Łódzkie - selery jeszcze słąbiej
Niski poziom , jaki osiągnęły już ceny marchwi i buraków spowodował ich stabilizację. Natomiast ceny selerów kolejny tydzień utrzymywały sie w trendzie spadkowym. Wynikało to

Mogłoby być drożej
Tym „ale” jest słaby popyt. Handlowcy są bowiem zgodni – gdyby popyt był silniejszy, to ceny pomidorów szły by w górę. Ładnego towaru bowiem nie ma na rynku zbyt dużo.

Centrum kraju - kalafiory się trzymają
Hurtowe ceny kalafiorów i brokułów wyraźnie się rozjechały. O ile bowiem spadek cen kalafiorów został zatrzymany, a nawet widać pewną korektę in plus, o tyle ceny

Kalisz – sezonowe w górę
Podaż ogórków szklarniowych spadała już w poprzednim tygodniu. I już w poprzednim tygodniu rosły ich ceny na giełdzie w Kaliszu. Ale ostatnie dni przyniosły pod tym

Jest jeszcze szansa dla cebuli
„Czy cebula jeszcze zapłaci” pytaliśmy wraz z producentami cebuli kilkanaście dni temu na łamach portalu fresh-market.pl. Jak pisaliśmy, rynek cebuli znalazł się na początku

Centum Polski - mniej ogórków szklarniowych
Ceny pomidorów szklarniowych pozostały relatywnie stabilne w stosunku do zeszłego tygodnia. Z jednym zasadniczym wyjątkiem - ceny pomidorów wielkości B nie są już znacząco

Łódzkie - pekinka cały czas w trendzie
Kapusta pekińska kolejny tydzień z rzędu utrzymała spadkowy trend cenowy. I choć w tym okresie sezonu spadki cen "pekinki" to nic nadzwyczajnego, to na rynku widać

Bronisze – kiedy szansa na poprawę?
Początek nowego tygodnia wypadł w handlu warzywami na Broniszach znacznie spokojniej, jeśli chodzi o ruchy cen, niż tydzień poprzedni. Nie zmieniło się tylko jedno – bardzo

Centrum Polski - na razie bez poprawy
W Holandii ceny cebuli drgnęły i nieco wzrosły. Na polskim rynku hurtowym, w tym w środkowej części kraju w szczególności o niczym takim mowy póki co nie ma.

Czy papryka ma jeszcze szansę?
Ostatni tydzień nie był najlepszym czasem w handlu polską papryką. Rynek, mówiąc obrazowo „zatkał się” i ceny dołowały. Z powodu osłabienia zarówno na rynku

Małopolska - po co zbierać kapustę?
Rynek kapusty pekińskiej wszedł w fazę spadkową. Podaż "pekinki" rośnie, ale popyt już nie. Coraz więcej producentów zastanawia się czy w ogóle zbierać białą

Płd.-wsch. Polska - gdzie jest dno?
Gdzie jest dno, zastanawiają się producenci ziemniaków. I to nie tylko na południowym wschodzie kraju. Podaż jest bardzo duża, a popyt śladowy. Ziemniaków nie chcą Rumuni,

Małopolska - selery obrodziły
Niewiele dzieje się na małopolskim hurtowym rynku warzyw korzeniowych. Popyt jest mizerny, a ceny niskie. Wszystko wskazuje na to, że ten rok będzie rekordowy dla plonu selerów. Tych

Grūstė pierwszy raz na konferencji Fresh Market
UAB Grūstė istnieje od 1992 roku, zajmuje się handlem hurtowym, posiada placówki gastronomiczne jak i własne sklepy. Aktualnie sieć posiada 25 własnych centrów handlowych

Rynek bakłażanów zakorkowany
Wygląda na to, że sezon krajowych bakłażanów 2014 nie zapisze się najlepiej w pamięci producentów tych warzyw, jak również handlowców. Bo choć obyło się w nim bez

Kapusta biała – jak daleko do dna?
Tegoroczny sezon kapusty białej już od startu nie przebiega po myśli producentów. Popyt jest więcej niż ograniczony, a ceny od dawna niskie. Sytuacja była ciężka już przed

Ukraina – kłopoty z cebulą
Wygląda na to, że tegoroczne zbiory cebuli na Ukrainie nie będą tak wysokie, jak przewidywano to we wcześniejszej fazie sezonu. A na pewno nie powtórzy się rekordowy wynik

Płd-wsch. Polska - kalafiory lepiej
Z jednej strony chłodniejsza i bardziej pochmurna pogoda, z drugiej ożywienie po stronie popytowej rynku i kalafiory zaczęły się lepiej sprzedawać. Natomiast rynek brokułów

Centr. Polska - ceny się wahają, ale...
Hurtowe ceny ziemniaków w centrum kraju wahają się, jednak nie są to jakieś znaczące wychylenia, po drugie nie niosą one za sobą żadnego wyraźnego trendu. Generalnie, mimo

Mazowsze - mamy ożywienie
W zeszłym tygodniu rynek papryki wyraźnie był zatkany. Popyt siadł, siadły też ceny. Teraz hurtowy handel papryką znów wrzucił bieg. Popyt wyraźnie się ożywił, gorzej, że podaż za

Mazowsze - rośnie podaż kapusty
Wchodzimy w tę fazę sezonu, w której zaczyna coraz szybciej rosnąć podaż kapusty. Na razie dotyczy to bardziej "pekinki" niż kapusty białej, ale i tej ostatniej robi się na

W Łodzi bardziej stabilnie
Choć handel krajowymi warzywami wciąż idzie na Zjazdowej wolno i ospale, to w ostatnim tygodniu nie notowano tam już aż tylu spadków, co w dwóch poprzednich

Na Ukrainie ceny znów spadają
Jak podaje portal fruit-inform.com, indeks hurtowych cen owoców i warzyw na ukraińskim rynków znów zanotował spadek. Po obniżce o 3,7 procent w okresie między 8 a 14

Przedwynikowy szacunek zbioru warzyw
Jak można się było spodziewać zbiory warzyw w 2014 roku mają być wyższe niż te z roku poprzedniego. W bieżącym roku generalnie warunki agrometeorologiczne okazały się

Centrum kraju - pogoda wpłynęła na ceny
Pogorszenie pogody wpłynęło wyraźnie na ceny kalafiorów i brokułów na hurtowym rynku woj. łódzkiego. Pomimo bowiem słabnącego popytu, gorsza pogoda, a co za tym idzie malejąca