Pory – jest dużo taniej
W styczniu ceny porów były w polskim hurcie rekordowo wysokie. Pory krajowe oferowano średnio po nawet 5,25 zł/kg w okresie szczytu cenowego, a pory importowane z Belgii

Pory – tańsze, ale czy tanie?
Wreszcie, po dwóch miesiącach niemal codziennych zwyżek, hurtowe ceny porów zaczęły spadać. I to zarówno porów importowanych i krajowych. Oczywiście producenci woleliby ceny

Centr. Polska – jakiś handel jest, ale...
Jakiś handel ziemniakami w hurcie jest, bo popyt w eksporcie, choć nie rewelacyjny, ale funkcjonuje. Zarówno na kierunku rumuńskim, jak i na zachód Europy (Belgia,

Ziemniaki – nasze przewidywania się potwierdzają?
W pierwszej dekadzie lutego na łamach portalu fresh-market.pl  formułowaliśmy prognozy co do rozwoju sytuacji na hurtowym rynku ziemniaków (patrz tutaj). Były to prognozy pesymistyczne.

Belgia – jest popyt na ziemniaki, ale…
W Belgii rodzimych ziemniaków jest zauważalnie mniej niż w poprzednim sezonie. Stąd na tamtejszym rynku widać sporą aktywność. Strona popytowa stara się zapewnić sobie dostęp do

Eksport ogórków po 3 kwartałach 2016 r.
Wolumen eksportu ogórków po trzech kwartałach 2015 roku wyniósł 6,4 tys. ton, a jego wartość 21,3 mln zł. W samym trzecim kwartale z Polski wyjechało 6,6 tys. ton ogórków za

Eksport papryki po 3. kw. 2016 r.
W trzech kwartałach 2016 roku eksport ten osiągnął poziom 15,2 tys. ton, zaś jego wartość 58,7 mln zł. W samym trzecim kwartale 2016 roku było to 13,3 tys. ton oraz 49,2 mln

Import ogórków po 3. kw. 2016 r.
Wolumen importu ogórków po trzech kwartałach  2016 roku wyniósł 31,6 tys. ton, a jego wartość 102,2 mln zł. Oznacza to, że w samym trzecim kwartale sprowadzono do Polski

Rynek warzyw – 3. tydzień 2017 r.
Trzeci tydzień roku przyniósł kontynuację wzrostowej tendencji cenowej na polskim rynku warzyw, z tym, że dynamika tej tendencji jeszcze wzrosła. Na polskim rynku drożała większość

Import buraków po 3 kw. 2016 r.
O ile eksport w tej GUS-owskiej kategorii warzyw opiera się głównie na burakach, o tyle w przypadku importu rzecz się ma inaczej. Tu ważną rolę odgrywają również

Holandia – będą problemy z ziemniakami
Fabryki frytek i chipsów w Holandii doświadczyło bezprecedensowego wzrostu w ostatnich miesiącach. Wielu uczestników rynku spodziewało się, że cena za ziemniaki przemysłowe

Eksport buraków po 3 kw. 2016 r.
Analizujemy dane GUS dotyczące eksportu, po trzech kwartałach 2015 roku, warzyw z kategorii: buraki sałatkowe, salsefia, selery, rzodkiewki i podobne korzenie jadalne

Import marchwi po 3 kw. 2016 r.
Wolumen importu marchwi po trzech kwartałach 2016 roku wyniósł 37,0 tys. ton, a jego wartość 49,4 mln zł. W samym trzecim kwartale import wyniósł 3,0 tys. ton oraz 4,6 mln

Ceny porów mocno do góry
Na razie jeszcze aż tak źle nie jest, aby pory z powodu swoich wysokich cen stały się niedostępne dla większości polskich konsumentów. Ale jak tak dalej pójdzie…

Belgia – „kosmiczne” ceny pomidorów
Jeszcze na początku stycznia pomidory w Belgii miały relatywnie niskie ceny. W każdym razie niskie jak na tę porę roku. Sytuacja zmieniła się jednak w zeszłym tygodniu.

Import pomidorów po 3 kwartałach 2016 r.
Import pomidorów po trzech kwartałach 2016 roku wyniósł 104,8 tys. ton, jego wartość zaś 475,9 mln zł. Oznacza to, że w samym trzecim kwartale do Polski sprowadzono 19,6 tys. ton

Import kapusty po 3. kw. 2016 r.
Wolumen importu kapusty (i pozostałych warzyw z  kategorii: "Kapusta, kalarepa, kapusta włoska i podobne jadalne warzywa kapustne, z wyjątkiem kalafiorów, brokułów

Eksport kapusty po 3. kw. 2016 r.
Dane prezentowane przez GUS obejmują kategorię "Kapusta, kalarepa, kapusta włoska i podobne jadalne warzywa kapustne, z wyjątkiem kalafiorów, brokułów i brukselki,

Ziemniaki w górę?
Koniec listopada i pierwsze dwie dekady grudnia zeszłego roku przyniosły niewielką poprawę warunków cenowych na polskim hurtowym rynku ziemniaków. Zmiany nie były przełomowe, ale

Belgia – ziemniaki będą drogie
„Ceny ziemniaków są obecnie na dobrym poziomie i nie oczekuje, aby ten stan rzeczy szybko się odmienił. Wysokie ceny utrzymają się Az do wiosny, szczególnie jeśli chodzi

Ziemniaki – prognoza dla UE-5
Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA) opublikował raport, w którym zawarto prognozę zbioru ziemniaków w pięciu krajach będących największymi producentami tych warzyw

Pory dobrze sobie radzą
Listopad, a właściwie koniec tego miesiąca był dobrym okresem dla krajowego hurtowego rynku porów. Ceny poszły w górę po ponad dwumiesięcznym okresie stabilizacji. Obecnie ceny

Wysokie ceny ziemniaków
Ziemniaki po blisko 0,90 zł/kg? W dużym hurcie? Tak, tyle że nie w Polsce oczywiście. Jak już pisaliśmy kilkukrotnie na łamach portalu fresh-market.pl w tym sezonie mamy

Ziemniaki – zróżnicowane ceny i zróżnicowana jakość
Dużo niepewności i niemałe zamieszanie – tak w skrócie można opisać unijny rynek ziemniaka. I jeszcze wspomniane zróżnicowanie. Europa ma bowiem ogromne problemy

Ziemniaki – to może być ciekawy sezon
Dane napływające z Europy pokazują, że konieczne są korekty szacunków dotyczących zbiorów ziemniaków w krajach będących największymi producentami tych warzyw. Wcześniejsze