Produkcja koncentratu uratuje sadowników?
W Polsce według danych GUS zbiory jabłek mają być wyższe niż w roku poprzednim. Sprzyjać to może zwiększeniu się tegorocznej produkcji zagęszczonego soku jabłkowego

Kalafiorów wciąż mało
Pogoda zrobiła swoje i nie ma mowy o tym, żeby na rynek trafiło choć trochę więcej kalafiorów. A takie nadzieje wiązano w zeszłym tygodnie z regionem lubelskim. Na

Ceny cebuli w Holandii
Sezon handlu cebulą w Holandii wciąż jest w fazie wstępnej. Zbiory dopiero nabierają tempa, a rodzimy rynek w tym kraju zasypany jest cebulą importowaną. Pomimo, że podaż

Kiedy koniec sezonu borówkowego?
Zbiory borówki amerykańskiej praktycznie się kończą. Plantatorom pozostały na krzewach jeszcze tylko późniejsze odmiany, m. in. Nelson, czy Darrow, których zbiory mają się

Płd-wsch. Polska - brakuje kalafiorów i brokułów
Kalafiorów miało być więcej, ale nie będzie. A wręcz przeciwnie. Na razie z podażą zarówno tych warzyw, jak i brokułów jest krucho. I tak pozostanie

Droższa „pekinka” – na jak długo?
Trzeba przyznać, że sytuacja w sektorze kapusty pekińskiej, przez ostatnie miesiące była bardzo dynamiczna. Kto by przypuszczał jeszcze kilka tygodni temu, że na rynku tym można

Z brokułami wciąż jest problem
Brokuły stają się coraz popularniejszym warzywem na stołach Europejczyków. Ten trend widoczny jest też i w Polsce. Wreszcie warzywa te przestają być jednym z synonimów tak

A co z kapustą na Mazowszu?
Spadek podaży i pewne ożywienie w popycie płynącym z zachodu Europy sprawiły, że w woj. łódzkim ceny "pekinki" poszły w górę. A jak wygląda sytuacja na

Centrum kraju - kalafiory i brokuły poszukiwane
Podaż kalafiorów wciąż jest niska, a brokułów bardzo niska. Oczywiście chodzi tu o towar dobrej jakości, zwłaszcza ten nadający się do eksportu. A popyt w eksporcie na

Płd. Polska - niska podaż pomidorów i ogórków
Ceny pomidorów i ogórków na południu kraju poszły w górę. Tyle, że handlować nie ma za bardzo czym, bo brakuje towaru. Wszystko przez deszczową i zimną

Rosja: zwiększony import z Azji ma groźne konsekwencje?
Sytuacja europejskiego rolnictwa od momentu wprowadzenia embarga jest hucznie komentowana przez media. Europa została zmuszona do poszukiwania nowych rynków zbytu i do groźby

Ceny warzyw na Ukrainie w górę
Już drugi tydzień z rzędu ukraiński rynek hurtowy notuje wzrost cen warzyw. W okresie od 18 do 24 sierpnia w górę szły ceny w zasadzie wszystkich najważniejszych

Łódzkie - mniej pekinki
Jeśli chodzi o kapustę białą, jak też czerwoną, to bez większych zmian. Wciąż podaż jest wysoka, zwłaszcza w stosunku do słabego popytu. Jeśli zaś chodzi o kapustę

Kalisz – mniej ogórków i pomidorów
Początek nowego tygodnia na kaliskiej giełdzie był bez wątpienia ciekawy. Przede wszystkim widać było kontynuację zapoczątkowanego kilka dni wcześniej trendu malejącej podaży pomidorów

Centr. kraju - mniej pomidorów i ogórków
Rynek pomidorów i ogórków przechodzi w ciekawą fazę. Pomimo embarga rosyjskiego i trudności nim spowodowanych ceny zaczęły rosnąć. To skutek spadku podaży krajowych

Pomidory – to nie był przypadek
To nie był przypadek, ani też chwilowe wahnięcie. Początek nowego tygodnia przyniósł potwierdzenie tego, co rysowało się już w końcówce tygodnia poprzedniego. Ceny pomidorów

Coraz mniej cukinii
Podaż cukinii na polskim rynku hurtowym zaczęła już maleć. I nie ma w tym nic nadzwyczajnego, wszak szczyt sezonu zbiorów dla tego warzywa już minął. A do tego swoje

Będzie więcej kalafiorów
Załamanie cen na krajowym hurtowym rynku kalafiorów przyszło w połowie lipca wraz z dużym wysypem. Ceny sprzedażowe spadły wówczas o ponad złotówkę na sztuce. Na

Spokojnie i bez szaleństw
Sytuacja na rynku brzoskwiń i nektarynek z importu od pewnego czasu pozostaje stabilna. Owoce te osiągnęły swoje tegoroczne minimum już na przełomie lipca i sierpnia, a podaż

Płd-wsch. Polska - mniejsza podaż kalafiorów i brokułów
Pogoda zrobiła swoje i podaż kalafiorów, a zwłaszcza brokułów jest znacznie niższa niż na początku miesiąca. Widać to w cenach. Ale producenci z południowo wschodniej

Pomidory jednak odbiły
Chodzi oczywiście o sytuację cenową. W zeszłym tygodniu, głównie w skutek rosyjskiego embarga i związanego z nim zamieszania na naszym rynku, ceny pomidorów

Zyskają przetwórcy i konsumenci
Według  Michała Koleśnikowa, analityka rynków rolnych Banku BGŻ, ceny żywności w najbliższych miesiącach utrzymają się na dość niskim poziomie. Na rynek warzyw

Co z tą papryką?
Unia będzie płacić za utylizację warzyw, które nie mogą być wysłane do Rosji. Ten komunikat słyszymy codziennie od kilku dni w głównych polskich mediach. Rekompensaty mają

Płd-wsch. Polska - cebula słabiutko
Sytuacja na południowym wschodzie Polski jest analogiczna do tej z centrum kraju. Popyt na cebulę mocno odstaje od poziomu podaży, stąd rezultat w postaci słabego natężenia handlu

Nie było niespodzianki?
Ostatni tydzień przyniósł zmianę warunków pogodowych – dni, z upalnych i słonecznych zmieniły się w chłodniejsze i deszczowe. To dość szybko  wpłynęło na