Wsch. Niemcy – duże problemy z podażą ziemniaków
Portal www.fruchtportal.de podaje informacje na temat sytuacji na rynku ziemniaków we wschodnich landach Niemiec powołując się na dane z cotygodniowego raportu Państwowego Urzędu

Holandia – wzrost cen cebuli wyhamował?
Notowania cen cebuli na największych holenderskich giełdach obracających tym warzywem przyniosły w trzydziestym piątym tygodniu bieżącego roku wyraźne wyhamowanie tendencji

Kapusta czerwona – było tanio, ale to już przeszłość
Było tanio, ale niskie ceny kapusty czerwonej w dużym hurcie to już najwyraźniej przeszłość. W ciągu ostatnich kilkunastu dni sytuacja w tym segmencie rynku świeżych

Kapusta biała – letni szczyt cenowy jeszcze przed nami?
Kapusta drożała we wczesnym okresie tegorocznego sezonu, drożeje też w sierpniu. Nie jest to sytuacja niespotykana, chociaż fakt faktem, że nie zdarza się to nagminnie. Taki

Nieracjonalne ceny jabłek?
Co skłoniło prezesa Maliszewskiego do takiego stwierdzenia? Zbiory jabłek w tym sezonie w Europie będą na wysokim, ale wcale nie rekordowym poziomie. Co prawda u nas rekord

Ceny ziemniaków jak w 2015?
Ceny ziemniaków jadalnych w polskim dużym hurcie utrzymują relatywnie wysoki poziom. Kilka dni temu pojawiła się pewna presja na zniżkę i średnia cena sprzedażowa

Ukraina – szybki spadek cen cebuli
Ceny cebuli na ukraińskim rynku hurtowym kontynuują dynamiczny trend spadkowy. Ostatni tydzień sierpnia przyniósł zejście cen cebuli dla tamtejszych producentów do poziomu

Eksport jabłek do Chin nie przebiega zgodnie z oczekiwaniami
Chiny miały być rajem dla polskich eksporterów jabłek, gdzie mogliby sprzedawać nadwyżki produkcji po wprowadzeniu rosyjskiego embargo. Rynek ten miał być także motorem

Duży popyt na kapustę pekińską
Na początku sierpnia na łamach portalu fresh-market.pl pisaliśmy, że spadek cen kapusty pekińskiej w polskim dużym hurcie powinien jeszcze potrwać, jako że w sierpniu

Polska płd.-wsch. – mało ładnej cebuli
Jakość to podstawowy problem na rynku cebuli w tym sezonie. Doskonale to widać w hurtowym handlu tym warzywem w południowo-wschodniej Polsce. Ładnej cebuli jest w tym

Polska płd.-wsch. - problemy z podażą ziemniaka
Problemów na polskim rynku ziemniaków ciąg dalszy. Jeśli chodzi o południowo-wschodnią część Polski, to sytuacja nie odbiega tu zasadniczo od tej z innych

Ceny bananów wracają do normy?
Ceny bananów praktycznie od początku lipca br. oferowane były przez importerów w naprawdę niskich cenach. Najtańsze owoce w okresie do początku trzeciej dekady

Niemcy – duże straty w plonach cebuli
Zazwyczaj zbiory cebuli wczesnych odmian miałyby o tej porze roku pełną prędkość w całej Republice Federalnej. Z powodu suszy i uporczywie wysokich temperatur producenci

Rośnie zainteresowanie Konferencją
Skup gruszek odmiany Faworytka już się skończył. Owoce tej odmiany pozostają jedynie w handlu giełdowym, bo nawet hurtownie i sieci handlowe odchodzą już powoli od szybko

Głosuj na produkt 2018 r.!
Weź udział w głosowaniu na Produkt Roku 2018 użytkowników portalu fresh-market.pl  Spośród głosujących zostaną wylosowane osoby, które otrzymają upominki

Austria – słabe zbiory cebuli
Sezon zbiorów cebuli w Austrii powoli nabiera tempa. Dostępność tego warzywa na tamtejszym rynku rośnie. Ale to tylko wzrost podaży bieżącej, natomiast perspektywy są pod tym

Niska podaż porów
Jeszcze na przełomie lipca i sierpnia polskie pory w handlu hurtowym dość szybko taniały. Sprzedażowa cena średnia w dużym hurcie spadła z 2,95 zł/kg do 1,60 zł/kg,

Francja – bardzo niskie zbiory sałaty
W tym roku spodziewane jest zmniejszenie produkcji sałaty i cykorii we Francji. Powodem takiego stanu rzeczy były niekorzystne warunki pogodowe zarówno wiosną, jak i w lecie.

Kalafiory znowu rekordowo
I znów jest rekordowo drogo. W tym sezonie pogoda wybitnie nie sprzyja wegetacji kalafiorów, a co za tym idzie mamy do czynienia z często powtarzającymi się

Ostatnia prosta dla truskawek
Jeszcze w połowie sierpnia zdarzały się na rynku firmy skupujące zarówno truskawki przemysłowe jak i owoce na mrożenie. Truskawki z szypułką skupowane były

W. Brytania – kłopoty producentów marchwi
Producenci marchwi w Wielkiej Brytanii twierdzą, że skutki długiej, zimnej wiosny i gorącego, suchego lata pozostawiają po sobie trwały ślad w branży i wezwali

Marchew – już po zniżce?
Przez około dwa tygodnie mieliśmy do czynienia  ze spadkowym trendem cen marchwi na hurtowym rynku świeżym. Wydawać by się zatem mogło, że po wcześniejszych perturbacjach