Biała kapusta wciąż ma pod górkę
Ogromna niepewność stała się nieodłączną cechą realiów rynkowych. Nie tylko w Polsce, ale to problem globalny, wynikający z wielu czynników. Jednym z bardzo

"Farming For the Future to nasz wkład w rolnictwo w RPA"
Zaniepokojony wpływem rolnictwa na środowisko, Woolworths postanowił prawie dwie dekady temu wziąć łańcuch pokarmowy w swoje ręce. Program Farming For the Future, który dziś wspiera

Producenci z Bangladeszu zamieniają ryż na warzywa z powodu kłopotów z wodą
W odpowiedzi na suchszy klimat, rolnicy w Bangladeszu sadzą warzywa zamiast ryżu. Susza staje się coraz bardziej powszechna w regionie Barind, podczas gdy poziom wód gruntowych spada

Ryż traci popularność w Korei Południowej - przyćmiewają go mięsa i warzywa
Więcej Koreańczyków obniża spożycie zbóż, a zwiększa spożycie tłuszczów i białek. Trend ten znajduje potwierdzenie w liczbach. Spożycie ryżu na osobę spadło o 0,4 procent

Eksportowa dostawa owoców i warzyw z Gwatemali ma wiele możliwości na targach Fruit Logistica 2023
Europejscy konsumenci wykazują coraz większe zainteresowanie nowymi smakami, a zwłaszcza różnorodnością owoców i warzyw produkowanych obecnie w Ameryce Łacińskiej. Gwatemala,

Plantatorzy cebuli z Maharasztry stoją w obliczu kolejnych strat, gdy ceny spadają do najniższego poziomu w historii
Rolnicy cebuli w Maharasztrze stoją w obliczu strat, ponieważ cena sprzedaży tego warzywa spadła do najniższego poziomu, oscylując w granicach 9-11 rubli za kilogram. Rolnicy

Czy zimna pogoda spycha na rynek warzywa?
Zima w końcu dotarła na Sycylię po ciepłym początku sezonu, który oznaczał, że producenci i handlowcy nie mogli w pełni wykorzystać zimna, nawet w okresie

Od nutraceutyków i związków odpadów rolniczych do wzbogacania owoców i warzyw
Do owoców i warzyw można zastosować innowacyjne podejście, które może zapewnić istotną wartość dodaną, jak w przypadku eksploatacji aktywnych składników dla nutraceutyków

Ceny buraków – optymizmu nie starczyło na długo
Styczeń bieżącego roku przyniósł poprawę, i tak już relatywnie dobrej, sytuacji cenowej na polskim rynku buraków ćwikłowych w segmencie hurtu dużego. Optymizmem

Peviani na Fruit Logistica 2023 z nową tożsamością
Peviani, firma produkująca, wprowadzająca na rynek i dystrybuująca owoce i warzywa, prezentuje na targach Fruit Logistica 2023 swój nowy projekt graficzny. Po raz pierwszy marka

Landgard: Premiera targowa, kampania fotograficzna i mnóstwo świeżych produktów na targach FRUIT LOGISTICA
Zgodnie z oficjalnym mottem wiodących na świecie targów sektora owocowo-warzywnego, "Wszystko w jednym", stoisko Landgard w hali 20, stoisko B11, na targach FRUIT LOGISTICA łączy

"Tutaj uprawiamy szparagi tak, jak produkujemy wino"
Rodzina Gervasoni uprawia szparagi na swojej francuskiej farmie w departamencie Gard od 1950 roku. Maxime Gervasoni, 4 pokolenie na tej farmie, szczególnie upodobał sobie to warzywo.

Kalafiory tańsze, ale na pewno nie tanie
Splot wielu czynników spowodował to, że przebieg kampanii handlowej wielu importowanych warzyw jest daleki od normy. Drastyczny wzrost kosztów produkcji, problemy z wodą

Na rynku ziemniaków mamy powtórkę trendu sprzed roku?
Koniunktura w hurtowym handlu ziemniakami jadalnymi pogorszyła się w ostatnim czasie i widać to już w cenach tych warzyw. Wydaje się bowiem, że osłabł bieżący popyt

"Zrównoważony rozwój to naprawdę rzecz tutaj"
Pośredniego importera świeżych owoców i warzyw Port International i węgierskiego producenta ogórków Zeiler Hungária łączy wieloletnie partnerstwo. O tym, co sprawia, że