Płd.-wsch. Polska - szansa na eksport?
Koniec stycznia nie przyniósł żadnych znaczących zmian w sytuacji na rynku ziemniaków na południowym wschodzie kraju. Co prawda pojawił sie pewien popyt na ziemniaki do eksportu -

Niepoprawny optymizm czy realna prognoza?
Zbiory Idareda na poziomie 700 tys. ton to w tegorocznym sezonie spory problem. Specyficzny towar uprawiany w Polsce głównie pod rynek rosyjski, w momencie wprowadzenia embargo

Holandia – pesymizm zdominuje rynek cebuli?
Wygląda na to, że holenderski rynek cebuli zmierza w kierunku dosyć trudnego, dla siebie okresu. Powszechne jest tam bowiem oczekiwanie dalszego pogarszania się sytuacji

Czy ziemniaki unikną najgorszego?
Krajowy rynek ziemniaków pozostaje w trudnej sytuacji. Podaż rodzimego ziemniaka wciąż jest daleko za wysoka na potrzeby (mało aktywnego) krajowego rynku. Na znaczący eksport

Małopolska - dużo spokojniej na rynku kapusty
Po ostatnich, gorących tygodniach, teraz sytuacja na hurtowym rynku kapust w Małopolsce wyraźnie sie uspokoiła, a mówiąc dosadniej przysiadła. To efekt osłabienia popytu, efekt

Rosja – zmiany na rynku białej kapusty
Jak zatem obecnie prezentuje się rynek białej kapusty w Rosji. Wcześniej źródłem dynamicznego trendu zwyżkowego była niska podaż białej kapusty na rosyjskim rynku. Jednak wysokie

Rekordowe ceny cukinii
Mamy najwyższe ceny cukinii od lat. Obecnie cukinia importowana z Włoch i Hiszpanii oferowana jest po 80,00 – 90,00 zł za karton 5 kg. Na przestrzeni ostatnich pięciu lat,

Wysoki popyt na polskie jabłka na Krymie
Krymscy konsumenci preferują jabłka importowane z Polski, dlatego popyt na polskie jabłka na Krymie w ostatnim tygodniu znacznie wzrósł. Zainteresowanie jabłkami ukraińskiej

Krym – redukcja na cenach warzyw
Przez kilka ostatnich tygodni rynek krymski był areną dynamicznych wzrostów cen warzyw. Wynikało to ze szczególnej roli jaką rynek ten zaczął pełnić po zajęciu Krymu przez Rosję.

Płd-wsch. Polska - jeszcze bez przełomu
Cebula na Południu Polski utrzymała stabilne ceny. Impuls, jakim była zwyżka cen na rynku austriackim okazał sie na razie zbyt słaby. Najwyraźniej 1 - 2 euro na 100 kg, bo o tyle

Polska płd.-zach. - ziemniak bez przełomu, ale...
Nie ma poprawy na hurtowym rynku ziemniaków w południowo - zachodniej części Polski. Jednak i tu widoczna staje się różnica między cenami odmian powszechnie dostępnych

Wzrósł popyt na koncentrat jabłkowy
Według danych Eurostatu od lipca do października 2014 roku wolumen eksportu zagęszczonego soku jabłkowego zwiększył się 6,6-krotnie do 9,7 tys. ton, podczas gdy do UE-28 odnotował 9 proc.

Kujawy - czy marchew przebije barierę?
Jak pisaliśmy w ubiegłym tygodniu wzrost cen marchwi na krajowym rynku hurtowym napotkał na opór strony popytowej. Wartością graniczną jest 0,80 zł/kg. Jednak producenci z woj.

Kapusta - kłopoty z popytem
W poprzednim tygodniu mieliśmy wzrost cen kapusty w całej środkowej części kraju. Tak na Mazowszu i w woj. łódzkim, jak również w Wielkopolsce i na Kujawach. Ostatnie

Rosja – czas na marchew
Do tej pory ceny marchwi w Rosji nie rosły tak dynamicznie, jak ceny choćby kapusty białek, pekińskiej, ziemniaków czy cebuli. Z powodu wystarczających zapasów rodzimych

Bronisze – kapusta niemal dwukrotnie droższa
Najkrócej można opisać sytuację w segmencie warzyw krajowych giełdy na Broniszach następująco: to co drożało wcześniej, drożało też w ostatnich dniach. A ceny tych warzyw,

Czyżby korekta na kapuście?
Sytuacja na hurtowym rynku białej kapusty zmieniała się ostatnio jak w kalejdoskopie. Właściwie zmienia się nadal, tylko że jakby kierunek tych zmian jest jakby inny. Wcześniej

Zmiany na rynku porów
O tym, że rynek porów nieco odżył, po wcześniejszym bardzo słabym cenowo okresie sezonu, pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl na początku stycznia. Wówczas ceny na krajowym rynku

Zróżnicowane ceny krajowych gruszek
Sprzedaż krajowych gruszek skupia się od około miesiąca głównie na lokalnych giełdach. Wielkohurtowy handel tym gatunkiem praktycznie już się skończył, bo zarówno podaż owoców jak

Płd.-wsch. Polska - szanse na poprawę?
Czy są szanse na poprawę sytuacji na hurtowym rynku ziemniaków? W najbliższym czasie raczej nie, ale w dalszej perspektywie? Wiadomo, że ziemniaki drożeją w Rosji, a dzięki

Mazowsze - korekta na kapuście
Czyżby, po okresie gorączkowej zwyżki cen, nadchodził okres wyhamowania trendu? Tak się wydaje analizując to, co dzieje się obecnie na rynku. Popyt wyraźnie ochłódł w ostatnich

Holandia – po ile cebula?
Miniony tydzień był kolejnym, w którym o nastrojach i ruchu cen na holenderskim rynku cebuli w stu procentach decydowało to, co działo się w eksporcie na kierunku

Rusza sezon na polskie ogórki
Polskie ogórki szklarniowe są już dostępne. Na razie w ograniczonych ilościach i po wysokich cenach. Nie są więc znaczącą konkurencją dla importu. jednak jak uczy historia

„Pekina” będzie zwalniać
Przed jedenastoma dniami na łamach portalu fresh-market.pl opublikowaliśmy naszą pierwszą, wstępną jeszcze prognozę dotyczącą zmian w cenach sprzedażowych kapusty pekińskiej na

Małopolska - trend napotkał na opór
Mijający tydzień był bardzo gorący jeśli chodzi o sytuację na rynku białej kapusty. Również w Małopolsce. Jednak wzrost cen, jaki miał miejsce do tej pory napotyka obecnie na