Ogórki – polskie drogie, a import?
Ogórki z krajowych szklarni już znikają z rynku hurtowego. ostatnie ich partie mają zaś wysokie ceny. I to pomimo, że ostatnie dni przyniosły wyraźny spadek cen ogórków

Centrum kraju - jeszcze są nadwyżki
Na rynku hurtowym w centrum kraju wciąż nie doszło do przełomowej zmiany w cenach cebuli. Ceny te nieco sie umocniły w poprzednich tygodniach, ale zmiany te były jak na

Polska płd.- wsch. - jeszcze poczekamy?
Co prawda pierwsi importerzy z Rumunii zaczęli pytać o polskie ziemniaki, a nawet doszło już do pierwszych transakcji, ale na sytuację cenową to nie wpłynęło. Za mała

Jeszcze o selerach
Może i popyt na selery w ostatnich tygodniach jest niski. Może i ceny tych warzyw znów się osłabiły. Ale ważne jest to, że i tak sytuacja na hurtowym rynku selerów

Małopolska - słabiutko z popytem
Niski poziom popytu daje się we znaki hurtowemu rynkowi kapust w Małopolsce. Przydałby się zwłaszcza jakiś silniejszy impuls ze strony importerów. Stosukowo najlepiej wciąż radzi

Kapusta pekińska? Nie, dziękuję!
Trudno bowiem zaprzeczyć, że to popyt płynący spoza granic naszego kraju decyduje o bieżącej koniunkturze na polskim rynku „pekinki”. W tym kontekście zaś tytuł niniejszego

Małopolska - kolejny stabilny tydzień
Za nami kolejny tydzień, w którym niewiele się działo na małopolskim hurtowym rynku warzyw korzeniowych. Pod względem cen był to kolejny już tydzień stabilizacji i ograniczonego

Mazowsze - tu też bez przełomu
Ceny warzyw korzeniowych na mazowieckim rynku hurtowym pozostają stabilne, a tym samym relatywnie wysokie. Jednak to żadna pociecha dla producentów i hurtowników, bo handel warzywami

Chiny głównym dostawcą cebuli i czosnku dla Rosji
Chiny były w 2014 roku największym dostawcą cebuli i czosnku na rynek rosyjski. W roku 2015 wiodąca pozycja tego kraju z pewnością się umocni, mimo że zarówno wolumen

Wlkp., Kujawy - rynek stanął
Hurtowy rynek kapusty w woj. wielkopolskim stanął jak zamurowany. Zarówno jeśli chodzi o handel kapustą białą jak i pekińską. Choć towaru nie ma zbyt dużo, to przede

Austria – to wygląda na trend
Drugi tydzień z rzędu mamy więc do czynienie z ruchem cen austriackiej cebuli w górę. To już zaczyna wyglądać na początek jakiegoś trwalszego trendu. Tym bardziej, że

Kujawy - na rynku korzeniowych po staremu
Na hurtowym rynku warzyw stoi nie tylko handel kapustami, o czym na www.fresh-market.pl pisaliśmy wcześniej. Stanął również handel w segmencie warzyw korzeniowych. Słaby

Lubelskie - może byc jeszcze więcej kalafiorów
W woj. lubelskim, podobnie jak w innych częściach kraju rynek kalafiorów szybko przeszedł ostatnio od stanu niedoboru i wysokich cen do stanu wyższej podaży i znaczącej

Marchew – Holandia pociągnie Polskę?
W minionym tygodniu fresh-market.pl zastanawiał się, czy krajowy hurtowy rynek marchwi da radę obronić się przed zniżką (patrz tutaj). Póki co, ceny sprzedażowe marchwi szczotkowanej

Jeszcze więcej kalafiorów
Ceny kalafiorów na krajowym rynku hurtowym zaczęły spadać już od początku bieżącego miesiąca. Ale dopiero połowa listopada przyniosła skokowy wzrost podaży tych warzyw

Rynek kapusty białej nie może się obudzić
Krajowy rynek kapusty białej stoi bowiem w bezruchu i na razie niewiele wskazuje na to, że ten stan rzeczy prędko się odmieni. Zeszłotygodniowe, lokalne umocnienie ceny maksymalnej

Płd. Polska - koniec sezonu coraz bliżej
To już niemal koniec sezonu w handlu na większą skalę. Na południowym wschodzie kraju podaż krajowych ogórków i pomidorów szklarniowych jest juz niewielka. Jeśli chodzi

Centr. Polska - co z cenami ziemniaków?
Na południowym wschodzie kraju pojawili sie pierwsi rumuńscy importerzy. W centrum kraju jednak na razie wciąż rynek pozostaje senny, a handel ziemniakami bardzo słaby. Na pewno

Płd-wsch. Polska - będzie drożej?
Ostatnie dni znów upłynęły pod znakiem stabilnych cen cebuli na hurtowym rynku południowo - wschodniej Polski. Jednak wydaje się, że wyczekiwana przez wielu zwyżka w końcu musi

Holandia – cebula w górę
W tym tygodniu, na holenderskim rynku cebuli odnotowano zwyżkę cen zakupu rzędu 0,03 – 0,04 euro/kg. Jest ona konsekwencją twardej postawy producentów, którzy nie chcą oddawać

Pomidory – drożej na koniec sezonu?
Najniższe ostatnio ceny, dla krajowych pomidorów szklarniowych, obowiązywały na przełomie pierwszej i drugiej dekady listopada. Był to wynik dużego wzrostu podaży

„Zapomniane warzywa” wracają do łask
„Zapomniane warzywa” już nie są zapomniane – informuje portal www.freshplaza.com. Wiele europejskich firm opracowuje nowe koncepcje służące temu, aby przypomnieć je konsumentom.

Armenia: rośnie eksport owoców i warzyw
Eksport owoców w tym także gatunków jagodowych do dnia 13 listopada 2015 roku wyniósł łącznie 68,4 tys. ton. Jest to aż o 67 proc. więcej w porównaniu do

Ukraina – indeks cen znów w dół
Publikowany, przez portal www.fruit-inform.com, indeks cen warzyw i owoców świeżych na ukraińskim rynku hurtowym malał drugi tydzień z rzędu. Między 7 a 13 listopada

Cebula – coś się ruszyło, ale…
W ubiegłym tygodniu pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl (tutaj), że na cebulowym pojawiły się przesłanki do wzrostu cen. I faktycznie, coś się w cenach w dużym