Zdobycie sławy dla świeżych produktów z Ugandy
Jakie są główne eksporty świeżych produktów Ugandy i rynki zbytu w Europie? Robimy około 50 mln USD rocznie z eksportu owoców i warzyw, a naszym celem jest zwiększenie tego

Katania-Bolonia, porównanie cen warzyw
Po krótkiej przerwie wielkanocnej sytuacja handlowa na rynkach hurtowych wydaje się niezmienna; sprzedaż nie nabiera rozpędu, a niestabilna pogoda nie pomaga w wyborach kupujących. IFN

AMI: Łagodzenie sytuacji na rynku ogórków
Przez wiele tygodni na niemieckich rynkach hurtowych brakowało ogórków. W międzyczasie podaż się odbudowała i oprócz produktów hiszpańskich wystarczająca jest również

Tym razem ceny bananów w dół
Ostatni miesiąc przyniósł spadki cen bananów w polskim hurcie. Były one konsekwencją obniżenia cen importowych tych owoców, co widać w danych statystycznych

Czy ceny ziemniaków jeszcze wzrosną?
Ceny ziemniaków jadalnych w polskim dużym hurcie utrzymują relatywnie wysoki poziom. W relacji rok do roku mamy obecnie średnio +35 procent wyższą cenę. A jednak przebieg

Artichoke, międzynarodowe sympozjum powraca
Przy nieco ponad 370 tys. ton wyprodukowanych w 2021 roku, Włochy są wiodącym krajem produkującym karczochy na świecie, z Apulią i Sycylią razem stanowiącymi trzy czwarte produkcji

Ceny buraków stołowych na Ukrainie spadły w ciągu roku o 1,6 raza!
Obecne ceny buraków stołowych na Ukrainie są znacznie niższe niż w ubiegłym roku i nadal spadają, informują analitycy projektu EastFruit. Tak gwałtowny spadek cen to ogromny

Pietruszka drożeje, ale za wolno
Ceny pietruszki korzeniowej w polskim dużym hurcie pozostają w trendzie wzrostowym już od listopada zeszłego roku. Od tamtej pory nie było w tym segmencie rynku świeżych

Ceny papryki nieco spadły, ale wciąż nie są niskie
Dostępność papryki świeżej na rynkach krajów UE nieco się poprawiła w ostatnim czasie, ale wciąż pozostaje ona ograniczona. Z jednej strony to wynik niekorzystnych

Targ warzywny w Mediolanie, bójka w salonie
Żywiołowa noc na rynku hurtowym w Mediolanie, gdzie wybuchła gwałtowna bójka z udziałem kilkunastu mężczyzn. Wszystko wzięło się z próby kradzieży dokonanej przez 28-letniego

Artichoke 2023 odbywa się w Molfetta, we Włoszech, od 18 do 21 kwietnia 2023 r.
Z ponad 370 tys. ton wyprodukowanych w 2021 roku, Włochy są pierwszym krajem produkującym karczochy na świecie, z Puglia i Sycylia razem stanowią trzy czwarte produkcji krajowej.

"Są już arbuzy z Maroka i Senegalu, ale wiemy, że importerzy czekają na start Almerii"
Jak już przewidywał Rząd Andaluzji w swojej analizie cen i rynków warzyw chronionych z tygodnia 12, wzrost podaży ogrodniczej w Europie Środkowej doprowadził do spadku cen

Popyt na białą kapustę wciąż kapryśny
Ceny kapusty białej w polskim hurcie rosły w lutym i marcu. Między 6 lutego i14 marca średnia cena sprzedażowa w dużym hurcie wzrosła z 0,90 zł/kg do 1,55 zł/kg,

Ceny szklarniowej papryki w Uzbekistanie zrównane z cenami mięsa
W ciągu ostatniego tygodnia ceny hurtowe żółtej i czerwonej papryki szklarniowej w Uzbekistanie gwałtownie wzrosły. W wyniku ich szybkiego wzrostu w ciągu ostatnich

Podaż importowanych borówek pozostaje bardzo niska
Już w zeszłym roku wiosna miała trudny przebieg dla importerów borówki amerykańskiej sprowadzanej z Hiszpanii. Niekorzystna pogoda zaważyła na bieżącej podaży

Cebula będzie tańsza, ale nie będzie tania
Hurtowe ceny cebuli spadają. Nie tylko w Polsce. O takim trendzie w Holandii pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl (tutaj). Jednak w powyższym tekście była też

Wzrost cen marchwi zatrzymany?
Okres przed Wielkanocą zazwyczaj przynosi ożywienie w hurtowym handlu warzywami. Związane jest ono z wyższym popytem – tak na rynku krajowym, jak też w eksporcie.

Zdrowa i oparta na roślinach strączkowych, to nowa przekąska Pana Fasoli
Diety oparte na warzywach stają się coraz bardziej popularne, a co za tym idzie, rośnie również spożycie nasion roślin strączkowych, będących źródłem żelaza i białka.