Brokuły poszły śladem kalafiorów
Rynek brokułów to obecnie, uwzględniając oczywiście różnice w skali, niemal kopia rynku kalafiorów (patrz www.fresh-market.pl). Sytuację kształtują i tu,

Czereśnie jak rok temu
Rok temu ceny na rynku czereśni deserowych spadały do około 12 lipca. Po tej dacie trend się odmienił i wraz ze spadającą podażą mieliśmy dość dynamiczny trend zwyżkowy (+118

Ukraina – ceny ziemniaków w górę
W minionym tygodniu na Ukrainie, według analityków z projektu EastFruit, odnotowano wzrost cen ziemniaków. Uczestnicy rynku wyjaśniają tendencję wzrostową cen złą

Regionalny rynek owoców miękkich - 28. tydz. br.
Truskawki Zasadniczy sezon dostaw truskawek dobiegł końca w większości krajów monitorowanych przez EastFruit. W rezultacie na Ukrainie ceny resztek tych owoców

Globalny rynek awokado
Rynek awokado w Europie bardzo się zmienił. Chociaż latem jest zwykle ciszej, w tym roku tak nie jest, a to z powodu braku owoców. Brak awokado na rynku europejskim

Maliny do mrożenia w górę?
Skup malin do mrożenia wystartował w ostatnich dniach czerwca. Początkowo ceny tych owoców wykazywały tendencję spadkową. Było oczywiście znacznie drożej niż rok temu, ale

Jest już młoda pietruszka obcinana
Sezon 2018/2019 na rynku świeżych warzyw będzie pamiętany długo i z wielu powodów. Ale wśród nich czołowym będą ceny pietruszki. Deficyt tego warzywa, tak

Holandia – co na rynku ziemniaka i kapusty?
Od ponad 115 lat firma rodzinna Aldert Kamp & Zn z Nieuwegein w Holandii specjalizuje się w handlu ziemniakami i warzywami. Hurtownik kupuje od rolnika i sprzedaje firmom

Ukraina – rosną ceny ogórków
W tym tygodniu większość ukraińskich szklarni ogłosiła zakończenie realizacji zbioru ogórków z pierwszego nasadzenia. W rezultacie dostępność tych warzyw na rynku

Podaż młodych ziemniaków wciąż niska
Ceny ziemniaków na polskim rynku hurtowym kontynuują swoją rekordową passę. Przejście od sezonu starego do nowego nic pod tym względem nie zmieniło. Najpierw wiosenne

Rosja – ceny wczesnych jabłek w dół
Wraz ze wzrostem podaży wczesnych odmian jabłek, wraz z postępującymi zbiorami w gospodarstwach, rosyjscy sadownicy obniżają ceny tych produktów. Informują o tym

Import papryki w I kw. 2019 r.
Wolumen importu do Polski papryki (kategoria CN 070960 - Owoce świeże lub schłodzone z rodzaju Capsicum lub z rodzaju Pimenta) w pierwszym kwartale 2019 roku wyniósł 27,5

Porzeczki umocniły ceny
Podaż porzeczek pozostaje ograniczona. Na tyle, że z jednej strony nie ma mowy o spadku cen, z drugiej niektórzy wstrzymują ich skup. A przecież kampania skupu tych

Ukraina – będzie więcej arbuzów
Wczesne arbuzy są już w pełnym rozkwicie na polach regionu chersońskiego, skąd są dostarczane do wszystkich zakątków Ukrainy. Pisze o tym Agroportal, powołując się na

Komentarz do sytuacji handlowej na Rynku Hurtowym Bronisze 5-11 lipca 2019 r.
Najbardziej cierpi rynek warzyw gruntowych. Obserwujemy braki podażowe warzyw korzeniowych, kapustnych i liściowych. Lepiej wygląda rynek warzyw spod osłon, które są mniej

Rośnie deficyt podaży kalafiorów
Stało się to, o czym pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl (tutaj) na początku tygodnia. Podaż polskich kalafiorów spadła do krytycznie niskiego poziomu. W dodatku

Rosja – drożeje biała kapusta
Według ekspertów z projektu EastFruit, od początku tego tygodnia rosyjscy rolnicy zaczęli stopniowo zwiększać ceny białej kapusty. Wcześniej wzrost cen był prawie niemożliwy

Import ogórków w I kw. 2019 r.
Wolumen importu do Polski ogórków (kategoria CN 070700 - Ogórki i korniszony, świeże lub schłodzone) wyniósł w pierwszym kwartale 2019 roku 26,0 tys. ton,

Brakuje młodej kapusty
Susza i upały doprowadziły do podażowego kryzysu na polskim rynku młodej białej kapusty. Teraz pogoda nieco odpuściła, w każdym razie pod względem wysokości dobowych

Ekwador – eksport bananów rośnie, ale wolniej
Według statystyk z ekwadorskiego Stowarzyszenia Handlu i Eksportu Bananów (Acorbanec), w okresie styczeń-maj 2019 roku eksport bananów z Ekwadoru wzrósł

Drożej za borówkę wysoką?
W czerwcu, od początku sezonu ceny borówki wysokiej w polskim hurcie dynamicznie spadały. Ale na początku lipca nastąpiła ich stabilizacja. I to na poziomie nieco wyższym

Import mandarynek w I kw. 2019 r.
Łączny wolumen importu mandarynek (kategoria CN 080521 - Mandarynki (włącznie z tangerynami i satsumy), świeże lub suszone) oraz klementynek (kategoria CN 080522 -

Młoda marchew nie tanieje
Ostatnie dni przyniosły zmianę pogody. Polska, przynajmniej na razie, odpoczywa od afrykańskich upałów. Ale skutki niekorzystnych warunków synoptycznych na rynku wciąż są

Import kalafiorów w I kw. 2019 r.
Wolumen importu do Polski kalafiorów (kategoria CN 07041000 - Kalafiory i brokuły głowiaste, świeże lub schłodzone) wyniósł w pierwszym kwartale 2019 roku 18,7 tys.

Belgia – stabilny rynek ziemniaków
W Belgii zaczął się sezon handlowy dla wczesnych ziemniaków do przetwórstwa. W dwudziestym szóstym tygodniu roku miały tam miejsce pierwsze transakcje odmianami