Jemy trochę więcej owoców
O wzroście spożycia owoców świeżych zdecydowało zwiększenie o 18,9 proc. konsumpcji jabłek. Nie zmieniła się konsumpcja gruszek, orzechów, nasion i pestek jadalnych.

Drosophila suzukii gwiazdą Konferencji Borówkowej
Muszka Drosophila suzukii niczym demon, od pewnego czasu spędza sen z oczu plantatorów owoców jagodowych, w tym borówki wysokiej. Na razie jest ona jak zły duch – wszyscy się jej

Zmiany w ustawie o nasiennictwie
Nowe prawo ma umożliwić do końca września 2013 r. wpisanie do rejestru krajowego odmian jabłoni, grusz, śliw, czereśni i wiśni - bez przeprowadzenia specjalnych badań. Jak

Polska coraz większym eksporterem żywności
Od wielu lat w polskim handlu zagranicznym dominuje sprzedaż mięsa drobiowego, wołowego, wieprzowego, przetworów mleczarskich, czekolady i wyrobów zawierających

Na dobry sezon wiśni...
Już na początku wzrostu owoców warto sięgać po produkty zawierające niezbędne dla prawidłowego rozwoju drzew makro- i mikroelementy, wzbogacone w aminokwasy, witaminy

Deficyt mrożonej wiśni na Ukrainie
W 2012 roku zbiory wiśni w Polsce były na poziomie 155 tys. ton, czyli o 11 proc. mniejsze w stosunku do roku poprzedniego. Dodatkowo w tym roku w Ukrainie zostało

W lutym Kraśnik stolicą sadownictwa
W Kraśniku o jagodowych i  nie tylko, będzie mowa przez dwa dni – 22 i 23 lutego 2013 r. Niezmiennie organizatorem jej jest Związek Sadowników

Dobry sezon sadowników
Pomimo dość trudnych warunków dla przezimowania drzew owocowych, warunki ostatniego sezonu wegetacji były na ogół sprzyjające. Szacuje się, że zbiory jabłek

Produkcja owoców z drzew w Polsce w 2012 roku
W br. produkcja owoców z drzew była bardzo wysoka i została oszacowana na 3286 tys. ton, tj. o ok. 13,9 proc. większą od ubiegłorocznej i o ponad 30 proc. większą

Uprawa śliwy, wiśni i czereśni (wideo)
Wykład dr Mirosław Sitarek zatytułowany jest "Perspektywiczne odmiany śliwy, wiśni i czereśni do uprawy w Polsce". Oprócz tematyki związanej z nowymi odmianami,

Sezon 2012/13 wygląda optymistycznie
- W sezonie 2012/13 ceny większości warzyw gruntowych będą wyższe niż w sezonie poprzednim, a najbardziej wzrosną ceny skupu kapusty i cebuli - prognozuje dr Bożena

Wzrost eksportu wiśni do USA
Wzrost jest znaczny w stosunku do roku poprzedniego ale też pewną zmianę w strukturze geograficznej handlu mrożonymi wiśniami w UE-27 - informuje Bank BGŻ. Eksport

Sadowniczy interes
Sprzedaż wiśni stała się bardzo opłacalna. Za kilogram można dostać prawie 4 złote – mówi Krzysztof Sławka, sadownik z Ambrożów w gminie Pawłów,

Udany sezon dla przetwórców
Ekspertka z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, sezon 2012/13 podkreśla bardzo udany sezon dla przetwórców owoców, a szczególnie jabłek

Argentyna: mróz a zbiory owoców
Szacuje się, że mróz w 2013 roku spowoduje 30 proc. spadek produkcji owoców cytrusów w porównaniu do poprzedniego roku. W niektórych sadach

W chłodne jesienno-zimowe dni lubimy cytrusy
http://zdrowie.trojmiasto.pl/Jesienne-owoce-ktore-pachna-latem-n63192.html13 kg jabłek, 4,7 kg truskawek, malin i porzeczek, 4 kg śliwek, wiśni i czereśni: taką ilość naszych

Polscy sadownicy żyją dzięki przetwórstwu?
Jak się okazuje przetwórstwo jest najważniejszą specjalizacją sadowniczą, niezależnie od produkowanego gatunku. W przypadku jabłek ważny jest także eksport, nie mniej

Turcja – lepsze zbiory wiśni i czereśni
Turcy są już od około 15 lat w światowej czołówce zarówno producentów wiśni i czereśni, jak i ich eksporterów. Rok 2011, z uwagi na niekorzystne

Japonia – mniej wiśni i czereśni.
Zbiory wiśni i czereśni w sezonie 2011/2012 wyniosły 20,4 tys. ton. Na bieżący sezon 2012/2013 prognozowana jest nieco mniejsza ilość około 19,5 tys. ton. W sumie owoce te

Mrożone wiśnie poszukiwane w Europie
Duże zapotrzebowanie na wiśnie mrożone notuje się obecnie ze strony Stanów Zjednoczonych, gdzie trafia sporo wiśni z naszego kraju. Stały i nieustanny handel nimi powoduje

Gorący temat – ceny jabłek przemysłowych
Od 2010 roku producenci jabłek stają się coraz bardziej postrzegani jako partnerzy handlowi, a nie jako najsłabsze ogniwo łańcucha produkcji koncentratu jabłkowego – dostawca

Niemcy: zbiory owoców niższe jak przed rokiem
Jak podaje Deutsche Bauernverband zbiory owoców w Niemczech w mijającym sezonie będą niższe o 2 proc. Zbiory jabłek szacowane są na 933,0 tys. ton czyli o około 2 proc.

Maliny na Elizówce coraz droższe
Słabnąca podaż wpływa na ceny tych owoców, które na lubelskiej Elizówce w ostatnim czasie znów wzrosły. Dziś maliny deserowe na tamtejszej giełdzie

Jabłka przemysłowe znów nieco tańsze
Zapotrzebowanie na jabłka przemysłowe jest, to widać. Większość przetwórni rozpoczęła zakup surowca już po zakończeniu skupu wiśni i ma zamiar go skupować do końca