Zakaz handlu w niedziele: Ochrona małych sklepów czy okazja do przejęć przez sieci convenience?
- Z drugiej strony wprowadzenie zakazu handlu w niedziele zwiększy ochronę małych, niezależnych sklepów (z reguły zamkniętych w niedziele) przed konkurencją większych sieci.

Ceny w górę
              Firma z Samborca kupuje jabłka przemysłowe w następującej cenie:- jabłka przemysłowe - 0,58 zł/kgFirma z okolic

Obniżenie z 8 do 5 proc. stawki VAT na żywność kosztowałoby 1,1 mld zł
Żywność objęta jest obecnie stawką podstawową 23 proc., a także dwiema stawkami obniżonymi: 8 proc. i 5 proc. Najwięcej problemów sprawiają produkty podobne, opodatkowane VAT

Ukraina – duży wzrost eksportu cebuli
W sezonie 2016/201717 Ukraina zwiększyła eksport cebuli na Białoruś aż 11,4 razy w porównaniu z poprzednim sezonem, wynika z informacji projektu Fruit-Inform.

Centrum kraju – jeszcze taniej
W centrum kraju mamy dalszy ciąg spadku cen kalafiorów. Co prawda był moment w końcówce lipca, gdy ceny nieco odbiły w górę, ale okazało się to być krótkotrwałą korektą, a

I jak ma wzrosnąć popyt?
Sezon borówkowy mamy w pełni. Plantatorzy zbierają obecnie owoce odmiany Bluecrop, najpopularniejszej i najchętniej uprawianej odmiany w Polsce. A to oznacza, że podaż owoców

Już są jesienne maliny
Na rynku zaczęły pojawiać się pierwsze maliny jesienne. Co prawda to dopiero początek sezonu i ich podaż jest jeszcze niewielka, ale już dziś plantatorzy obawiają się

„Pekinka” tańsza niż rok temu
Sytuacja cenowa na hurtowym rynku kapusty pekińskiej nie pogorszyła się w lipcu Az tak bardzo, jak to miało miejsce w przypadku handlu kapusta biała. Nie jest ona też tak

Coraz tańsze
Ogromna ilość owoców sezonowych dostępnych obecnie na rynku sprawia, że handel niektórymi gatunkami owoców importowanych schodzi na dalszy plan. Tak właśnie dzieje się z bananami,

Ukraina – tu ziemniaki również coraz tańsze
Na Ukrainie, podobnie jak w Polsce, sytuacja na rynku ziemniaków jadalnych jest coraz gorsza z punktu widzenia producentów. Od dwóch tygodni na tamtejszym rynku trwa wyraźny trend

Kaufland analizuje polski rynek pod względem otwarcia e-sklepu
We wrześniu ubiegłego roku pisaliśmy, że sieć Kaufland w Polsce rozważa wejście w sprzedaż internetową. Ta forma sprzedaży jest testowana na rynku niemieckim.

Wstępny szacunek zbioru warzyw w 2017 r.
Eksperci Głównego Urzędu Statystycznego, w swojej wstępnej ocenie tegorocznych zbiorów warzyw gruntowych, zwracają uwagę, iż w tym roku siew i wegetacja warzyw zaczęły

Kłopoty z marchwią – ciąg dalszy
Ruszył z opóźnieniem, ale od razu na niskim poziomie cenowym. Stanowczo, rynek marchwi w bieżącym sezonie nie radzi sobie dobrze. Jak pisaliśmy już na łamach portalu

Małopolska – bez szans na poprawę
Sytuacja na hurtowym rynku warzyw korzeniowych w woj. małopolskim pozostaje niekorzystna dla producentów. Ceny bardzo mocno spadły, a w niektórych przypadkach jeszcze spadają

Mazowsze – dobrze nie jest
Na hurtowym rynku warzyw korzeniowych w woj. mazowieckim nie dzieje się dobrze. Producenci maja dużo powodów do narzekań. Handel na większą skale prawie się załamał, bo

To już jakieś szaleństwo
Determinację przetwórców widać coraz wyraźniej. Klaruje się także sytuacja cenowa dla jabłek przemysłowych na nadchodzący sezon. Już dzisiaj widać, że ceny jabłek przemysłowych

Papryka – będzie powtórka z poprzednich sezonów?
W minionym tygodniu widać było stagnację w handlu papryką na polskim rynku świeżych warzyw. Przy rosnącej podaży mieliśmy do czynienia ze słabnącym popytem, co przełożyło się

Małopolska - kalafiory w dół
Mijający tydzień przyniósł kolejne osłabienie cen kalafiorów. To wynik kumulacji zbiorów tych warzyw i wysokiej ich podaży na rynku. Podaży, za którą popyt – tak rodzimy, jak

Wstępny szacunek produkcji owoców z drzew i krzewów w 2017 roku
Tegoroczne zbiory owoców z drzew są obecnie oceniane w przedziale między 2,4 – 2,8 mln ton, tj. na poziomie od 30 proc. do 40 proc. niższym od produkcji roku poprzedniego. Zima