Sprzedaż sałaty lodowej, kalafiora i spiczastej kapusty dogania we Włoszech
Po silnej burzy, która nawiedziła Sycylię na początku lutego, dostawy na włoskim rynku warzyw są napięte, a ceny wzrosły. "Szkody w uprawach szklarniowych w prowincji Ragusa są

Wzrost cen na ukraińskim rynku cebuli trwa
Na rynku ukraińskim utrzymuje się trend wzrostowy w rekordowo już wysokich cenach cebuli, co wynika z redukcji zapasów cebuli w lokalnych gospodarstwach i niezmiennie wysokiego

Eksport ukraińskich jabłek musi być zakończony do końca kwietnia
Teoretycznie w pierwszej połowie roku ceny jabłek powinny wzrosnąć, uważają eksperci, ponieważ istnieje klasyczna zależność: im mniej resztek, tym wyższa cena. Pytanie tylko,

Cena jąder orzechów włoskich wzrosła w Mołdawii z przyczyn wewnętrznych
Ceny hurtowe jąder orzechów włoskich na rynku mołdawskim wzrosły w ostatnim tygodniu lutego po raz pierwszy w 2023 roku. Poziom cen średnich i maksymalnych wzrósł nieznacznie

Uzbekistan: cebula spadła w ciągu trzech tygodni o 12,5%
W ciągu ostatnich trzech tygodni dynamika hurtowych cen cebuli w Uzbekistanie wykazała tendencję spadkową, czemu sprzyjał aktywny import cebuli i znaczny wzrost temperatury

Turcja zakazuje eksportu pomidorów do połowy kwietnia 2023 roku. Czy nastąpi skok cenowy?
Ministerstwo Rolnictwa i Leśnictwa Turcji podjęło decyzję o ograniczeniu eksportu pomidorów do 14 kwietnia 2023 roku. Ministerstwo podało w oświadczeniu, że

Cena jąder orzechów włoskich wzrosła w Mołdawii z przyczyn wewnętrznych
Ceny hurtowe jąder orzechów włoskich na rynku mołdawskim wzrosły w ostatnim tygodniu lutego po raz pierwszy w 2023 roku. Poziom cen średnich i maksymalnych wzrósł nieznacznie

Wzrost cen na ukraińskim rynku cebuli trwa
Na rynku ukraińskim utrzymuje się trend wzrostowy w rekordowo już wysokich cenach cebuli, co wynika z redukcji zapasów cebuli w lokalnych gospodarstwach i niezmiennie wysokiego

Na Ukrainie występuje najbardziej krytyczny deficyt cebuli w historii
Najbardziej problematyczna sytuacja jest z cebulą. Na Ukrainie hurtowe ceny cebuli są trzykrotnie droższe niż w ubiegłym sezonie. Oleksandr Khorev, szef projektu "APK-inform: warzywa

Ceny marchwi na Ukrainie gwałtownie wzrosły
Ukraińscy producenci zaczęli podnosić ceny marchwi na początku tego tygodnia, informują analitycy projektu EastFruit. Uczestnicy rynku tłumaczą szybki wzrost cen marchwi sezonowym

Peruwiański eksport winogron stołowych w górę, ale region Ica w dół o 12%, tracąc 90 milionów dolarów
Eksport winogron stołowych w Peru ze strefy północnej (Piura) i południowej (Ica) w porównaniu do poprzedniej kampanii wykazuje wzrost objętości kontenerów. Na północy

Ceny buraków pozostały w tyle
Niskie stany zapasów wielu krajowych warzyw wpływają na dynamiczne wzrosty ich cen w polskim hurcie. Przyczyn mniej podaży jest kilka, w tym słabe zbiory w zeszłym roku

Gwałtowny wzrost albańskiego eksportu rolnego
Albański eksport rolny do Unii Europejskiej osiągnął rekordową kwotę 473 mln euro w 2022 roku, według ministra rolnictwa kraju, Fridy Krifca. Stanowi to wzrost o 15,6 procent

"Wzrost kosztów energii elektrycznej w przechowalniach ziemniaków będzie miał lepsze odzwierciedlenie w kontraktach na frytki"
Sprzedaż bawarskich ziemniaków jadalnych przebiega obecnie powoli, mówi nam hurtownik ziemniaków Matthias Stelzer. "Towar przechowywany na zimno jest jeszcze dostępny w wystarczających

Holandia: ciągły wzrost dla "On the way to PlanetProof
Zrównoważona etykieta "W drodze do PlanetProof" istnieje od pięciu lat. W tym czasie udział tej etykiety w owocach i warzywach w Holandii wzrósł z mniej niż 5% do 55%

Mołdawia ostro zwiększyła eksport warzyw w 2022 roku. Czy jest szansa na ponowny wzrost w 2023 roku?
Według danych służby celnej Mołdawii w ubiegłym roku z tego kraju wyeksportowano około 11 tys. ton warzyw o wartości prawie 4 mln dolarów. Wolumen wyeksportowanych warzyw jest

"Przyszłość mrożenia IQF leży w rozwoju bardziej energooszczędnych maszyn"
Rynek IQF odnotował w ostatnich latach znaczny wzrost ze względu na rosnący popyt na żywność wygodną, rosnącą świadomość konsumentów w zakresie bezpieczeństwa

USA: Producent upraw pod dachem dodaje cztery nowe regionalne centra szklarni sałatkowych
BrightFarms rozszerza się o cztery nowe regionalne huby szklarniowe oferujące zrównoważoną uprawę zieleni liściastej dla większej liczby osób w całym wschodnim i środkowym

Wzrost zbiorów jabłek w północno-wschodniej części kraju i importu przynoszą duże ilości w okresie letnim
Ostatnie krajowe zbiory jabłek to opowieść o dwóch sezonach, ponieważ warunki pogodowe w głównych regionach upraw dyktowały znacząco różne wyniki dla sadów na północnym

Banany – wzrost cen zatrzymany?
Dwa tygodnie temu pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl (tutaj) o wzroście cen bananów w polskim hurcie. Wzroście spowodowanym problemami z podażą tych

Taniej za kalafiory z importu
Ceny importowanych kalafiorów w polskim hurcie pobiły w bieżącym sezonie wieloletnie rekordy wysokości. Kalafiory są więc kolejnym warzywem na długiej liście tych,