Kapusta młoda bez niespodzianek, a kapusta „stara”?
Na hurtowym rynku młodej kapusty białej obyło się bez niespodzianek. Wszystko działo się wedle sprawdzonego schematu. Podaż kapusty dość rosła, bo pogoda generalnie sprzyjała. Ceny

Mazowsze – co z cenami kapusty?
Jak wygląda sytuacja na hurtowym rynku kapust w województwie Mazowieckim? Zgodnie z przewidywaniami – przede wszystkim widać szybki wzrost podaży kapusty młodej białej.

Słaba końcówka sezonu cebuli
Niestety, podsumowanie to nie wypada pozytywnie. Szybki spadek cen cebuli w początkowym, letnim okresie, a potem długi czas utrzymywania się tychże cen na bardzo niskich poziomach.

Centrum kraju – młode ziemniaki szybko tanieją
Stary sezon na hurtowym rynku ziemniaków powoli się kończy, a raczej, jeśli chodzi o duży i mały hurt, to dogorywa. Towaru do sprzedania zostało jeszcze sporo, ale ze

Podaż wiśni na Ukrainie będzie ograniczona?
Na rynku ukraińskim w bieżącym sezonie może wystąpić deficyt owoców wiśni, mimo że obszar nasadzeń tego gatunku w kraju rozszerzył się. Informacje dotyczące prognoz

Z wiśniami będzie tak samo jak z truskawkami?
Skup truskawek przemysłowych trwa. Pośrednicy kupują obecnie zarówno truskawki typowo przemysłowe PW na pulpę, jak również  i truskawki odszypułkowane na mrożenie. Ceny

Meksyk jest największym producentem limonek
W 2017 roku Meksyk wyprodukował 2,5 mln ton limonek, co jest drugim wynikiem wśród owoców cytrusowych w kraju. Co więcej produkcja tych owoców wciąż rośnie –

Światowy rynek cebuli
W Stanach Zjednoczonych sytuacja w sektorze cebulowym jest zła z punktu widzenia producentów. Przede wszystkim z powodu wysokiej podaży, przy czym dużo jest cebuli

Buraki ćwikłowe – spokojny koniec sezonu
Korzenie młodych buraków ćwikłowych szybko pęcznieją, ale wciąż jeszcze są za małe na handel towarem obcinanym. Na to musimy poczekać jeszcze około dwa tygodnie. na razie

Mazowsze – mało "starych" korzeniowych i mało "młodych"
Podaż dobrej lub chociaż przyzwoitej jakości warzyw korzeniowych, na hurtowym rynku województwa mazowieckiego, jest już mocno ograniczona. Zwłaszcza pietruszki i marchwi. Ale

Rosja – zaczyna się nowy sezon cebuli
Według informacji ekspertów Projektu APK-Inform. Warzywa i owoce” wystartował już nowy sezon na rynku rosyjskiej cebuli. Pierwsze partie cebuli ozimej trafiły do hurtu na

Centrum kraju – poprawa popytu na cebulę?
Na hurtowym rynku cebuli w centrum kraju widać wzrost zapytań ze strony kupujących. Czy to znaczy, że rośnie popyt na to warzywo w końcówce sezonu? Niekoniecznie, to

Na giełdach jeszcze taniej a w sieciach?
Już w minionym tygodniu wydawałoby się, że ceny truskawek deserowych na lokalnych giełdach w tym przede wszystkim w Nowym Przybojewie spadły do tegosezonowego minimum. Honeoye

Małopolska – mało korzeniowych
Rynek warzyw korzeniowych znajduje się w końcowej fazie starego sezonu i w początkach nowego. Okres ten charakteryzuje się niskim stanem zapasów ze zbioru 2017 roku

Mało kalafiorów
Niecały tydzień został do końca maja, miesiąca, w którym zaczyna się sezon na krajowe kalafiory. Jak wygląda obecnie hurtowy rynek tych warzyw? Najkrócej mówiąc

Holandia – spokojniej na rynku cebuli
Sytuacja cenowa na holenderskim hurtowym rynku cebuli wydaje się stabilizować. W mijającym tygodniu trend spadkowy utrzymał się tylko na jednej z trzech głównych giełd, na

Małopolska – mało kapusty na duży hurt
W kwietniu i na początku maja wydawało się, że przejście od starego sezonu do nowego będzie wyjątkowo gładkie w tym roku. Ciepła pogoda w kwietniu sprawiła, że wegetacja

Trend zniżkowy cen arbuzów trwa
Podaż arbuzów u importerów rośnie, ceny natomiast spadają. Na rynku dostępne są już arbuzy z kilku krajów oprócz Hiszpanii. Importerzy oferują owoce

Południowa Afryka i Argentyna pojawiły się na rynku
Podobnie jak przed rokiem w drugiej połowie maja na polskim rynku zaczęły pojawiać się pierwsze owoce cytrusowe z południowej półkuli. Oczywiście na razie wciąż

Rosja – ceny warzyw w 20. tygodniu 2018 r.
Dwudziesty tydzień bieżącego roku przyniósł, na rosyjskim rynku hurtowym, spadek cen kapusty białej „starej” i kapusty pekińskiej. Za to młoda kapusta biała

Polska płd.-wsch. – co nowego na rynku cebuli?
Na polskim hurtowym rynku cebuli jeszcze jest dość stabilnie, jeśli chodzi o ceny. Ale czas płynie nieubłaganie. Mamy już ostatni tydzień maja, a to oznacza, że wkrótce zaczną

Chile: maleje eksport winogron?
Kurczący się trend w chilijskim areale nasadzeń winorośli wydaje się hamować. Wielkość powierzchni upraw winogron spadała regularnie od sezonu 2013/2014, w ostatnim jednak

Podaż fasolki szparagowej wciąż ograniczona
Pogoda w ostatnich dniach mniej sprzyjała szybkiej wegetacji warzyw szklarniowych. Widać to również po fasolce szparagowej spod osłon. Wcześniej jej podaż rosła zdecydowanie

Polska płd.-wsch. - przybywa młodych ziemniaków
Handel „starym” ziemniakiem jeszcze się nie kończy, bo zapasy są jeszcze spore i ci, którzy je mają, chcą jak najwięcej sprzedać. Ale to nie łatwe. nawet

Chiny – pogarsza się koniunktura na czosnek
Chiny to światowa potęga w produkcji czosnku i w międzynarodowym handlu tym warzywem. W kraju tym zbiera się około 70 procent całego światowego czosnku. Główne