Ile kosztuje przygotowanie jabłka do sprzedaży?
Jak informuje Unia Owocowa, obecny czas jest szczególnie trudny dla organizacji producenckich. Grupy obecnie dokładają wszelkich starań, by umożliwić podmiotom rentowne

Globalny rynek śliwek
Zbiory śliwek w północno-zachodniej Europie zwykle nie są dobrym źródłem dochodu dla sieci, ale w tym roku ceny są wysokie. Tu i ówdzie na rynku

Badanie: 44 proc. przedsiębiorców nie wyobraża sobie utrzymania działalności przy obowiązywaniu obostrzeń
Przed wybuchem epidemii nastroje wśród osób prowadzących działalność były pozytywne. 67% oceniało kondycję swojej firmy na raczej dobrą, a 16% jako bardzo dobrą. Jako

Jak dbać o odporność w czasie pandemii?
Pomimo pandemii powoli wracamy do normalności.W trosce o własne zdrowie zwracamy większą uwagę na to, co jemy.Zróżnicowana, dobrze skomponowana dieta wpływa na nasz układ

Malina żółta – ciekawa alternatywa na rynku. Po ile?
„Żółta malina jest łatwiejsza w transporcie ze względu na sporą trwałość rozbiorczą. Jest też mniej narażona na choroby, a więc bezpieczniejsza w uprawie.

Kolumbia – pomidory na raka
Naukowcom z Wydziału Nauk Rolniczych Uniwersytetu Narodowego w Kolumbii, kierowanym przez profesora Mario Augusto Garcię, udało się opracować wybór odmian

Czy roboty zastąpią pracowników w sadach?
Niedawny kryzys spowodowany COVID-19 pokazał, jak ważna jest dostępność pracowników sezonowych do wspierania europejskich producentów, m. in. w przygotowaniu sadów

Globalny rynek bananów
Oprócz owoców cytrusowych banany są jednymi z nielicznych produktów, na które zapotrzebowanie wzrosło z powodu koronawirusa; jednakże popyt nieco spada

Włochy – kiwi znów będzie mało
„Ze względu na niekorzystną wiosenną pogodę na wielu obszarach Włoch będzie produkowanych mniej owoców kiwi niż w normalnym roku. Uważam, że w prowincji Rawenna

Globalny rynek pomarańczy
Ze względu na koronawirusa popyt na owoce cytrusowe utrzymuje się na wysokim poziomie, co znajduje odzwierciedlenie w cenach; jednak punkt szczytowy już został w tyle, a ceny

Naturalne i skuteczne zwalczanie parcha jabłoni
Parch jabłoni, wywoływany przez grzyba Venturia inaequalis, jest chorobą przebiegającą dwuetapowo, a ochrona musi być dostosowana do jej dynamiki. Pierwsza faza to infekcje pierwotne,

Ukraina – sezon ziemniaków nabiera tempa
Producenci z południowych regionów Ukrainy mówią o aktywnej kampanii zbiorów wczesnych ziemniaków, a podaż tych warzyw na tamtejszym rynku stopniowo

Kapusta, marchew i buraki - problemy i perspektywy zbiorów dla Ukrainy
Rok 2020 będzie na Ukrainie rokiem profesjonalnych producentów warzyw. To oni będą mogli, w trudnych warunkach tego sezonu, szybciej reagować na pojawiające się problemy, aby

Co zagraża produkcji jabłek i gruszek?
Sektor jabłek i gruszek w Unii Europejskiej jest zagrożony – zwraca uwagę Stowarzyszenie Polskich Dystrybutorów Owoców i Warzyw Unia Owocowa wraz

Gdy atakuje owocówka jabłkóweczka
Jednym z większych zagrożeń dla kondycji sadów i dla jakości uzyskiwanych owoców są szkodliwe owady. Ich częstszemu występowaniu i zwiększonej aktywności

58 proc. Polaków ocenia swoją sytuację finansową jako gorszą niż przed empidemią
W przypadku produktów nieżywnościowych aktualnie większość kategorii odnotowuje spadki. Największe z nich dotyczą odzieży (indeks -42 p.p.) i obuwia (indeks -40 p.p.), mimo że przed

Badanie: Polacy w czasie pandemii chętnie sięgali po mrożonki i przetwory owocowo-warzywne
Doświadczenie minionych tygodni jest impulsem do zmiany diety, bo pojawił się czas na gotowanie. Raczej nie zmienialiśmy diety w celu zwiększenia odporności i nie dostosowywaliśmy

Trendy na polskim rynku sadowniczym – Raport Unii Owocowej
Polska w sektorze sadowniczym w Europie, łącznie z Hiszpanią oraz Włochami, należy do trzech krajów, w których skoncentrowane jest 2/3 całkowitej

Czas na ochronę jabłek przed ordzawieniami
Każdego roku sadownicy zmagają się z powracającym problemem ordzawień jabłek. Zjawisko to powstaje, kiedy utrzymuje się zwilżenie zawiązków w fazie ich intensywnego