Mazowsze – słabe zejście korzeniowych
Na rynku hurtowym w województwie mazowieckim zrobiło się bardzo wakacyjnie, letnio i sennie jeśli chodzi o zejście warzyw, w tym warzyw korzeniowych.  Popyt

Mazowsze – słabszy popyt na kapusty
Ostatni tydzień przyniósł znaczące obniżenie popytu na kapusty, na hurtowym rynku województwa mazowieckiego. Widać to w dużym hurcie i widać na placu na Broniszach.

Komu pomidory?
Producenci pomidorów oraz handlowcy oferujący w hurcie to warzywo narzekają i to bardzo na obecny poziom popytu. I mają na co narzekać, bo od połowy bieżącego

Holandia – nowa era w marketingu sałat
Sałaty zawsze były popularnymi produktami w okresie letnim, ale obecnie znalazły się one w trendzie rosnącym. Pod koniec kwietnia holenderska sieć supermarketów Albert Heijn

Małopolska – korzeniowe tanieją, ale nie wszystkie
Podobnie jak w innych rejonach Polski, tak i na rynku hurtowym województwa małopolskiego ostatni tydzień przyniósł spadek cen warzyw korzeniowych. Jednak

Małopolska – jakie ceny kapust?
Kończący się tydzień przyniósł sporo zmian w sytuacji cenowej na hurtowym rynku kapust w województwie małopolskim. W dużej części są to wciąż skutki

Będą w ogóle kupować aronię?
Plantatorzy jeszcze przed rozpoczęciem sezonu obawiali się, że aronia podzieli losy pozostałych gatunków owoców sezonowych i ceny skupu dla tego gatunku będą bardzo

Rynek pomidorów w USA - najważniejsze ustalenia i wnioski
Według raportu "US: Tomato - Market Report, Analysis and Forecast To 2025", opublikowanego niedawno przez IndexBox, amerykański rynek pomidorów miał w 2017 roku

Korekta na cenie młodej kapusty
Sezon dla kapusty białej wczesnych odmian finiszuje. W tym roku jego przebieg był bardzo ciekawy. Przede wszystkim stało się tak za sprawą pogody. Zimny początek wiosny

Ukraina – kapusta biała wciąż tanieje
To już kolejny tydzień, w którym spadają ceny białej kapusty na ukraińskim rynku hurtowym. Przypomnijmy, że do chwilowej zwyżki cen tego warzywa doszło na Ukrainie na początku

Goryczka w smaku warzyw pomaga odstraszać owady
Słodsze odmiany kalafiora są bardziej wrażliwe, ponieważ to silne aromaty i smaki pomagają odstraszyć owady. Zmniejszenie zawartości związków powodujących goryczkę

Łódzkie – kapusta tanieje?
Na hurtowym rynku kapust w województwie łódzkim ostatnie dni przyniosły spadki cen. Ale nie wszystkie kapusty tanieją i nie w tym samym tempie. Stosunkowo

Gwałtowna przecena młodych selerów
Handel selerami to kolejny segment rynku świeżych warzyw, w którym sytuacja jest bardzo niekorzystna dla rolników. Stary sezon skończył się fatalnie. Z dużymi

Łódzkie – korzeniowe w dół, ale nie wszystkie
Bieżący tydzień przyniósł spadki hurtowych cen warzyw korzeniowych w województwie łódzkim. Ale nie wszystkich warzyw. Przede wszystkim należy odnotować

Turcja – wyższe ceny pomidorów
Ceny pomidorów w Turcji gwałtownie wzrosła w ciągu ostatniego tygodnia. Pisze o tym „APK-Inform: Warzywa i owoce” powołując się na dane portalu

Marchew – taniej, ale czy tanio?
Młoda marchew wyraźnie potaniała w ostatnich dniach jeśli chodzi o handel na rynku świeżych warzyw. W dużym hurcie ceny sprzedażowe spadły przez ostatnie osiem dni

Polska płd.-wsch. - ziemniaki znów tanieją
Obfite deszcze sprawiły sporo kłopotów w pracach polowych, w tym w zbiorach, ale jeśli chodzi o warzywa, a szczególnie ziemniaki, to były bardzo potrzebne.

Kalafiory rekordowo
Nasz redakcyjny monitoring cenowy pokazuje jednoznacznie – ceny kalafiorów w dużym hurcie znalazły się na rekordowo wysokim poziomie jak na tę fazę sezonu.

Hiszpania – mniejsze uprawy pomidorów
Producenci w hiszpańskim regionie Ekstremadura przeznaczyli w tym roku około 22 000 hektarów na uprawę pomidora. To o około 3000 hektarów mniej niż

Mazowsze – większa oferta korzeniowych
Oferta młodych warzyw korzeniowych na rynku hurtowym województwa mazowieckiego poszerzyła się o młodą pietruszkę obcinaną. Ostatni tydzień przyniósł też wzrost podaży

Mazowsze – mniej białej kapusty
Podaż kapusty pekińskiej nieznacznie się poprawiła na rynku hurtowym województwa mazowieckiego. Może nawet nie tyle z powodu lepszych bieżących zbiorów, co

Ukraina – marchew coraz tańsza
Od początku lipca ceny marchwi na rynku ukraińskim spadły, a dynamika tego procesu była dość gwałtowna. Zgodnie z danymi codziennego monitoringu cenowego Projektu "APK-Inform:

Małopolska – jakie ceny korzeniowych?
Przez ostatni tydzień na rynku hurtowym warzyw korzeniowych było dość spokojnie. Przynajmniej jeśli chodzi o handel w województwie małopolskim. Z nowości –

Import marchwi w I kw. 2018 r.
Wolumen importu marchwi (kategoria CN 070610 Marchew i rzepa, świeża lub schłodzona) do Polski w pierwszym kwartale 2018 roku wyniósł 13,2 tys. ton, a jego wartość 20,1 mln

Małopolska – która kapusta zdrożała?
Ostatni tydzień przyniósł kolejne zmiany w cenach kapust na hurtowym rynku warzyw świeżych w województwie małopolskim. Dokładniej rzecz biorąc zmiany objęły