Za drogie pomidory?
Kilkanaście dni temu dość nagle zrobiło się drogo na hurtowym rynku pomidorów. Oczywiście wzrost cen w tej fazie sezonu niespodzianką nie jest, nie mniej ostatnia zwyża

Co dalej z cenami „pekinki”?
Przez ostatni miesiąc ceny kapusty pekińskiej na polskim rynku hurtowym nieustannie spadały. Obecnie zeszły one do poziomu z października 2010 roku. To wciąż dużo, pytanie tylko co

Mniej pomidorów z Maroka
W panelu, który jest organizowany dwa razy do roku, biorą udział przedstawiciele organizacji producentów pomidorów i handlowców krajów unijnych oraz przedstawiciele Komisji

Czy cebula zacznie drożeć?
O sytuacji na międzynarodowym rynku cebuli pisaliśmy niedawno na łamach portalu fresh-market.pl tutaj. Wspominaliśmy wówczas o rosnących cenach cebuli na Ukrainie. Od tamtego czasu

Płd-wsch. Polska - będą zmiany w cenach cebuli?
Na razie sytuacja cenowa na hurtowym rynku cebuli w południowo - wschodniej Polsce jest jeszcze stabilna. Jednak może się to wkrótce zmienić, jako że na polską cebulę rośnie popyt ze

Wlkp., Kujawy - jakie ceny kapust?
Ostatni tydzień nie przyniósł zmian w cenach kapusty białej, tak w woj. wielkopolskim jak i w kujawsko - pomorskim. Również i ceny kapusty czerwonej

Pory – taniej, ale czy tanio?
Sytuacja na hurtowym rynku porów od tygodni pozostaje relatywnie stabilna. W Polsce co prawda, widoczny był w tym okresie lekki trend zniżkowy, ale w październiku to nic

Kapusta włoska zgodnie z przewidywaniami
Pierwsza faza sezonu, jak pamiętamy, przyniosła wzrost cen kapust, w tym kapusty włoskiej. Jej ceny w dużym hurcie rosły przez cały niemal sierpień, zyskując niemal 90

Brokuły – to kompletnie inny rynek
Od drugiej dekady września ceny brokułów na rynku hurtowym pozostają niemal nieprzerwanie najwyższe w stosunku do ostatnich kilku lat. Przyczyna takiego stanu rzeczy jest niezmienna –

Ceny tureckich „rodzynek” w górę
W mijającym tygodniu po raz pierwszy od sierpnia ruszyły się ceny tureckich winogron drobnoowocowych. Do tej pory były one bardzo stabilne, idzie jednak jesień i jak to bywa o tej

Centum Polski - lepiej z podażą pomidorów?
Ogórków szklarniowych jest obecnie mało lub nawet bardzo mało na rynku krajowym. I ta sytuacja znajduje odzwierciedlenie w cenach, które przekroczyły poziom 5,00 zł/kg (w małym

Mazowsze - "pekinka" jeszcze w dół
Ceny kapusty pekińskiej znajdują się w trendzie spadkowym od miesiąca. Również na rynku hurtowym woj. mazowieckiego. Ale ceny te spadają z bardzo wysokiego pułapu i wciąż

Fasolka szparagowa droższa niż rok temu
Fasolka szparagowa z krajowych upraw znika już z dużego handlu hurtowego, choć w małym hurcie (o ile dopisze pogoda), sezon potrwać jeszcze morze do ostatniej dekady listopada.

Coraz mniej ogórków szklarniowych
Podaż krajowych ogórków szklarniowych maleje niemal od początku bieżącego miesiąca. Zwłaszcza okres, w którym mocno spadły temperatury, negatywnie odbił się na dostępności tych

Słabsza jakość, niższa cena
Rynek wyraźnie szykuje się na wymianę asortymentu. Podaż chilijskiego kiwi zaczyna się kurczyć, a jakość słabnąć. Przekłada się to wyraźnie na ceny, które także zaczęły lecieć

Płd. Polska - zmiany w cenach pomidorów?
Na hurtowym rynku ogórków w południowo - wschodniej Polsce bez niespodzianek. Ogórków szklarniowych jest niewiele i ceny to odzwierciedlają, utrzymując się w trendzie

Centrum kraju - odrobinę lepsza podaż
Ostatnie dni nie były już tak zimne i wegetacja kalafiorów oraz brokułów ruszyła z miejsca. To przełożyło się na pewną poprawę w podaży tych warzyw. Poprawa

Centrum kraju - cebula bez niespodzianek
Za nami kolejny tydzień, w którym hurtowy rynek cebuli utrzymał równowagę między popytem a podażą, a ceny pozostały stabilne. Również w centrum kraju. Tym samym sytuacja na

Marchew – czy grozi nam ukraiński scenariusz?
Na razie jeszcze sytuacja na polskim hurtowym rynku marchwi jest dość spokojna. To znaczy ceny cały czas są na rekordowo wysokim poziomie, jednak jak dotąd uniknęły one bardziej

Hiszpańskie kaki już na polskim rynku
Nieco później jak rok temu na polskim rynku pojawiły się pierwsze hiszpańskie kaki. Na razie podaż owoców jest jeszcze niewielka, ale w najbliższym czasie powinno się to zmienić,

Polska płd.- wsch. - mała podaż, ale i popyt mały
Co z tego, że zbiory są niskie i podaż ziemniaków na rynku hurtowym pozostaje ograniczona? Skoro i popyt na te warzyw do imponujących nie należy. W południowo -

Buraki już nie tak rekordowo
Pierwsza połowa września przyniosła na polskim rynku dynamiczną zwyżkę cen buraków ćwikłowych. Średnia cena sprzedażowa dla buraków mytych do dużego hurtu wzrosła wówczas do

Mazowsze - znów selery w dół
Na Mazowszu, po chwilowej przerwie, znów potaniały selery. I tak jak poprzednio jest to skutek zarówno wzrostu podaży (niewielkiego) towaru rodzimego, jak i wpływ importu. Stabilne

Bakłażany śladem cukinii
Tegoroczny sezon krajowych bakłażanów miał dość typowy przebieg, ale tylko do końca września. W czerwcu ceny sprzedażowe startowały z poziomu powyżej 4,00 zł/kg, potem

Lubelskie - brakuje kalafiorów i brokułów
Sytuacja podażowa miała się poprawić już w drugim tygodniu października. Ale do Polski przyszła fala chłodów i wcześniejsze zapowiedzi okazały się już nieaktualne.