Holandia – kończy się sezon cebuli
Stary sezon dla holenderskiej cebuli dobiega końca. Oczywiście chodzi tu głównie o najważniejszy segment tamtejszego rynku świeżej cebuli czyli eksport. Ceny na finiszu sezonu

Małopolska - mniej "pekinki"
Podaż młodej kapusty białej na południu kraju pozostaje wysoka, a jej ceny niskie. Inna jest za to sytuacja na lokalnym hurtowym rynku kapusty pekińskiej. Tu podaż wyraźnie spada, a ceny

Lepsze czasy dla ogórków szklarniowych?
Na generalną zmianę trendu spadkowego cen ogórków szklarniowych jest oczywiście wciąż za wcześnie. Na wykresie poniżej widać wyraźnie, że ta najogólniejsza tendencja zniżkowa trwa od

Cukinia – szansa na zwyżkę cen?
Czerwiec to tradycyjnie okres spadku cen krajowej cukinii. Spadku napędzanego szybkim wzrostem podaży tego warzywa. Zresztą ten zniżkowy trend to nie tylko specjalność czerwcowa, ale

Zróżnicowane ceny mł. ziemniaków
Niedawno pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl o zeszłotygodniowym zamieszaniu z cenami młodych ziemniaków (tutaj). I trzeba przyznać, że ten segment hurtowego rynku

Polskiej papryki przybywa, ale…
Z pewnym opóźnieniem, ale już jest. Papryka z krajowych upraw trafiła już na hurtowy rynek. Oczywiście na razie tylko papryka zielona i biała. Wspomniane opóźnieniem

Centum Polski - pomidory jeszcze tańsze?
Dalszy spadek cen pomidorów, ale też i ogórków szklarniowych jest nieuchronny. Pytanie tylko jaka będzie dynamika tego procesu. Na chwilę obecną już jest dość tanio. W centrum

Pomidory – kolejna przecena?
Powyższe pytania zadają sobie chyba wszyscy uczestnicy tego rynku, zarówno producenci jak i handlowcy. A jest nad czym myśleć, bo kondycja pomidorowego rynku wyraźnie słabła

Płd. Polska - pomidory wciąż dobrze się sprzedają
Popyt na pomidory w tej części kraju wciąż jest niezły, lepszy niż w centrum Polski. A to dzięki zapotrzebowaniu zza południowej granicy. Dlatego też i ceny tych warzyw są

Są już polskie bakłażany
Sezon polskich bakłażanów już wystartował. Jak w przypadku większości krajowych warzyw  odbyło się to z pewnym opóźnieniem. To skutek wyjątkowo kapryśnej wiosennej

Eksport owoców i warzyw z Belgii
W minionym roku Belgowie wyeksportowali łącznie 3,092 mln ton owoców i warzyw wobec 3,001 mln ton rok wcześniej i 2,964 mln ton dwa lata temu. Udział owoców w eksporcie

Centrum kraju - podaż kalafiora wciąż wysoika
W centrum kraju podaż kalafiorów utrzymuje się na wysokim poziomie. A to przekłada się na poziom cen tych warzyw. Nieco odmienna jest natomiast sytuacja na rynku brokułów. Tu nie ma

Mł. buraki nieźle sobie radzą
Początek sezonu młodych buraków obcinanych ma dość typowy, można powiedzieć, przebieg. Podaż tych warzyw wyraźnie rośnie, a ich ceny spadają. Czyli w zasadzie nic nowego. A jednak,

Pora na pory
Na polskim rynku hurtowym nowy sezon porów dopiero nabiera rozpędu. W Holandii i Belgii start miał miejsce już wcześniej, podaż zaś już wzrosła na tyle, że tamtejsi producenci

Ukraina - ceny warzyw w spadkowym trendzie
Publikowany przez portal www.fruit-inform.com indeks cen warzyw i owoców świeżych na ukraińskim rynku hurtowym znów stracił na wartości. W minionym tygodniu- między 13 a 19

Kapusta pekińska – drogo nie jest, ale…
Aktualnym cenom pekinki daleko do rekordowo wysokich poziomów. Choćby takich, jakie widzieliśmy w czerwcu 2010 lub 2013 roku. Nie mniej nie są one też katastrofalnie niskie jak

Łódzkie - mniej za mł. korzeniowe
Oferta młodych korzeniowych powiększa się, a do warzyw sprzedawanych na pęczki dołączyły warzywa młode obcinane - buraki i marchew. Na hurtowym rynku woj. łódzkiego ceny tych

Polska płd.-zach. - jakie ceny ziemniaków?
Południowo - zachodnia część kraju znajduje się w nieco innej sytuacji niż na przykład okolice Sieradza i Kalisza, Podkarpacie czy Kujawy. Tu susza nie dała się tak we

Polska płd.- wsch. - dużo się dzieje na rynku mł. ziemniaków
Cały zeszły tydzień minął pod znakiem dynamicznych zmian w cenach młodych ziemniaków. Kumulacja importu z Rumunii i większych bieżących zbiorów własnych sprawiła, że

Młoda marchew obcinana już na rynku
Zgodnie z zapowiedziami producentów, w tym roku, krajowa młoda marchew obcinana pojawiła się na naszym rynku hurtowym później niż zazwyczaj. I na razie jej podaż pozostaje

Łódzkie - co z cenami kapust?
Na razie ceny kapust w woj. łódzkim utrzymały zniżkową tendencję cenową. jednak z informacji napływających od producentów wynika, że w niedługim czasie sytuacja może

Fasolka znów niestabilnie
Na pierwszy rzut oka można powiedzieć, że od zeszłego poniedziałku niewiele się zmieniło jeśli chodzi o ceny fasolki szparagowej na rynku hurtowym. To jednak tylko pozory. Fakt, że

Zamieszało cenami młodych ziemniaków
To co działo się w ubiegłym tygodniu na krajowym rynku młodych ziemniaków dobrze pokazuje to, jak trudno jest prognozować zmiany stanów systemu z wieloma zmiennymi. Takim systemem

Centrum kraju - rynek czeka na cebulę z siewu
"Stara" cebula znika z rynku, młoda obierana, choć jej podaż rośnie, to wcale nie chce zbytnio tanieć. Na rynku jest także już cebula "zimówka" w pierwszej łusce, ale jej

Wyższe ceny pomidorów?
Od końca kwietnia nie było wzrostu cen pomidorów na polskim rynku hurtowym. Tylko zniżki przedzielone dwoma, niezbyt długimi, okresami stabilizacji. Co prawda spadek cen w maju