Holandia: spadają ceny hiszpańskich truskawek
Popyt na hiszpańskie truskawki na holenderskim rynku w ostatnim czasie wyraźnie spadł. Podaż owoców jest dla odmiany bardzo wysoka co bezpośrednio przekłada się na ceny. Po Nowym

Jak wejść do sieci sklepów spożywczych?
Wielu małych i średnich producentów żywności chciałoby zobaczyć swoje produkty na półkach sklepów takich jak Biedronka, Stokrotka, MarcPol czy innych, szczególnie chętnie

Faktycznie drogo
Kilka dni temu informowaliśmy o rozpoczęciu sezonu na madagaskarskie liczi. Zgodnie z nimi pierwsze tańsze liczi z Madagaskaru ma trafić do Europy po 10 grudnia, a zatem na

Centr. Polska - senny handel ziemniakiem
Handel ziemniakami na hurtowym rynku centralnej Polski toczy się w ospałym tempie. Wielu rolników zauważa, że już lepsze było zejście w tym samym okresie zeszłego roku. Tyle

Duże zmiany w cenach pomidorów
O tym, że ceny krajowych pomidorów będą spadać mówiło się na rynku hurtowym nie od wczoraj. i ruch cen w dół się zaczął, nawet jeszcze w ubiegłym tygodniu.

Czechy – wysokie ceny warzyw
W październiku, w Czechach wzrost cen odnotowano nie tylko zresztą w przypadku ziemniaków. Również w przypadku papryki, pomidorów i marchwi, co pokazują dane

Hiszpania: wysokie ceny owoców mango
Prognozy dotyczące spadku produkcji mango w Hiszpanii potwierdziły się. Pierwsze szacunki zbiorów tego gatunki mówią aż o 50 - 70 proc. spadku. Konsekwencją zmniejszenia

Piotr i Paweł potwierdza udział we Fresh Market 2015
Przedstawiciele sieci supermarketów Piotr i Paweł zapowiedzieli swoją obecność podczas tegorocznej edycji Fresh Market. Podobnie jak w roku ubiegłym będę poszukiwać nowych

Marcpol na konferencji Fresh Market 2015
Marcpol jest siecią handlową z całkowicie polskim kapitałem istniejącą od 1988 roku. W jej skład wchodzą zarówno duże centra handlowe o powierzchni ponad 4000 m2,

Przedstawiciele Stokrotki na Konferencji Fresh Market 2015
Stokrotka Sp. z o.o. powstała w 1994 roku w Lublinie i wchodzi w skład Grupy Handlowej Emperia. Pierwsze supermarkety powstały w 1996 roku na terenie

Sieć supermarketów MILA na konferencji Fresh Market 2015
Spółka market-Detal posiada 17-letnie doświadczenie na rynku handlu detalicznego. Od początku bieżącego roku jest właścicielem nowej sieci supermarketów „Mila”. Obecnie na terenie

Spotkanie u Nowakowskich - o jabłkach merytorycznie i praktycznie
Uczestnicy spotkania zapoznali się z sytuacją na rynku europejskim, problematyką zbytu jabłek i perspektywami dla branży w najbliższych miesiącach. Licznie przybyli

Ceny "pekinki" mocno zareagowały
Kłopoty z podażą kapusty pekińskiej to rzecz nie nowa na rynku hurtowym. Susza mocno zaszkodziła uprawom "pekinki", a do tego trzeba pamiętać, że w tym roku uprawy letnich

Temperatura trzyma cenę
Chłód spowalnia dojrzewanie truskawek i ogranicza podaż owoców na rynku. W ubiegłym roku upalny maj sprawił, że truskawki spływały na giełdy dosłownie lawinowo, a pod koniec

Mł. ziemniaki bez fajerwerków
Na rynku można już kupić polskie młode ziemniaki spod agrowłókniny. Pojawiły się one zatem zaledwie kilka dni po tym, jak do Polski zaczęły trafiać ziemniaki młode sprowadzane

A w Goławinie coraz taniej
Handel na targowisku w Nowym Przybojewie rozhulał się na dobre. Truskawek jest coraz więcej, ale i kupujących nie brakuje. Popyt na owoce jest tak duży, że po południu

Turcja – kłopoty z eksportem pomidorów
Media i organizacje konsumenckie w Turcji zastanawiają się czy na tamtejszy rynek trafiły setki ton skażonych pomidorów, które mogą zagrozić zdrowiu i życiu

Startuje sezon młodych ziemniaków
Pierwsze młode ziemniaki z krajowych upraw trafiły w bieżącym tygodniu na rynek. To tydzień później niż w zeszłym roku. Widać więc, że choć nie było prawdziwej

Gdzie są chętni na pomidory?
Generalnie rzecz biorąc ceny pomidorów podczas każdego krajowego sezonu wielko hurtowego są łatwe do przewidzenia. Od kwietnia do sierpnia ceny te spadają, a potem, do początku grudnia

Truskawki - warto zainwestować w jakość
O korzyściach, jakie wynikają z zastosowania biostymulatora Calibra, przekonali się w ubiegłym sezonie dwaj producenci, którzy dzielą się swoimi obserwacjami

Nieprzewidywalna cebula
To co się dzieje bowiem obecnie na rynku cebuli w Holandii bardziej przypomina ruletkę niż normalny biznes, w którym można coś przewidywać i kalkulować. Holenderscy

O wymianie handlowej z Wietnamem
W dniach 18-19 marca 2015 roku gościła w Wietnamie polska delegacja, której przewodniczył Zastępca Głównego Inspektora ochrony Roślin i Nasiennictwa, Pan Dariusz Wiraszka.

Kapusta biała – granice wzrostu?
Na razie potwierdza się to, co pisaliśmy na łamach fresh-market.pl i Rosja, a dokładniej wysoki popyt tamtejszego rynku, działa jak wielki odkurzacz wysysający białą kapustę

Holandia – na rynku cebuli optymizm bieże górę?
Sadzenie cebuli „zimowki’ trwa już pełną parą. Zaczęło się ono w Holandii kilka tygodni temu. Ponieważ pogoda sprzyja, ilości opadów i temperatura są odpowiednie, to