznie, od początku stycznia w handlu marchwią było dość spokojnie. Również w wymiarze cen sprzedażowych, które pozostają względnie stabilne od grudnia 2013 roku. Rosną

Firma z Warszawy: kupię buraki
Trade MastersAl. Jerozolimskie 15502-326 Warszawawoj. mazowieckie telefon: 606 672 691

Właściwe przechowywanie marchwi
Rzeczą oczywistą jest to, iż warunki przechowywania marchwi muszą być tak dobrane, aby w okresie składowania do minimum ograniczyć straty. Zarówno  ubytki ilościowe, jak

Zmiana przepisów
Zmiana z dnia 17 grudnia 2013 r. ustanawia wspólną organizację rynków produktów rolnych oraz uchyla rozporządzenia Rady (EWG) nr 922/72, (EWG) nr 234/79, (WE)

Brokuły – potwierdzone prognozy
Przewidywanie tego, jak będą się zmieniały ceny hiszpańskich brokułów tym razem nie było zbyt trudne. A to dzięki klarownej sytuacji na rynku hiszpańskim. Pisaliśmy o tym

Na WGRO w Poznaniu wciąż spokojnie
Na poznańskiej giełdzie stosukowo niewiele działo się również jeśli chodzi o zmiany w cenach warzyw. Przy czym, zresztą jak zazwyczaj, większość ruchów cenowych, jakie

Zróżnicowane ceny selerów
W nowy, 2014 rok selery myte wchodziły ze średnią ceną wyższą niż dwóch poprzednich sezonach. Widać to na wykresie poniżej. Okazało się to być punktem startowym do dalszej zwyżki,

Tańsze importowe warzywa m.in. ziemniaki
Przełom stycznia i lutego, jak wynika z obserwacji, to najniższe obroty na Rynku Hurtowym, ale na początku lutego należy spodziewać się ożywienia w eksporcie polskich warzyw,

Zima wpłynęła na ceny pietruszki
Lepiej z punktu widzenia producentów oczywiście. Czyli drożej. Jak pisaliśmy w portalu fresh-market.pl, w nowy rok myta pietruszka, przeznaczona na rynek warzyw świeżych,

Austria – róznice w cenach cebuli
Ceny cebuli na austriackim rynku hurtowym generalnie pozostają w stabilnym przedziale cen. Dla piątego tygodnia bieżącego roku było to, podobnie jak i dla tygodni: czwartego

Jak ustrzec się przed przemrożonymi owocami i warzywami?
Mamy zimę „pełną gębą”. Temperatury spadają poniżej -10 st. C. Nie są to najlepsze warunki dla handlu pod gołym niebem. Spora część targowisk świeci pustkami, bo handlarze

Trwa wyprzedaż porów
O gwałtownym spadku cen porów w Belgii i Holandii pisaliśmy już na łamach portalu fresh-market.pl. Od zeszłego tygodnia ceny te jeszcze spadły, choć już niewiele. Ale na tyle,

W. Brytania – taniej za ziemniaki
Tym razem ceny spadały zarówno w transakcjach kontraktowych, jak i tych z wolnej ręki (free-buy). Tygodniowa cena średnia spadła z poziomu 153,98 funtów za tonę.